>把酒话桑麻(GL)——时微月上(105)
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周清梧没多说,只是笑一笑,想到孟初晞和她商量的事,便来开口道:刘婶,桑园一直缺人手。最近听说嫂子想找活做,桑园事情如今不算繁琐,不知道嫂子愿不愿去。
刘婶一愣,随后有些犹豫:她能做好么?我怕你碍于情面难做。
周清梧摇了摇头:嫂子勤快能干,又聪明,怎么做不好,再说有我和初晞在,能教她,您放心吧。
刘婶高兴的很,连连道谢。这本来就是一件小事,刘婶待她好,孟初晞又是重情义的人,能帮一把绝对不会吝惜。
从刘婶家离开后,周清梧去看了看自家的院子,当初孟初晞种的木槿花已经开了,绿色卵圆形叶子上挂满了白色花,白的没有一丝瑕疵,在这篱笆周围当真是一道很好的风景线。
记得孟初晞说过木槿花是很好的食材,周清梧微微笑了起来,撩起衣服摘了一兜。
回程的车还在等她,周清梧兜着木槿花上了别,一路眼光往镇上赶时,看到了路边山林边长得苍绿色灌木,又让人停了下。
赶车的是桑园的伙计,当下跟着跳下牛车:小姐,您要做什么?
周清梧笑了笑:我看到了观音豆腐叶子,我去采一些。伙计没听说过这么奇怪的东西,但是一个大男人总不能看着他们小姐上山,忙跟着帮忙。
观音豆腐还是孟初晞给她做的,那是她第一次知道这种臭黄荆叶子可以做豆腐,夏天吃清凉解暑,别有一番滋味。今天天热,拿一些回去做给孟初晞吃,好给她消消暑。
第137章
臭黄荆气味独特, 很容易识别,采了一捆后周清梧坐着车回到了青阳镇。
去了桑园周清梧把周念安带着一起先回了家,周念安有些好奇:清梧姐姐, 你不等初晞姐姐一起回家吗?
周清梧笑着摇了摇头:不了,初晞姐姐今天忙回来的会晚, 我们先回去做饭, 等她回来就能吃了。
周念安都看了点头,她帮着提着木槿花,看着周清梧手里那一捆叶子有些好奇:清梧姐姐, 你这采的什么东西啊, 闻起来味道有些奇怪啊。
周清梧拎起来看了看, 神神秘秘道:好东西,你初晞姐姐喜欢吃, 等做好了念安也尝尝,特别好,最适合夏天吃了。
周念安满脸惊叹:好厉害啊, 感觉清梧姐姐和初晞姐姐知道好多好吃的,我都没见过, 听都没听过。
周清梧失笑道:厉害的是初晞姐姐, 我知道的许多都是她教给我的。
周念安抿嘴笑, 歪着头看着周清梧道:我知道了,在清梧姐姐心里, 初晞姐姐最厉害了。
周清梧闹了个大红脸, 伸手捏了下她的耳朵:又调皮了。
看了看天色, 已经不早了,做这些吃的也需要时间,周清梧开始准备了。周念安好奇得跟着她,看着周清梧把干净的茅草烧成灰。
清梧姐姐,要草木灰做什么呢?
周清梧看着火一点点烧尽,耐心解释道:待会儿做观音豆腐需要用澄清草木灰水点卤。
唔。周念安觉得太神奇了。
观音豆腐做法比起家里的豆腐那就要简单方便多了。两个人坐在马扎上把好的叶子摘下来,清洗干净。
洗干净后,放入适量清水浸泡叶子,然后周清梧双手抓着叶子示意周念安看:喏,就这样不断搓洗,把里面的汁液都搓出来。
臭黄荆看起来叶子不肥厚,也比硬。但是放在水中一搓,那碧绿色黏滑的汁液立刻渗了出来,越搓越多,还带着青碧色泡沫,格外有意思。周念安搓得可起劲了,而鼻端臭黄荆所独有的气息浓郁得似乎在发酵,虽然叫臭黄荆,却并不难闻。
两个人手脚麻利,很快叶子都被搓碎了,盆中的水已经变成浓重的墨绿色。
接下来的流程就不复杂了,用纱布过滤残渣,把滤清的草木灰均匀撒在汁液中。用东西将它盖住,周清梧舒了口气道:接下来就是最关键的一步了,成不成就看最后能不能凝结成豆腐了。
嗯嗯,一定可以成的。周念安连连点头,对周清梧很有信心。
做完这一切,周清梧带着周念安开始准备晚饭了。摘回来的木槿花去掉绿色花柄,只留下白色花朵。周念安很喜欢木槿花,留了一朵别在衣襟上,看得周清梧忍俊不禁。
这花真好看啊,而且还可以吃,实在是太棒了。
是啊,我以前单单知道它好看却不知道它还很好吃,今晚我用它做一道菜,念安可以有口福了。摘好花后,周清梧把米下了锅,生好火,就去准备吃观音豆腐的配料了。
家中还有一些山核桃,花生米,另外就是留下的桑葚干和覆盆子果酱,都可以用来配着吃。
花生炒熟碾成花生碎,放入核桃,枸杞和桑葚干,待会儿吃的时候就可以放了。
正当把东西准备好,呜呜哼哼唧唧的叫声就传了过来,一听这声音周清梧就知道孟初晞回来了。
赶紧洗了手端着配料走出去,果然是孟初晞回来了,她脸颊微红额头还有一层薄汗,看起来就很辛苦。
在做什么呢?孟初晞看到周清梧手里端着的东西,笑盈盈道。
周清梧看她这模样,满脸心疼:看你满头的汗,累坏了吧。我正在做饭呢,今天回了趟周家村采了臭黄荆,做了观音豆腐,马上就可以吃啦。你先去洗个澡休息一下,洗完再吃好不好?
正说着周念安捏了湿帕子跑了出来递给孟初晞:初晞姐姐,擦汗。
孟初晞眉开眼笑:好,谢谢念安,真乖。说罢她擦了擦脸和脖颈,摇头道:没事,我先擦擦,吃完饭再去沐浴,不然又是一身汗。
周清梧想了想也是,便拉着她走到放豆腐的桌子边:我和念安一起做的,还没看呢,不知道成不成。
孟初晞瞥了她一眼,眼中笑意浅浅:我们清梧聪明能干,一定成。说完揭开了外面的盖子,里面原本的汁液一拧凝结成膏状,晃了晃盆子,里面豆腐果冻一般弹了弹。
孟初晞挑了下眉:嗯,做的很漂亮。
周念安探头看着里面的豆腐,哇了一声:嗯,好漂亮,看起来好软滑啊。
周清梧嘴角忍不住上扬:念安,走,去拿碗筷和刀。
刀划下去切成均匀的块状,这豆腐凝结得很好,弹性十足,切成块直接可以舀出来。
碧绿色的豆腐放进碗里还在那颤颤巍巍晃动,把配料撒上去,然后浇上一勺红糖水,夏日里最适合吃的一碗甜点就做好了。吃一口,甜甜的汁水配上滑嫩冰凉的豆腐,带着独特的清香味,暑气全消。
呜,好好吃,这豆腐吃起来好软好滑啊。周念安眸子都亮了,大口吃了起来。
喜欢就好,这还有许多呢。不过待会儿要吃饭了,不可以吃多了。说到这,想到厨房的饭,周清梧放下碗进屋忙活去了。孟初晞转头看着她进去,伸手拿起她的碗,跟着进了厨房。
看她进来了周清梧笑道:今天有些热呢,进厨房干什么?出去把豆腐吃完了,等着我做饭就好了。
孟初晞没出去,舀着豆腐笑道:是不是看着天热特意做给我吃的?
那脸上的笑容嘚瑟得很,周清梧哼了一声:想太多了,我自个儿想吃了,而且念安还没吃过呢,我怎么就非要特意做给你了。
孟初晞定定看着她,表情越来越委屈:有了念安你就不疼我了,要是以往你肯定是给我做的。
周清梧白了她一眼,又好气又好笑:念安七岁,你几岁了?
孟初晞放下碗把手背在身后,奶声奶气道:姐姐,我八岁了。
噗,去你的。周清梧被她逗得忍不住笑了起来,摆着手赶她出去,孟初晞笑着,就是不出去,探头问她:今晚吃什么呢?
周清梧嗯了一声,想了想:这几天雨水足,今天罗武家丈人打了不少鱼,罗武非要给我们送一些,我只要了一条草鱼,晚上用半条做个鱼火锅。另外今天回去发现你种的木槿花开得很好,我采了一些,你说怎么做好呢?
木槿花开了?孟初晞有些惊喜,她看了看的确是开的好,她想了想:可以用木槿花炒鸡蛋,味道也不错的。明天我给你们做香炸木槿花,换个口味。
嗯,好。周清梧利落打了两个鸡蛋,走吧家里辣椒挑了几个,红椒青椒一起且圈,姜蒜都备好,就等着做菜了。
周清梧不让孟初晞动手,她就只能在一旁吃着观音豆腐看着,偶尔趁着空隙喂周清梧一口,一顿饭做得黏黏糊糊的。
晚饭菜虽然只有两个,一盘烤鱼,一碟木槿花炒鸡蛋,但是菜色却是一等一的好。烤鱼里放了各种配菜,有南瓜,青瓜和藕丝,花生米,蔬菜。味道辣而鲜美,用来下饭简直是没有更好的了。
新鲜的鱼用碳火烤熟,之前的腌制十分到位,鱼肉吃起来都是蒜瓣肉,鲜嫩的很。配菜吸满了烤鱼的汤汁,十分入味,搬到院子里,黄昏凉风吹散暑气,也不觉得闷热。
木槿花是一道新鲜的菜色,木槿花过油炒了后完全失去了它原本的漂亮模样,一朵朵缩在一起,但是吃起来滑嫩,独有的粘液让人吃起来眼前一亮,鸡蛋的鲜香混着花瓣的滑嫩,出乎意料的美味。
这种平静的日子持续了三天,孟初暄的到来又给她们的平静中添了一丝波澜。
看着眼前神色憔悴的孟初暄,孟初晞不知道该如何开口。而孟初暄在看了她许久后,低声道:这般奇幻的事,你竟然敢亲口承认,我很想知道,你怎么敢呢。现在我知道了,如果我告诉爷爷,告诉其他人,你会万劫不复的。
说这话时她眼神里带着阴郁,周清梧在一边听着皱了下眉,心里分外不舒服,接口道:孟小姐今天来就是为了来吓唬我们么?
孟初暄嘴角微勾:她占据了我妹妹的身体,我不应该讨回公道吗?
周清梧牙关忍不住咬了咬,往日温和的脸上少见的冷意:孟小姐说笑了,你说的这些我们听不懂,占据你妹妹的身体?你当真是画本子看多了,怪力乱神的事竟然还套在了自己堂妹身上。死而复生,借尸还魂,这说出去不知道的岂不是以为你疯了。
孟初暄一愣,微微睁大了眼睛看着周清梧,随后回过神冷冷看着她:你什么意思?
孟家眼下两个小姐,一个大小姐接任了孟家,一个嫡系二小姐流落在青阳。你如果此时和别人说,二小姐死了,眼下这个孟初晞是借尸还魂,可你似乎忘了,孟初晞所有的记忆初晞一清二楚,无论怎么对质,都改变不了她就是孟初晞的事实。哪怕你和爷爷说,结果都一样,说不定他还会以为你为了赶尽杀绝不择手段。
这一番话直接让孟初暄错愕在场,随后她猛然站起身冷笑起来:当真没想到,你们真是好心机,好手段!
周清梧神色间有些无奈:孟小姐,我能体谅你的心情,但是初晞本意是替孟初晞讨个公道,她从头到尾都没想过伤害任何人,我知道她善良所以支持她,但是我绝不允许任何人拿这个伤害她。
她说这句话异常坚定,孟初晞心里温暖非常,轻声道:清梧。
孟初暄脸色青白交加,看着孟初晞握着周清梧的手,最后一皱眉咬牙道:你们收敛点,犯得着在我面前也浓情蜜意么?
听她突然来这么一句,孟初晞两人有些愣。孟初暄脸色缓和下来,带着淡淡的疲惫:我只是这么一说,这些天我一直在想这件事。我当时实在是接受不了,才这般失态,是我对不住你们。
她苦笑一声眼里有了泪意:你们说的没错,如果你不开口,我这辈子都不会知道真相。我应该感谢你们,告诉我真相,虽然它它太过血淋淋,太疼了,可是我应该知道她她是被我和初旭害了。
孟初晞不忍心她这般,她轻声道:也许就像你说的她可能在我那个时空好好活着,而且她也不想你这样,以后的路好好走吧,我相信,她也相信,你能把孟家做的很好。
孟初暄看着她,眼泪落了下来:虽然你不是她,可是在爷爷心里你永远是他孙女。虽然口中说把你逐出孟家,但是他还是牵挂你,他年岁大了,我不想他遭到那种打击,所以如果可以,来看看他吧,可以么?
孟初晞看了眼周清梧:如果他想见孙女,我们回去的。
孟初暄忍着眼泪,声音微哑:你你能再叫我一声姐姐么?
孟初晞轻声道:姐姐。
孟初暄颤着应了一声,转身摆摆手眼泪倏然落了。这场纠葛终究是落幕了,没有一个人是赢家,没有一个人幸福。
第138章
孟初暄的离开昭示着她们的生活终于在这波折后恢复了平静, 虽说伤筋动骨,损心劳力,但有了周清梧的陪伴, 孟初晞很满足。
孟初晞桑园经营的很好,而且周清梧并不是有些人心中所想的命好依仗她的, 许多事孟初晞带着她, 经历一两次她就可以独自做的很好。因此孟初晞此前负责的事,周清梧都开始给她分担去了。若非孟初晞心疼她,怕她累着, 她已经可以撑起许多事了。
这桑园两年间挑了不少得力人手, 聘请来的管事的, 选着稳妥的留了一个,签了文书, 这位管事做起事格外稳妥,也帮她们分担了不少事。
孟初晞闲不住,但是她生活在二十一世纪, 看了太多因为忙碌而忽略家人最终走向陌路人的例子。她并不贪图钱财多少,所以即使生意蒸蒸日上, 她也没有过分扩充生意, 而是留一些时间去陪周清梧。
在外人看来觉得孟初晞有些傻, 但她自个儿却乐在其中,况且这几个月她的辣椒销量极好, 这一年收成就相当可观。
桑园的院子挂满了干辣椒, 里面的种子孟初晞选出来卖了一部分, 另一些送给了自己桑园内的帮工。这些人在桑园做活,十分清楚辣椒的价值,东家把这些免费送给他们,这是何等的慷慨,当下都是欢天喜地带着辣椒籽回了家。
而在桑园帮工的金玉儿同样得了不少辣椒籽,还有孟初晞她们自己磨的辣椒酱,也送给了她一坛子。
金玉儿在桑园做活离家远,因此孟初晞都是安排伙食的。在桑园时金玉儿就尝过辣椒酱的味道,一直念念不忘,这次孟初晞给了她一些,自然带回家想给家人尝尝。
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刘婶一愣,随后有些犹豫:她能做好么?我怕你碍于情面难做。
周清梧摇了摇头:嫂子勤快能干,又聪明,怎么做不好,再说有我和初晞在,能教她,您放心吧。
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赶车的是桑园的伙计,当下跟着跳下牛车:小姐,您要做什么?
周清梧笑了笑:我看到了观音豆腐叶子,我去采一些。伙计没听说过这么奇怪的东西,但是一个大男人总不能看着他们小姐上山,忙跟着帮忙。
观音豆腐还是孟初晞给她做的,那是她第一次知道这种臭黄荆叶子可以做豆腐,夏天吃清凉解暑,别有一番滋味。今天天热,拿一些回去做给孟初晞吃,好给她消消暑。
第137章
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去了桑园周清梧把周念安带着一起先回了家,周念安有些好奇:清梧姐姐, 你不等初晞姐姐一起回家吗?
周清梧笑着摇了摇头:不了,初晞姐姐今天忙回来的会晚, 我们先回去做饭, 等她回来就能吃了。
周念安都看了点头,她帮着提着木槿花,看着周清梧手里那一捆叶子有些好奇:清梧姐姐, 你这采的什么东西啊, 闻起来味道有些奇怪啊。
周清梧拎起来看了看, 神神秘秘道:好东西,你初晞姐姐喜欢吃, 等做好了念安也尝尝,特别好,最适合夏天吃了。
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周念安抿嘴笑, 歪着头看着周清梧道:我知道了,在清梧姐姐心里, 初晞姐姐最厉害了。
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看了看天色, 已经不早了,做这些吃的也需要时间,周清梧开始准备了。周念安好奇得跟着她,看着周清梧把干净的茅草烧成灰。
清梧姐姐,要草木灰做什么呢?
周清梧看着火一点点烧尽,耐心解释道:待会儿做观音豆腐需要用澄清草木灰水点卤。
唔。周念安觉得太神奇了。
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洗干净后,放入适量清水浸泡叶子,然后周清梧双手抓着叶子示意周念安看:喏,就这样不断搓洗,把里面的汁液都搓出来。
臭黄荆看起来叶子不肥厚,也比硬。但是放在水中一搓,那碧绿色黏滑的汁液立刻渗了出来,越搓越多,还带着青碧色泡沫,格外有意思。周念安搓得可起劲了,而鼻端臭黄荆所独有的气息浓郁得似乎在发酵,虽然叫臭黄荆,却并不难闻。
两个人手脚麻利,很快叶子都被搓碎了,盆中的水已经变成浓重的墨绿色。
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嗯嗯,一定可以成的。周念安连连点头,对周清梧很有信心。
做完这一切,周清梧带着周念安开始准备晚饭了。摘回来的木槿花去掉绿色花柄,只留下白色花朵。周念安很喜欢木槿花,留了一朵别在衣襟上,看得周清梧忍俊不禁。
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家中还有一些山核桃,花生米,另外就是留下的桑葚干和覆盆子果酱,都可以用来配着吃。
花生炒熟碾成花生碎,放入核桃,枸杞和桑葚干,待会儿吃的时候就可以放了。
正当把东西准备好,呜呜哼哼唧唧的叫声就传了过来,一听这声音周清梧就知道孟初晞回来了。
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周念安探头看着里面的豆腐,哇了一声:嗯,好漂亮,看起来好软滑啊。
周清梧嘴角忍不住上扬:念安,走,去拿碗筷和刀。
刀划下去切成均匀的块状,这豆腐凝结得很好,弹性十足,切成块直接可以舀出来。
碧绿色的豆腐放进碗里还在那颤颤巍巍晃动,把配料撒上去,然后浇上一勺红糖水,夏日里最适合吃的一碗甜点就做好了。吃一口,甜甜的汁水配上滑嫩冰凉的豆腐,带着独特的清香味,暑气全消。
呜,好好吃,这豆腐吃起来好软好滑啊。周念安眸子都亮了,大口吃了起来。
喜欢就好,这还有许多呢。不过待会儿要吃饭了,不可以吃多了。说到这,想到厨房的饭,周清梧放下碗进屋忙活去了。孟初晞转头看着她进去,伸手拿起她的碗,跟着进了厨房。
看她进来了周清梧笑道:今天有些热呢,进厨房干什么?出去把豆腐吃完了,等着我做饭就好了。
孟初晞没出去,舀着豆腐笑道:是不是看着天热特意做给我吃的?
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孟初晞定定看着她,表情越来越委屈:有了念安你就不疼我了,要是以往你肯定是给我做的。
周清梧白了她一眼,又好气又好笑:念安七岁,你几岁了?
孟初晞放下碗把手背在身后,奶声奶气道:姐姐,我八岁了。
噗,去你的。周清梧被她逗得忍不住笑了起来,摆着手赶她出去,孟初晞笑着,就是不出去,探头问她:今晚吃什么呢?
周清梧嗯了一声,想了想:这几天雨水足,今天罗武家丈人打了不少鱼,罗武非要给我们送一些,我只要了一条草鱼,晚上用半条做个鱼火锅。另外今天回去发现你种的木槿花开得很好,我采了一些,你说怎么做好呢?
木槿花开了?孟初晞有些惊喜,她看了看的确是开的好,她想了想:可以用木槿花炒鸡蛋,味道也不错的。明天我给你们做香炸木槿花,换个口味。
嗯,好。周清梧利落打了两个鸡蛋,走吧家里辣椒挑了几个,红椒青椒一起且圈,姜蒜都备好,就等着做菜了。
周清梧不让孟初晞动手,她就只能在一旁吃着观音豆腐看着,偶尔趁着空隙喂周清梧一口,一顿饭做得黏黏糊糊的。
晚饭菜虽然只有两个,一盘烤鱼,一碟木槿花炒鸡蛋,但是菜色却是一等一的好。烤鱼里放了各种配菜,有南瓜,青瓜和藕丝,花生米,蔬菜。味道辣而鲜美,用来下饭简直是没有更好的了。
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木槿花是一道新鲜的菜色,木槿花过油炒了后完全失去了它原本的漂亮模样,一朵朵缩在一起,但是吃起来滑嫩,独有的粘液让人吃起来眼前一亮,鸡蛋的鲜香混着花瓣的滑嫩,出乎意料的美味。
这种平静的日子持续了三天,孟初暄的到来又给她们的平静中添了一丝波澜。
看着眼前神色憔悴的孟初暄,孟初晞不知道该如何开口。而孟初暄在看了她许久后,低声道:这般奇幻的事,你竟然敢亲口承认,我很想知道,你怎么敢呢。现在我知道了,如果我告诉爷爷,告诉其他人,你会万劫不复的。
说这话时她眼神里带着阴郁,周清梧在一边听着皱了下眉,心里分外不舒服,接口道:孟小姐今天来就是为了来吓唬我们么?
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孟初暄一愣,微微睁大了眼睛看着周清梧,随后回过神冷冷看着她:你什么意思?
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周清梧神色间有些无奈:孟小姐,我能体谅你的心情,但是初晞本意是替孟初晞讨个公道,她从头到尾都没想过伤害任何人,我知道她善良所以支持她,但是我绝不允许任何人拿这个伤害她。
她说这句话异常坚定,孟初晞心里温暖非常,轻声道:清梧。
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听她突然来这么一句,孟初晞两人有些愣。孟初暄脸色缓和下来,带着淡淡的疲惫:我只是这么一说,这些天我一直在想这件事。我当时实在是接受不了,才这般失态,是我对不住你们。
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孟初暄看着她,眼泪落了下来:虽然你不是她,可是在爷爷心里你永远是他孙女。虽然口中说把你逐出孟家,但是他还是牵挂你,他年岁大了,我不想他遭到那种打击,所以如果可以,来看看他吧,可以么?
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孟初暄忍着眼泪,声音微哑:你你能再叫我一声姐姐么?
孟初晞轻声道:姐姐。
孟初暄颤着应了一声,转身摆摆手眼泪倏然落了。这场纠葛终究是落幕了,没有一个人是赢家,没有一个人幸福。
第138章
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这桑园两年间挑了不少得力人手, 聘请来的管事的, 选着稳妥的留了一个,签了文书, 这位管事做起事格外稳妥,也帮她们分担了不少事。
孟初晞闲不住,但是她生活在二十一世纪, 看了太多因为忙碌而忽略家人最终走向陌路人的例子。她并不贪图钱财多少,所以即使生意蒸蒸日上, 她也没有过分扩充生意, 而是留一些时间去陪周清梧。
在外人看来觉得孟初晞有些傻, 但她自个儿却乐在其中,况且这几个月她的辣椒销量极好, 这一年收成就相当可观。
桑园的院子挂满了干辣椒, 里面的种子孟初晞选出来卖了一部分, 另一些送给了自己桑园内的帮工。这些人在桑园做活,十分清楚辣椒的价值,东家把这些免费送给他们,这是何等的慷慨,当下都是欢天喜地带着辣椒籽回了家。
而在桑园帮工的金玉儿同样得了不少辣椒籽,还有孟初晞她们自己磨的辣椒酱,也送给了她一坛子。
金玉儿在桑园做活离家远,因此孟初晞都是安排伙食的。在桑园时金玉儿就尝过辣椒酱的味道,一直念念不忘,这次孟初晞给了她一些,自然带回家想给家人尝尝。
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