穿成懒汉村村长——棠梨煎蛋/蔻红(30)

    宋樰沉默了片刻，低低的哦了一声。
    王大伟好像也不是不心疼他。宋樰正别别扭扭的准备蹲下继续烧火，就听王大伟道：你要是闲着没事儿，就拿勺子把上头的浮沫撇了吧。
    宋樰：
    呵，男人。
    什么叫没事儿，没看见我烧着火呢吗！
    不过纵然心中怨气像糖浆一样咕噜噜冒着泡，宋樰还是拿着勺子把上头的浮沫撇了。王大伟看他一张小脸股成包子，心里暗暗发笑。
    主动要干活儿的是你，现在真差遣你了，又不高兴。哥儿的心思真是难猜。
    但这样还挺可爱的。王大伟色令智昏的想。
    好在因为甘蔗汁的数量少，又熬了小半个时辰，锅里的糖浆颜色看起来就差不多了。王大伟拿筷子沾了一点糖浆，在冷水里快速浸一下，见筷子上的糖浆凝固了，便知道可以起锅了。
    这也是因为他熬煮的数量少，只有五斤甘蔗汁。如果是满满一锅的甘蔗汁，得熬个五六七八个小时才行。
    如果有条件，再进行一次打沙，红糖的品质会更好一些。不过不打也不要紧，从始至终搅拌也已经使糖浆出沙了。
    家里没有模具，王大伟就将糖浆一勺一勺的舀到家里的豁口碗中去，等待他们凝固。
    凝固的过程很快，一共做出来三碗，除了最后一碗舀出来慢了，熬煮的时间过长成了黑糖，其他的都很成功。
    黑糖和红糖包括黄糖，理论上来说是一种产物，操作工序一模一样，就是黑糖熬的时间长了些，黄糖熬的时间短了些。
    王大伟将凝固了的红糖切成块，捻了一小块切坏的碎渣塞进宋樰嘴里：尝尝，和你以前吃的红糖有没有区别？
    虽然嘴上这样说，王大伟心里已经知道自己是成功了的。就是用破碗凝固的红糖呈锥形，不大好切还容易切坏形状，以后有机会得做几个方模，或是元宝形状的小模子，都是现代常见的。
    宋樰已经愣在当场了。
    简直难以置信，王大伟竟然真的熬制出了红糖？？？
    他之前虽然肯来帮忙，却并不抱成功的希望，只是不忍打击王大伟，又
    宋樰并不想承认自己没事就想往王大伟跟前凑。
    因为刚刚出锅，没有经过运输和放置跑味儿，嘴里的红糖还散发着甘蔗的清甜香味，浓中带鲜，又含着红糖特有的，若隐若现的糖蜜味儿。
    比他以前吃过的红糖品质还要好！！
    他的表情已经告诉了王大伟答案。知道自己的方法没有问题，王大伟添了把柴，将剩下的甘蔗汁一股脑全倒进锅里，开始进行第二次熬煮。
    也是没办法，如今天气还暖，没有冰箱，放置一夜搞不好这甘蔗汁就要坏了。王大伟捏了捏自己有些发酸的手臂，也往自己嘴里塞了一小块红糖碎渣。
    他趁宋樰不注意，熬制的时候往锅里倒了灵泉，虽然不如直接喝灵泉效果来得好，也多多少少能恢复体力，改善身体上的酸痛感。
    等他又开始机械搅拌，宋樰这才渐渐回过神来：你你怎么会熬制红糖？
    圣上想要吃红糖，都得从天竺国买。这样一个小山村，竟然会有熬制红糖的法子，多么不可思议王大伟真的只是个平凡的农家村长吗？
    王大伟心中有些得意，挑了挑眉：山人自有妙计。
    他复又叮嘱宋樰：这是咱们家的秘密，先不许告诉别人。明日去镇上卖了这红糖，我带你吃好吃的去。
    宋樰张了张嘴，想说什么又憋了回去。
    谁和你是一家。
    不过他带着些欲言又止的目光看着王大伟。
    被这样漂亮的眼睛盯着，王大伟就有点儿心猿意马，拄着勺子摆出一个潇洒的姿势，朝着宋雪努力散发魅力：
    出什么神呢？
    宋樰犹豫了一下，还是说了出来：总觉得你说这话的样子好像我爹
    他爹也是这样，总能冒出许多别人都不懂的法子，之后又要叮嘱他们不能外传，只能在家里偷偷享受。
    王大伟：
    这就尴尬了，我想追你，你却当我是爸爸？？
    有了第一锅成功的经验，第二锅的糖没有半点差错，全是色泽鲜亮，味道清香的好红糖。
    十斤甘蔗能出一斤糖。王大伟买了近三十斤的甘蔗，熬出来两斤多点，其中红糖占了二斤，黑糖四两。
    红糖中，切成一寸见方小块的又只有一斤六两，剩下的都是碎渣。
    王大伟把一斤半的整红糖留下来包好，打算拿去医馆卖掉。剩下的混着碎渣，则准备明日送去给张石柱家当洗三礼。
    张石柱的媳妇难产的时候没有喝上红糖，月子里喝一些也是不错。不说当药滋养身体，红糖小米粥确实能下|奶。
    况且王大伟还往里头混了灵泉，对产妇多少也有好处。
    至于那些黑糖，就留在家里给古氏和宋樰补身子吧。正省了他每天想法设法掉包灵泉给他们喝。以后家里常熬常煮，肯定也缺不了她们两个的嘴。
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    回来了前几天家里猫生了，停更了几天，非常抱歉。
    我妈养了六只猫，最小的一只还没来得及做绝育，朋友家的猫抱来寄养就怀上了。期待了大半个月生了一只小猫，猫妈完全没有当母亲的自觉，卸了货就开始撒欢，根本不管小猫其他猫还好奇的不行各个都要过来按两爪子玩玩，我跟我妈看了好几天，母猫不管小猫还是没活下去
    太难过了，但是编辑群的小伙伴和我说，前两窝就是母猫练手的，基本不会养活
    我看还是不给她练手的机会了，还是赶紧绝育吧
    第43章 洗三
    次日一早, 王大伟就用灵泉水给古氏和宋樰做了一锅简易的黑糖鸡蛋。
    灵泉水煮开了, 荷包进去两个鸡蛋, 待荷包蛋成型再放进一块黑糖, 待糖完全融化，煮开了就能出锅。
    古氏瞧着端到跟前的黑乎乎的一碗吓了一跳：这是啥？药？为什么我也要喝？
    她以为那是给宋樰喝的，治脑子的药了。
    宋樰这个吃货也难得犹豫着没有下口。这黑糖鸡蛋的扮相着实不怎么好，和他以前吃的红糖鸡蛋有很大区别, 那颜色确实像苦苦的汤药。
    视觉会给人造成一种心理暗示, 即便知道是黑糖, 也会潜意识觉得有药味
    王大伟摁住了企图偷偷溜走的宋樰：快点趁热喝了。这可不止是黑糖, 还有灵泉呢, 对身体只有好处。又对古氏解释道：这是我昨天熬出来的黑红糖, 就是熬久了颜色有些深，糊锅了才变黑的。味道没问题，我做了红糖鸡蛋, 娘赶紧尝尝。
    黑糖这种说法, 棒子和湾湾叫的比较多，古代人并不大知道, 王大伟懒得解释，干脆称为熬久了的的红糖。
    红糖？！古氏瞪大了眼睛。那可是稀罕物，就是她丈夫王成栋在世的时候，村子也只会晾晒石蜜, 儿子怎么就会做红糖了？
    视线转到那黑乎乎的一碗, 古氏又觉得自己想多了儿子肯定是不会做的。瞎捣鼓, 捣鼓出这种和药差不多的玩意儿来。
    想来是实验失败了，又不舍得扔掉这些失败品吧。古氏想想那些甘蔗汁，也觉得有些心疼。
    好几文钱呢。
    她抱着一种吃在馊与不馊之间横跳的剩饭的心情，坐下小心翼翼的尝了一口黑糖水。
    古氏：！！！！
    并没有想象中的奇怪味道，反而满口甜蜜浓香。她没吃过红糖，但早年家里条件好的时候，也是吃过麦芽糖和自家晾晒的石蜜的，儿子做的这种黑乎乎的糖，比粗糙的石蜜好很多，与香甜的麦芽糖比较算是各有千秋。
    麦芽糖很香，这黑糖却有一股蜜味儿。古氏忍不住又喝了两口。
    另一边的宋樰，原本还在用浑身抗拒，见了古氏的行动，也不禁有些好奇。
    他看了看面前黑乎乎的碗，又看了看王大伟，拿出壮士断腕的决心，尝了一小口。
    竟然真的很不错。昨晚他是看着这些黑糖怎么制出来的，舀的晚了，糖浆的颜色就越来越深，仿佛糊了一般。原以为会有一股糊锅底的味道，可事实上虽然确实有焦味，却是焦香炭烧的味道。非但没有难吃，比起红糖，多出的焦香味与蔗香结合，反而更上一层楼。
    宋樰顿了顿，便抛却之前的抗拒，像什么也没发生过一样埋头吃了起来。
    王大伟笑了笑，也没管他，对古氏道：娘，我上午要带傻哥儿去镇上一趟，复诊。
    古氏对这没什么意见，她巴不得傻哥儿早点儿好，可以跟儿子给她生个大胖孙子来。不过古氏犹豫了一下：离上次看大夫才过去两天，能这么快就好吗？这么频繁去医馆家里钱够吗？
    这些日子家里伙食一直很好，前天王大伟还从镇上带回来一篮子的腊肉咸鱼、药材，古氏不知道那是张石柱家的谢礼，有些担心孩子刚当家，花钱过于大手大脚。
    还有些。事实上也不多了。王成梁去世的时候家里可以说一个大子儿也没有，后来全靠吴三桩家的赔款支撑。给王成梁买了棺材，又借给村民不少，今日给宋樰送信又要花去一部分，可以说所剩无几了。
    不过王大伟并不想把这些说出来让古氏担心。他手里还有昨晚熬出来的红糖，只盼能买个好价钱。
    古氏点了点头：你心里有数就好。总之家里还有一仓的粮食，反正饿不死，顶多回到之前顿顿喝粥的日子罢了。
    王大伟看了看她干瘦枯萎的面颊，打着补丁的穿着，心里有些发酸：娘不用担心生计，该吃吃，该喝喝，家里有儿子顶着呢。以后我早晚要让你们顿顿都吃上肉，穿上细布衣裳。
    除了原主的嘱托，这些日子和古氏朝夕相处，王大伟对她也有几分孺慕之情。他前世没有亲缘，如今便把这份感情寄托在古氏身上，真心实意希望古氏能过上好日子。
    等古氏和宋樰吃完了黑糖鸡蛋，王大伟收拾出一只空篮子，将整包的红糖和给张石柱家的洗三礼一同放了进去。
    那些红糖被他用毛边纸细细的包了两层，又捆上细麻绳，瞧起来还有几分精致呢。宋樰作为一个傻子，乖巧的揪住他的衣角，两人便出了门。
    路上遇到不少早起干活儿的难民跟他们打招呼：短短两三天，村子已经大变样。每家每户的院子里都开出了菜地，没钱买种子，就去山上找野菜种子，甚至移栽野菜的幼苗。
    也因此，多年没有人上去过，野蛮生长的后山也被修整了一番，开出一条路来。无论是砍柴还是摘山货，都方便了许多。运气好的，还能捡到野鸡蛋。
    见到王壮山，王大伟便道：今日我去镇上，会帮着问问跟粮铺换粮食的事儿。
    人口增多粮食不够吃，要把新粮换成陈米、劣米。就是不知道能换个什么价。
    王壮山等人连连道谢，虽然帮村子张罗事情历来是由村长做的，但他们可比那些村民有眼力见儿多了，态度摆的十分好，王大伟心里也舒坦一些。
    他看了看各家院子里栽的乱七八糟的野菜苗子，想着要是红糖卖出了好价钱，可以买些菜籽分给他们。
    不过也不能白送，升米恩斗米仇的道理，原主一家就是最好的前车之鉴。就让他们帮自家也开一片菜地作为交换吧，王大伟盘算着，古氏在家闲着也是闲着，让程哥儿每天都去山上摘野菜送过来也怪麻烦的，更何况因为难民的勤劳，后山的野菜越来越少了，山脚下基本绝迹，要摘得往山上去。
    开个一分地，古氏照顾得过来，也够平日自家吃。
    王壮山还不知道自己这把子力气已经被王大伟算计上了，看到牵着王大伟衣角的宋樰，不禁感叹道：傻哥儿瞧起来好多了，还知道牵着你衣角，也不会乱走。想起第一次带宋樰去见王大伟那个费劲啊，王壮山心里也怪感慨的。
    宋樰：
    王大伟低头看了看拽着自己衣角的白嫩小手，干脆牵了起来，握在掌心，对王壮山笑道：是啊，城里开的药不错，我觉得再吃十天半个月他就能好了。
    宋樰忽然被牵住手，作为一个乖巧傻子，他挣开也不是，骂王大伟登徒子更塌人设，就只能任他牵着了。
    不过身子却僵硬的很，从耳根还渐渐泛起红晕。
    王壮山看到，十分惊讶：傻哥儿脸怎么这么红？刚才还没有，是不是哪儿不舒服了？
    王大伟嘴角泛起一丝笑意，偏面上还要装作正经：不知道呢，我不和你们说了，赶紧带他进城。
    王壮山等人自然也没有不答应的，连忙让开供二人赶路。然而直到走到小浆镇，拿牵着的两只手也没有再放开。
    宋樰不提，王大伟就更不会提了，两人就这么牵着手到了张石柱家里。
    张石柱一家早就等着恩公前来了。洗三不是满月，并没有请很多人，只有接生婆扮演收生姥姥和夫妻双方的亲族前来。
    在这些家人里，王大伟和宋樰这两个唯二的外人自然很打眼。即便无恶意，大家也忍不住好奇的盯着他们看这可是有本事把产妇从鬼门关就回来的人，原以为是须发皆白的老神医，竟然是这么年轻的后生吗！
    宋樰被他们热情的目光盯的头皮发麻，不着痕迹的往王大伟身后躲了躲。
    王大伟忍住笑意，将一小包红糖从篮子里拿出来，递给张石柱：一点红糖，给产妇补补身子吧。
    张石柱：！！！！
    他当然知道红糖有多珍贵，就是因为他求赊红糖不成，闹出那么大阵仗才被王大伟注意到，救下了妻儿的性命。
    张石柱一时难以置信，顾不得诸多人在场，立刻打开了纸包，里面竟然真的是红糖！虽然许多碎成了粉，不过自家吃也不在意这些。掂一掂，这一包约么能有半斤。
    按市价就是二两多银子啊，张石柱眼眶都红了：恩公如此破费，真是让我无以为报
    王大伟：不，你很快就能报。
    不过这话显然不适合在这么多人前讲，王大伟只能拍了拍这个汉子的肩膀，低声道：散席了再说。
    张石柱抽了抽鼻子，转头对岳母道：娘，你拿一些给喜娘冲碗红糖水吧。
    都是自家人没那么多讲究，张石柱自己的亲娘在厨房做饭，张石柱又要招呼王大伟和宋樰，便将红糖递给了岳母。
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