正文 第 35 章

    咬定佳人香 作者:华甄

    第 35 章

    那时我不知怎么搞的，肚子饿得特别快，见到什么都是好吃的。

    —个周末的傍晚，她忽然出现在我的窗口，羞怯地问我要不要吃东西。

    那还用问，当然要！

    于是她招手带我和另外一位女同学去她家。

    老师不在，出门去了，把小娃娃也带走了，难怪她有空。

    进门就闻到酸辣香甜的味道，当即馋得我们口水直流，小姊姊给我们每个人一把汤匙，于是我们三人就围在她家的小炉子前吃了起来。

    转眼间锅里只剩下又辣又酸的汤，可是三张嘴巴还不尽兴，于是小婶婶在地上铺了张报纸，把木头案板放下，取出早已做好的厚饼子用刀切成两公分厚的条状，边切边入锅，然后加入碎木耳、红辣椒面和腌制好的酸菜，最后又倒了些麻油。

    那一锅吃得我们三个人都瘫在地上，摸着圆滚滚的肚皮，满意地咂着嘴巴。

    从那天后，我忘不了那酸辣可口的‘麻辣汤’滋味。

    接下来，我们彷佛上了瘾，每天那时候就去找小姊姊，她从不让我们失望，总能为我们做各式各样的食物。

    老师后来也知道了，但并不反对，有时还眼着我们一起吃，由此更助长了我们的欲望。

    转眼九月到了，农田里的蚕豆花开了，村里的梨树、金银花树全开了花，小姊姊像变戏法似的，每天给我们换口味。

    那时候，她家的厨房很狭窄，因此我们不能同时进去，而且主要的炉灶和桌子等用具都得留给老师为孩子准备食物，所以我们总是利用老师家厨房外走道上的小炉子，小姊姊也只能将就着把案板放在铺了报纸的地上切菜。

    我永远也忘不了她蹲在地上动作俐落地切菜的神态，那么安静、那么甜美，又那么满足。

    就在那段日子里，我们只要不上课，就会去找她，她则一有空就带我们去田里捡农家不要的蚕豆枝上的剩蚕豆，到山沟里捡落得满沟、满谷的山楂，有时，也能找到不少野生蘑菇。

    每次出去，我们大都能满载而归，回来后就期待的等着，看着她清洗整理所有的东西，再蹲在案板前将蚕豆连壳带仁切成碎块，加几个山楂果，混合一点猪肉，为我们做美得难以忘怀的‘豆角山楂煲’；用雪白的梨花炒青椒，鲜美肥大的蘑菇烩蒜头，鲜绿的野菜，五彩的山花更是常常入锅的美食……

    可惜好景不长，记得是秋收后不久，一个清凉的早晨，小姊姊走了，像她突然出现在我的生活中一样，突然消失了，只留下那永远带着容忍、耐心和满足的微笑在我的记忆里。

    后来，我渐渐长大，也喜欢上做饭、喜欢上厨房，我猜想，小姊姊的影响应该是有的。

    如今，当我切菜时，我会偶尔想起那蹲在地上的身影，会想起那简陋餐具盛着的奇妙食物，想起粗食常材造就的美味佳肴。

    同样，我一直都很好奇，那时小姊姊用各种鲜花入菜，是如何搭配的呢？

    如果能再见到小姊姊，我—定会问个清楚明白。

    写了—个擅做菜的厨娘，我自己的口水留下了不少，如今稿子完成了，我得去做—会儿饕餮之徒罗！有兴趣的您，愿意跟我同行吗？

    如果愿意，走咧，山水八珍，天地八灵在等着我们呢！

    最后，下个故事让我们再回到战火纷飞、迭宕起伏的南北朝去吧！

    祝大家，二00八年春节快乐！

    第 35 章

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