>史前亚兽征战海洋(穿越)——农卡(63)
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藤岩目光顿时有些不善,他语气莫测高深的道,鲛人族长还是为你们部落的子嗣繁衍,多贡献力量吧,哈密就不用你操心了。
哈密:
哈密摸摸鼻子,突然觉得自己也是一个抢手货呢,这种感觉真稀奇。
告别了鲛人一族,部落里便进入了紧锣密鼓的生产建设中,由哈密率先拿出一张一人长的兽皮,然后用木板刻出衣服和裤子的样板,然后对着样板切割兽皮,再用兽皮绳和骨针,将兽皮缝合起来,这样,史前第一件兽皮衣服和兽皮裤子就诞生了。
哈密将这第一套花费了他无数心血的兽皮衣裤,送给了藤岩,并给他穿上,看着藤岩穿上新衣服裤子,腿脚束缚的都有些不会走路了后,逗的哈密哈哈大笑。
藤岩无奈的道,哈密,这太紧了,我还是喜欢穿兽皮裙,宽宽松松的抓猎物也方便。
哈密不依他,兽皮裙哪有这成套的衣服裤子保暖,你就说你现穿上这兽皮衣裤后,是不是比平时暖和多了。
那倒是。
藤岩,你需要时间适应,等适应一段时间后,你就习惯了,信我的,穿着。
哈密说着说着便对他抛了个媚眼。
藤岩顿时一个激灵,连连点头,不管哈密此时说什么,他都会答应的,藤岩心里无奈却又充满甜蜜的叹了口气,美色误我啊!
哈密拿着木板样板,将负责管理女人和亚兽的小组组长们,都叫到他的竹屋里,然后教给他们如何缝制兽皮衣裤后,让她们带着样板回去,和她们的小组成员,赶在月底之前,给部落里的每个人,都制作出两套兽皮衣裤换着穿。
与此同时,藤岩带领一部分兽人,将冰墙坍塌的一角补充完整,而另一部分兽人,则是跟着哈密淘洗猛兽的羽毛,在放在土烤箱里烘干,然后用两张兽皮对叠缝合,中间填充满羽绒,给每个人做了一套兽皮羽绒被。
当大家收到兽皮羽绒被的时候,每个人的脸上都充满了幸福的笑容,即使是晚上睡觉的时候,嘴角都是弯着的。
作者有话要说:感谢在20200415 06:34:05~20200415 21:27:40期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第68章
虽然部落里的竹屋已经建成了,可大家还是习惯一起在山洞的厨房里做饭,再一起在主洞里吃饭,吃完饭后,在各自回到自己的竹屋子里睡觉。
而在兽潮大战的时候,由于女人和亚兽们,都按照哈密的吩咐,接了好多桶新鲜猛兽的血,然后她们将盛放鲜血的木桶,全都板板正正的放在了厨房里,将厨房挤的满满当当的,这让哈密他自己想在厨房里炒点新花样的菜,以及煮饭都无从下脚。
最头疼的是,这些鲜血如果拿出去放吧,洞外天寒地冻的,又怕被冻上,如果猛兽的鲜血被冻上得话,鲜血会形成米粒状比较散,看上去很不新鲜,同时冷冻后,失去了爽滑细嫩的口感,一口下去感觉满嘴都是渣滓,严重影响口感。
哈密当即决定先将这些鲜血,都制作成血豆腐吃掉,省的占地方。
他拿来一个大瓦盆,放在厨房的竹桌子上,然后盆中放了一些盐,再加入干净的雪水搅拌均匀,然后放入新鲜的猛兽血液。
等鲜血凝固后,用洗干净的骨刀切成长方形的块状。
在大锅里烧水,等锅中的水烧到八十度左右的时候,放入长方形血块,扣上竹盖子小火焖半个小时到四十分钟左右。
等时间到了后,揭开竹锅盖,从锅里捞出长方形血块洗净,然后浸在凉水里随吃随捞就行了。
哈密边做血豆腐,边对跟在他脚后跟帮忙的赤果和伊春道,这鲜血里富含丰富的维生素和蛋白质,有解毒清肠和补血美容的功效,你们可要多吃点。
不过,这猪血不能与海带一同吃,不然会引起便秘,你们的小屁屁就要遭殃了哦。
赤果闻言翻了个白眼,我小屁屁好着呢,哈密你别诅咒我,小心我打你。
哈密闻言撇撇嘴,还打我,你看看你那肚子大的连走路都费劲,还打我呢,小心别摔着你自己。
伊春笑着插话道,哈密,你和藤岩有小崽子的时候,你的肚子我估计比赤果的还会大呢,话说你们俩什么时候有小崽子啊。
说着说着便对洞外正在掰竹笋的藤岩,大声喊道,藤岩,你给点力!哈密都想有小崽子啦哈哈哈
哈密赶忙伸手捂住伊春的嘴巴,此时也顾不上会不会将手上的猪血沾不沾到她的脸上了,他此时都快要羞死了,同时也快郁闷死了。
看着藤岩笑得十分幸福的俊脸,他想,他需要找个时间跟藤岩坦白一下,他无法生育小崽子的这个问题了。
如果藤岩要是不能接受他无法生育这个事实的话,那他就长痛不如短痛,总比这样让他的心一直吊着,不上不下的强。
哈密白了一眼伊春,对她无奈的道,你可别打趣我了,狼目对你现在是什么感觉?
原本笑得十分灿烂的伊春,听见哈密提到狼目,顿时掐腰呸了一声,大声怒骂:狼目就是只渣狼!混球玩意儿!他都摸我胸脯了,不想跟我结成伴侣就算了,他却还非点硬说我胸脯硬的跟石头一样,咯着他手了!
哈密:
得,看样子这两位是又闹别扭了。
还硬的跟石头一样咯着他手了哈密摸摸鼻子,狼目不就喜欢硬邦邦的嘛这样不就抗揍了么
伊春大怒,我也是这么问他的,你猜他怎么说的,他说我该硬的地方不硬,不该硬的地方却硬的梆梆梆!就凭他这句话,不揍他我心口那口气都喘不过来!
哈密:
真的是渣狼本渣了,连这么个蹩脚的借口都搬出来了,哈密想,他改天点找个时间去劝劝狼目,让他赶紧做个人吧!
听着伊春在那不停的抱怨和诉苦,赤果的小脾气也跟着爆发起来,跟伊春一起将狼目大骂特骂,骂着骂着还将虎翼骂了,骂了个狗血淋头,说他们男人没一个好东西。
二人甚至都讨论到如何给狼目和虎翼做饭下毒了,让他们二人吃了她们俩所做的食物后,肚皮痛的要死要活不说,还要一个劲的拉肚子,同时下的毒药又是那种不能危害生命的毒药
哈密:
最毒妇人心呐!!!
哈密汗颜,这是真当我不存在还是将我也当成她俩的合伙了啊,不过话说回来,二人要求的这种毒药,在史前这种简陋环境下,想要研制出来也太难了,估计等她俩找到或者研制出这种毒药的时候,狼目都已经老掉牙或者是入土为安了吧。
哈密在一旁抱紧自己的小肩膀瑟瑟发抖,古人说的果然对啊,惹什么都不能惹女人,女人真是一种可怕的生物,尤其是怀孕的女人,平时虎翼只要说一句,赤果听起来不对的甚至是不顺耳的话,赤果都能情绪阴晴不定的闹上一整天,或者是哭上一整天,尤其此时更是,听赤果那义愤填膺的爆炸模样,不知道的还以为狼目始乱终弃了她
而且,这两个疯狂的女人,不会也给他下点那种毒药吧,毕竟自己也算是个老爷们。
啊呸!哈密满头黑线一脸无语,什么叫也算是个老爷们,自己本来就是个堂堂正正的老爷们!真是在女人和亚兽堆混久了,自己都不当自己是男人了。
哈密看了眼自己的脚尖,这么看来,还是他的藤岩比较乖,比较惹人怜爱,为了他能永远保持这么乖,哈密决定他要给藤岩蒸大肉包子吃。
就吃香菇肉馅的包子吧,反正他们现在什么都不多,就属新鲜的肉最多。
他拿来一块之前发面留下的老面,老面里放入融化后的温雪水,在将面粉倒上,最后放在热乎乎的炕头上发面。
由于老面发面比较慢,没有一天的时间发不好,哈密干脆决定包饺子。
他没敢打扰正在同仇敌忾仇男的伊春和赤果二人,转而去找了水木,并叫上他小组的组员,一起过来剁肉馅,毕竟他们部落现在有一百来号人,光靠他自己剁肉馅得话,也不知道要剁到何年何月。
水木跟哈密来到厨房后,见赤果和伊春一起蹲在地上,小嘴叭叭个不停,顿时笑出声来,他边笑边道,就你们俩个这火爆脾气,有兽人能一直容忍你们,你们就惜福吧。
水木你说什么呢你!你还是不是我们的姐妹啦!赤果掐着小肥腰撅嘴怒道。
水木连连点头,是是是,当然是你们的姐妹,我万分庆幸自己是你们的姐妹,而不是你们的兽人,不然我的面前也要被摆上一份毒药啦
哈密在一旁边听边憋不住笑,看来亚兽的思维和女人们的思维还是有差别的,尤其是在同一件事情的看法上,女人们在面对自家兽人们时,就比较娇娇爱钻牛角尖,而亚兽的看法却比较男性化一些,不会想这些有的没的感性的东西。
他一边较有兴趣的听着水木和赤果伊春她们二人的唇枪舌战,一边悠悠的走到树洞里,将长出来的小菠菜薅下来一些,打算给部落里的小崽子们做些绿色的饺子吃。
小菠菜长的有手掌长,翠绿翠绿水灵灵的,看着就喜人的很,哈密摘着摘着就没忍住手,将小菠菜全都摘下来了,他索性留出一部分打算做菠菜汤,其他的小菠菜全部都摘掉根后清洗干净,然后一口气将菠菜全都剁碎了。
没有打汁机,便只能用手剁了,这样剁碎的菠菜,方便和面团揉为一体,而且这样生剁的小菠菜,没有经过焯烫或者蒸熟煮熟,直接剁碎的,可以保存更多小菠菜里的营养和维生素。
哈密将菠菜碎和面粉按照一比二的比例开和面,将面团和好后,盖上一块由白细丝编织成的白布,用来保湿,然后醒发饧面团半个多小时。
醒发面团的时间越长,面团的柔韧性就越好。
趁着醒面的时候,哈密开始制作肉馅,正好女人和亚兽们,也剁出来三大木桶的肉馅了。
这木桶都是藤岩带领兽人们,空闲时间用锋利的爪子挖出来的,然后在用青铜刀打磨,将木桶里外各个角落里的木刺,都打磨平整,在经过高温蒸煮消毒后,才投入使用。
哈密拿出一大盆干香菇和干木耳,一起放在锅里煮开,这样比单用开水泡发的时间快,然后清洗几遍过后将香菇和木耳剁碎,然后分为三个均等份,放到三个木桶里,一起和肉馅搅拌均匀。
再将野山葱野山姜剁成碎末,和化开的猪油,还有盐,一起放进肉馅里调味,然后放到一旁备用。
然后将醒发好的绿色面团放到面板上,面板上撒一些干面粉,然后将绿色面团揉搓成长条,分割成一个个胖墩墩的小剂子。
接下来就是按瘪小剂子,然后用擀面杖擀制,哈密对不知什么时候已经停战,全都专心致志看他擀饺子皮的赤果三人和其他族人们道,左手拇指和食指捏住饺子皮,向左转动,右手按住擀面杖,上下滚动,如此反复循环,直到将饺子皮擀到合适的大小,然后薄厚也自己满意就行了,学会了吗你们几个?
赤果和伊春还有水木三人面面相觑,然后赤果上手擀了一下,直接一个用力过度将饺子皮扯烂了,赤果看着手里的烂饺子皮,脸都裂了,不可置信的说,它竟然烂了
水木也在旁边跟着道,看哈密擀饺子皮时感觉可简单了,可当自己上手时怎么这么难啊。
伊春在一旁美滋滋的道,那是你们没找对方法,像我这样将小剂子平铺在面板上,像擀大饼一样擀它,就成了呐。
哈密:
擀大饼一样也行吧。
哈密看着三人擀饺子皮擀的就像上了个战场一样,连鼻子和脸还有身上搞得到处都是面粉后,他揉了揉额头,干脆将三个碍事还不停嘚嘚嘚的家伙们一起赶出厨房。
然后将藤岩、虎翼和狼目叫过来,果然,兽人们除了安静外,上手还很快,看哈密演示了一遍后,就有样学样,快速的擀了起来,没一会儿案板上就出现了一摞又一摞翠绿绿翠的饺子皮。
哈密拿起饺子皮包饺子,其他族人们则是看哈密怎么包,然后有样学样的放肉馅在捏皮。
包饺子的手法有多种多样,譬如麦穗状的饺子,还有圆形锁边的饺子等。
但哈密包的饺子是两手一挤就出来的那种,类似大肚子的元宝饺一样的饺子,主要是这种包饺子的方法简单,而他们部落里人多,这样能快速包完。
不过他想的很美好,但现实就不那么美好了。
擀饺子皮从厨房里撵出去一部分人外,没想到在包饺子的环节,又撵出去了另一部分人,饺子先不论美丑,主要是这些人包的饺子口都封不严,下锅煮的时候就会开嘴。
经过这么折腾一番后,终于将饺子全都包完了,四口大锅的开水已经烧的滚沸了,哈密将绿色饺子下锅,用木铲子的背面推动饺子,让煮饺子的水形成漩涡,以免饺子粘连。
你们要记着呀,饺子下锅后要煮三开,每煮开一次,便要加入一碗凉水,目的是防止饺子皮煮破,同时饺子馅这样搅拌一下也可以充分煮熟。最后等熟了后,再用竹子漏勺捞出饺子,控干水后放在盘子中,现在,大家趁热吃就行了。
听见哈密让大家现在趁热吃,族人们顿时一阵眉开眼笑,辛苦了一下午,终于可以吃饺子了,他们老早就被这香味馋的口水都流个不停。
像这种由菠菜制作出来的天然绿色饺子,煮熟后只是颜色比之前变浅了一点,哈密将盛出来的绿色饺子,全都放在深色的陶瓷盘子里,显得很有诗意和韵味。
哈密捏起一个绿色饺子尝了一口,不错不错,香菇吃起来滑滑的,肉香香的,还有一层浅淡的菠菜味,真好吃。
大家围着竹桌子坐在一起,吃着热腾腾的饺子,喝着酸酸甜甜的果酒,望着洞外的鹅毛大雪,悠哉惬意的很。
哈密将盘子里的饺子,来回翻动了一下,以免粘在一起,然后给藤岩夹了几块辣椒爆炒的血豆腐外,又给他盛了一碗菠菜虾仁汤喝着解腻。
藤岩喝了一口汤,望着洞外的大雪,放在桌子下的双手,紧紧攥住哈密规整放在膝盖上的双手,然后双眼深情的望着他,道,哈密,咱俩举行结成伴侣的祭司仪式吧,上告兽神,下告兽父阿姆,我藤岩、要和你哈密永远生活在一起,生生死死永不分离。
第69章
恋耽美
哈密:
哈密摸摸鼻子,突然觉得自己也是一个抢手货呢,这种感觉真稀奇。
告别了鲛人一族,部落里便进入了紧锣密鼓的生产建设中,由哈密率先拿出一张一人长的兽皮,然后用木板刻出衣服和裤子的样板,然后对着样板切割兽皮,再用兽皮绳和骨针,将兽皮缝合起来,这样,史前第一件兽皮衣服和兽皮裤子就诞生了。
哈密将这第一套花费了他无数心血的兽皮衣裤,送给了藤岩,并给他穿上,看着藤岩穿上新衣服裤子,腿脚束缚的都有些不会走路了后,逗的哈密哈哈大笑。
藤岩无奈的道,哈密,这太紧了,我还是喜欢穿兽皮裙,宽宽松松的抓猎物也方便。
哈密不依他,兽皮裙哪有这成套的衣服裤子保暖,你就说你现穿上这兽皮衣裤后,是不是比平时暖和多了。
那倒是。
藤岩,你需要时间适应,等适应一段时间后,你就习惯了,信我的,穿着。
哈密说着说着便对他抛了个媚眼。
藤岩顿时一个激灵,连连点头,不管哈密此时说什么,他都会答应的,藤岩心里无奈却又充满甜蜜的叹了口气,美色误我啊!
哈密拿着木板样板,将负责管理女人和亚兽的小组组长们,都叫到他的竹屋里,然后教给他们如何缝制兽皮衣裤后,让她们带着样板回去,和她们的小组成员,赶在月底之前,给部落里的每个人,都制作出两套兽皮衣裤换着穿。
与此同时,藤岩带领一部分兽人,将冰墙坍塌的一角补充完整,而另一部分兽人,则是跟着哈密淘洗猛兽的羽毛,在放在土烤箱里烘干,然后用两张兽皮对叠缝合,中间填充满羽绒,给每个人做了一套兽皮羽绒被。
当大家收到兽皮羽绒被的时候,每个人的脸上都充满了幸福的笑容,即使是晚上睡觉的时候,嘴角都是弯着的。
作者有话要说:感谢在20200415 06:34:05~20200415 21:27:40期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第68章
虽然部落里的竹屋已经建成了,可大家还是习惯一起在山洞的厨房里做饭,再一起在主洞里吃饭,吃完饭后,在各自回到自己的竹屋子里睡觉。
而在兽潮大战的时候,由于女人和亚兽们,都按照哈密的吩咐,接了好多桶新鲜猛兽的血,然后她们将盛放鲜血的木桶,全都板板正正的放在了厨房里,将厨房挤的满满当当的,这让哈密他自己想在厨房里炒点新花样的菜,以及煮饭都无从下脚。
最头疼的是,这些鲜血如果拿出去放吧,洞外天寒地冻的,又怕被冻上,如果猛兽的鲜血被冻上得话,鲜血会形成米粒状比较散,看上去很不新鲜,同时冷冻后,失去了爽滑细嫩的口感,一口下去感觉满嘴都是渣滓,严重影响口感。
哈密当即决定先将这些鲜血,都制作成血豆腐吃掉,省的占地方。
他拿来一个大瓦盆,放在厨房的竹桌子上,然后盆中放了一些盐,再加入干净的雪水搅拌均匀,然后放入新鲜的猛兽血液。
等鲜血凝固后,用洗干净的骨刀切成长方形的块状。
在大锅里烧水,等锅中的水烧到八十度左右的时候,放入长方形血块,扣上竹盖子小火焖半个小时到四十分钟左右。
等时间到了后,揭开竹锅盖,从锅里捞出长方形血块洗净,然后浸在凉水里随吃随捞就行了。
哈密边做血豆腐,边对跟在他脚后跟帮忙的赤果和伊春道,这鲜血里富含丰富的维生素和蛋白质,有解毒清肠和补血美容的功效,你们可要多吃点。
不过,这猪血不能与海带一同吃,不然会引起便秘,你们的小屁屁就要遭殃了哦。
赤果闻言翻了个白眼,我小屁屁好着呢,哈密你别诅咒我,小心我打你。
哈密闻言撇撇嘴,还打我,你看看你那肚子大的连走路都费劲,还打我呢,小心别摔着你自己。
伊春笑着插话道,哈密,你和藤岩有小崽子的时候,你的肚子我估计比赤果的还会大呢,话说你们俩什么时候有小崽子啊。
说着说着便对洞外正在掰竹笋的藤岩,大声喊道,藤岩,你给点力!哈密都想有小崽子啦哈哈哈
哈密赶忙伸手捂住伊春的嘴巴,此时也顾不上会不会将手上的猪血沾不沾到她的脸上了,他此时都快要羞死了,同时也快郁闷死了。
看着藤岩笑得十分幸福的俊脸,他想,他需要找个时间跟藤岩坦白一下,他无法生育小崽子的这个问题了。
如果藤岩要是不能接受他无法生育这个事实的话,那他就长痛不如短痛,总比这样让他的心一直吊着,不上不下的强。
哈密白了一眼伊春,对她无奈的道,你可别打趣我了,狼目对你现在是什么感觉?
原本笑得十分灿烂的伊春,听见哈密提到狼目,顿时掐腰呸了一声,大声怒骂:狼目就是只渣狼!混球玩意儿!他都摸我胸脯了,不想跟我结成伴侣就算了,他却还非点硬说我胸脯硬的跟石头一样,咯着他手了!
哈密:
得,看样子这两位是又闹别扭了。
还硬的跟石头一样咯着他手了哈密摸摸鼻子,狼目不就喜欢硬邦邦的嘛这样不就抗揍了么
伊春大怒,我也是这么问他的,你猜他怎么说的,他说我该硬的地方不硬,不该硬的地方却硬的梆梆梆!就凭他这句话,不揍他我心口那口气都喘不过来!
哈密:
真的是渣狼本渣了,连这么个蹩脚的借口都搬出来了,哈密想,他改天点找个时间去劝劝狼目,让他赶紧做个人吧!
听着伊春在那不停的抱怨和诉苦,赤果的小脾气也跟着爆发起来,跟伊春一起将狼目大骂特骂,骂着骂着还将虎翼骂了,骂了个狗血淋头,说他们男人没一个好东西。
二人甚至都讨论到如何给狼目和虎翼做饭下毒了,让他们二人吃了她们俩所做的食物后,肚皮痛的要死要活不说,还要一个劲的拉肚子,同时下的毒药又是那种不能危害生命的毒药
哈密:
最毒妇人心呐!!!
哈密汗颜,这是真当我不存在还是将我也当成她俩的合伙了啊,不过话说回来,二人要求的这种毒药,在史前这种简陋环境下,想要研制出来也太难了,估计等她俩找到或者研制出这种毒药的时候,狼目都已经老掉牙或者是入土为安了吧。
哈密在一旁抱紧自己的小肩膀瑟瑟发抖,古人说的果然对啊,惹什么都不能惹女人,女人真是一种可怕的生物,尤其是怀孕的女人,平时虎翼只要说一句,赤果听起来不对的甚至是不顺耳的话,赤果都能情绪阴晴不定的闹上一整天,或者是哭上一整天,尤其此时更是,听赤果那义愤填膺的爆炸模样,不知道的还以为狼目始乱终弃了她
而且,这两个疯狂的女人,不会也给他下点那种毒药吧,毕竟自己也算是个老爷们。
啊呸!哈密满头黑线一脸无语,什么叫也算是个老爷们,自己本来就是个堂堂正正的老爷们!真是在女人和亚兽堆混久了,自己都不当自己是男人了。
哈密看了眼自己的脚尖,这么看来,还是他的藤岩比较乖,比较惹人怜爱,为了他能永远保持这么乖,哈密决定他要给藤岩蒸大肉包子吃。
就吃香菇肉馅的包子吧,反正他们现在什么都不多,就属新鲜的肉最多。
他拿来一块之前发面留下的老面,老面里放入融化后的温雪水,在将面粉倒上,最后放在热乎乎的炕头上发面。
由于老面发面比较慢,没有一天的时间发不好,哈密干脆决定包饺子。
他没敢打扰正在同仇敌忾仇男的伊春和赤果二人,转而去找了水木,并叫上他小组的组员,一起过来剁肉馅,毕竟他们部落现在有一百来号人,光靠他自己剁肉馅得话,也不知道要剁到何年何月。
水木跟哈密来到厨房后,见赤果和伊春一起蹲在地上,小嘴叭叭个不停,顿时笑出声来,他边笑边道,就你们俩个这火爆脾气,有兽人能一直容忍你们,你们就惜福吧。
水木你说什么呢你!你还是不是我们的姐妹啦!赤果掐着小肥腰撅嘴怒道。
水木连连点头,是是是,当然是你们的姐妹,我万分庆幸自己是你们的姐妹,而不是你们的兽人,不然我的面前也要被摆上一份毒药啦
哈密在一旁边听边憋不住笑,看来亚兽的思维和女人们的思维还是有差别的,尤其是在同一件事情的看法上,女人们在面对自家兽人们时,就比较娇娇爱钻牛角尖,而亚兽的看法却比较男性化一些,不会想这些有的没的感性的东西。
他一边较有兴趣的听着水木和赤果伊春她们二人的唇枪舌战,一边悠悠的走到树洞里,将长出来的小菠菜薅下来一些,打算给部落里的小崽子们做些绿色的饺子吃。
小菠菜长的有手掌长,翠绿翠绿水灵灵的,看着就喜人的很,哈密摘着摘着就没忍住手,将小菠菜全都摘下来了,他索性留出一部分打算做菠菜汤,其他的小菠菜全部都摘掉根后清洗干净,然后一口气将菠菜全都剁碎了。
没有打汁机,便只能用手剁了,这样剁碎的菠菜,方便和面团揉为一体,而且这样生剁的小菠菜,没有经过焯烫或者蒸熟煮熟,直接剁碎的,可以保存更多小菠菜里的营养和维生素。
哈密将菠菜碎和面粉按照一比二的比例开和面,将面团和好后,盖上一块由白细丝编织成的白布,用来保湿,然后醒发饧面团半个多小时。
醒发面团的时间越长,面团的柔韧性就越好。
趁着醒面的时候,哈密开始制作肉馅,正好女人和亚兽们,也剁出来三大木桶的肉馅了。
这木桶都是藤岩带领兽人们,空闲时间用锋利的爪子挖出来的,然后在用青铜刀打磨,将木桶里外各个角落里的木刺,都打磨平整,在经过高温蒸煮消毒后,才投入使用。
哈密拿出一大盆干香菇和干木耳,一起放在锅里煮开,这样比单用开水泡发的时间快,然后清洗几遍过后将香菇和木耳剁碎,然后分为三个均等份,放到三个木桶里,一起和肉馅搅拌均匀。
再将野山葱野山姜剁成碎末,和化开的猪油,还有盐,一起放进肉馅里调味,然后放到一旁备用。
然后将醒发好的绿色面团放到面板上,面板上撒一些干面粉,然后将绿色面团揉搓成长条,分割成一个个胖墩墩的小剂子。
接下来就是按瘪小剂子,然后用擀面杖擀制,哈密对不知什么时候已经停战,全都专心致志看他擀饺子皮的赤果三人和其他族人们道,左手拇指和食指捏住饺子皮,向左转动,右手按住擀面杖,上下滚动,如此反复循环,直到将饺子皮擀到合适的大小,然后薄厚也自己满意就行了,学会了吗你们几个?
赤果和伊春还有水木三人面面相觑,然后赤果上手擀了一下,直接一个用力过度将饺子皮扯烂了,赤果看着手里的烂饺子皮,脸都裂了,不可置信的说,它竟然烂了
水木也在旁边跟着道,看哈密擀饺子皮时感觉可简单了,可当自己上手时怎么这么难啊。
伊春在一旁美滋滋的道,那是你们没找对方法,像我这样将小剂子平铺在面板上,像擀大饼一样擀它,就成了呐。
哈密:
擀大饼一样也行吧。
哈密看着三人擀饺子皮擀的就像上了个战场一样,连鼻子和脸还有身上搞得到处都是面粉后,他揉了揉额头,干脆将三个碍事还不停嘚嘚嘚的家伙们一起赶出厨房。
然后将藤岩、虎翼和狼目叫过来,果然,兽人们除了安静外,上手还很快,看哈密演示了一遍后,就有样学样,快速的擀了起来,没一会儿案板上就出现了一摞又一摞翠绿绿翠的饺子皮。
哈密拿起饺子皮包饺子,其他族人们则是看哈密怎么包,然后有样学样的放肉馅在捏皮。
包饺子的手法有多种多样,譬如麦穗状的饺子,还有圆形锁边的饺子等。
但哈密包的饺子是两手一挤就出来的那种,类似大肚子的元宝饺一样的饺子,主要是这种包饺子的方法简单,而他们部落里人多,这样能快速包完。
不过他想的很美好,但现实就不那么美好了。
擀饺子皮从厨房里撵出去一部分人外,没想到在包饺子的环节,又撵出去了另一部分人,饺子先不论美丑,主要是这些人包的饺子口都封不严,下锅煮的时候就会开嘴。
经过这么折腾一番后,终于将饺子全都包完了,四口大锅的开水已经烧的滚沸了,哈密将绿色饺子下锅,用木铲子的背面推动饺子,让煮饺子的水形成漩涡,以免饺子粘连。
你们要记着呀,饺子下锅后要煮三开,每煮开一次,便要加入一碗凉水,目的是防止饺子皮煮破,同时饺子馅这样搅拌一下也可以充分煮熟。最后等熟了后,再用竹子漏勺捞出饺子,控干水后放在盘子中,现在,大家趁热吃就行了。
听见哈密让大家现在趁热吃,族人们顿时一阵眉开眼笑,辛苦了一下午,终于可以吃饺子了,他们老早就被这香味馋的口水都流个不停。
像这种由菠菜制作出来的天然绿色饺子,煮熟后只是颜色比之前变浅了一点,哈密将盛出来的绿色饺子,全都放在深色的陶瓷盘子里,显得很有诗意和韵味。
哈密捏起一个绿色饺子尝了一口,不错不错,香菇吃起来滑滑的,肉香香的,还有一层浅淡的菠菜味,真好吃。
大家围着竹桌子坐在一起,吃着热腾腾的饺子,喝着酸酸甜甜的果酒,望着洞外的鹅毛大雪,悠哉惬意的很。
哈密将盘子里的饺子,来回翻动了一下,以免粘在一起,然后给藤岩夹了几块辣椒爆炒的血豆腐外,又给他盛了一碗菠菜虾仁汤喝着解腻。
藤岩喝了一口汤,望着洞外的大雪,放在桌子下的双手,紧紧攥住哈密规整放在膝盖上的双手,然后双眼深情的望着他,道,哈密,咱俩举行结成伴侣的祭司仪式吧,上告兽神,下告兽父阿姆,我藤岩、要和你哈密永远生活在一起,生生死死永不分离。
第69章
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