舌尖上的美食大师——东南偏南(62)

    要取胜？难！
    我总觉得言然他一定有办法。元麒说道。
    他的厨艺是很好，可又不是神仙，除非他能第一个把菜做好，这样评委没吃过其他菜，口味没被麻辣吊高，那就啥也不用说，肯定第一名。姚启顺说道。
    开水白菜得熬高汤，起码五六个小时，第一个是不可能的，不出意外极有可能是最后一个。
    师傅，您怎么对言然这么没信心啊？元麒郁闷地说。
    谁说的，就算他没有赢得这场比赛，他在我眼里那也是顶级厨师，比你强多了。姚启顺说道。
    一句话把元麒噎得说不出话来。
    不说了，耐心等着吧！姚启顺没好气地说。
    他心里憋着气呢，本来是想带言然过来炫耀一下的，想着压一压黄钦南的气焰，没想到言然抽中了开水白菜，这怎么搞？
    一想到等下黄钦南又要炫耀他那个徒弟，姚启顺就觉得浑身不得劲。
    姚启顺是评委之一，在观众席坐了没多久就被工作人员请到评委席上。
    过去的时候，正好听到黄钦南在跟其他评委闲聊。
    黄师傅，你徒弟抽中什么菜式啊？有人问。
    这可不能说，免得被人误会我徒弟作弊，你们一会儿按自己的想法打分就行，反正我徒弟做的菜绝对好吃。黄钦南笑哈哈地说。
    姚启顺暗地里翻了个白眼，走过去拉开椅子坐下。
    黄钦南见他过来，嘴角勾起，打趣道：姚师傅，那个言然是你新收的徒弟吗？咱们这个比赛靠的可是真本事，名气没什么用的。
    他是我徒孙，厨艺确实不怎么样，不过跟你徒弟比嘛，那还是绰绰有余的。姚启顺回道。
    是吗？那我可得擦亮眼睛好好看看，希望年轻人心理承受能力强一点，不然一会儿输了比赛，哭就不好了。黄钦南笑道。
    姚启顺翻了个白眼，不想跟他废话。
    其他评委多与他们两人相熟，知道他们俩斗了几十年，早就看习惯了，也就各谈各的，也没人想着打圆场，反正知道他们只是斗嘴，却是很少真的红过脸吵架。
    时间一点一点流逝，陆陆续续有做好的菜肴从烹饪区端出来。
    评委们吃完打分，做好菜的厨师则在烹饪区里面的休息区休息，免得影响外面的评委打分。
    等了很久，终于等到言然的开水白菜登场。
    服务生把十二个托盘一一摆放到评委面前。
    每个托盘里除了一盅开水白菜之外，旁边还有一小杯乳白色液体。
    十二个服务生把菜放好之后，其中一个从身上拿出一个本子，有些紧张地念道：各位评委，为了缓解辣味，请各位评委先喝豆浆漱口，再吃开水白菜。
    这是言然特意交待的，让服务生提醒一下评委。
    评委们听完微微一愣，彼此之间互相看了看，又端详起眼前这道开水白菜和那一小杯豆浆。
    姚启顺心中暗暗赞道，这小子真机灵，居然能想出这个办法。
    豆浆，牛奶，豆奶这些都能缓解辣味，喝了豆浆再品尝开水白菜，这样可以最大限度地降低麻辣对味蕾的冲击，让评委能更好地感受开水白菜的美味。
    其实如果姚启顺不是一心想着压倒黄钦南，以致于心绪不宁的话，他也必定能够想到用豆浆来缓解辣味。
    当然了，某种程度上来说，言然这属于取巧，因为开水白菜和豆浆完全不搭，只不过在座的要么是川菜大师，要么就是老饕食客，他们自然知道吃完重口味的菜肴，再来吃开水白菜根本啥都品不出来。
    这对做开水白菜的厨师来说是很不公平的，因此既然对方贴心准备了豆浆，那他们也就坦然接受了。
    毕竟如果硬说言然这样做不合规定，那就有点强人所难了。
    众评委于是纷纷拿起那杯豆浆漱口。
    漱口之后，他们便开始品尝开水白菜。
    拿起汤匙，轻轻地舀了一勺送进嘴里，因为嘴中还残留着些许豆浆，所以这第一口的味道有点奇怪，不能说不好，但也谈不上好吃二字。
    接着，他们又喝第二口，这下口中的豆浆被冲淡了大半，味蕾开始感受到汤汁的鲜美醇厚。
    再之后的第三口，开水白菜的威力开始爆发，浓醇的香味在口腔里面回荡，令人神清气爽，一扫之前吃麻辣造成的热气。
    一口又一口，评委们的汤匙从拿起来就没有放下，直到把盅内的美味吃得干干净净才罢休。
    随后，十二位评委打分，每个人都给了满分十分，就连黄钦南都不得不承认这道开水白菜是难得一尝的美味，就算他徒弟也做开水白菜也没办法赢过这位厨师。
    言然做的开水白菜耗时最久，因此他的菜打好分后，工作人员就开始整理最终的排名了。
    开水白菜无可争议地获得了第一名，然后便是平均分9.85的夫妻肺片获得第二名，平均分9.82的麻婆豆腐获得第三名。
    其余的并排第四，并排第五的有好几人，此处省略不提。
    主持人开始揭晓厨师的名字，当揭开第二名做夫妻肺片的厨师的名字时，黄钦南颇为满意地点了点头。
    获得第二的是他的徒弟许劲良，如果没有那道开水白菜，那分分钟就是第一名了。
    不过黄钦南也不恼，毕竟那道开水白菜确实好吃，能拥有如此功力的厨师，他势必要结交一下才行。
    然而，当主持人揭晓第一名的名字时，他却整个人愣住了。
    怎么可能？他猛地看向台下，在人群中一眼就扫到了言然。
    言然长得实在出众，想看不见都难。
    他快速地回头看了一下榜单，想看看是不是同名同姓，然而只找到一个言然的名字。
    主持人，你确定没弄错吧？黄钦南忍不住问道。
    主持人摇了摇头：没有呀，这些名次都是按照十二位评委给的分数排列的，不会弄错的。
    我是说名字，厨师的名字会不会弄错了？黄钦南问。
    名字？不会呀，每个厨师做的菜品都是抽签决定的，都有唯一的编号，我们都是按编号纪录的。主持人说。
    有评委看出不对劲，问黄钦南：黄老，怎么了，比赛有问题吗？
    其他评委也都是上了年纪的老人，平时很少上网，加上言然也沉寂了一段时间，所以都不认识言然。
    黄师傅，你刚才可是打了十分的，怎么？这会儿知道开水白菜是言然做的，就觉得比赛有问题，那你徒弟的名次是不是也有问题？姚启顺不客气地开怼。
    黄钦南被噎了一下，哑口无言。
    他想说言然作弊，可脑子非常清醒，在这种情况下言然是不可能作弊的，那么多厨师都在一起做菜呢！
    他只是一时间难以接受而已。
    就在黄钦南怀疑人生的时候，台下发生了骚乱，记者们看到言然获得第一名，全都蜂蛹过去采访。
    这时，台上的其他评委才知道原来那道堪称极品的开水白菜竟然是出自此人之手。
    剩下的十个评委全都震惊不已，集体怀疑人生：这小子是从娘胎里就开始学厨吗？？？
    第76章 开班授课
    宝华市。
    贺谨睿家。
    今夜月光皎洁，夜风习习，从十八楼的阳台往远处眺望，宝华市的夜景格外迷人，到处都是星星点点的灯光。
    言然双手搭在栏杆上，闭上眼睛感受着一阵阵凉风徐徐吹来。
    更深露重，言然感觉到了丝丝凉意，手臂上起了一层淡淡的鸡皮疙瘩。
    贺谨睿从屋里走出，来到他身后，伸手抱住了他。
    他感觉到后背传递过来的暖意，身体不自觉地往后靠，想要汲取更多的温暖。
    进去吧！别吹感冒了。贺谨睿把头搭在他的肩上柔声说道。
    你再抱紧点，我就不会感冒了。言然说道。
    贺谨睿嘴角一翘，双手轻轻用力，把言然抱得更紧了。
    这样吗？贺谨睿问。
    嗯。言然应道。
    过了不知多久，言然突然说道：我想开一家厨师学校。
    贺谨睿听完微微一愣：开厨师学校？怎么突然想起要开厨师学校了？
    准确的说，我想开分店。言然说道。
    等等，我有些懵，你想开厨师学校还是开分店？贺谨睿一脸茫然。
    我想开分店，但首先得先开厨师学校，或者说厨艺特训班。言然说道。
    贺谨睿心思敏捷又久经商场，脑子一转就大概知道言然想做什么了。
    你是想通过厨师学校，亲手教徒弟，然后让徒弟去开分店对吧？贺谨睿说道。
    嗯，我就是这么想的，这样才能最大限度地保证分店食物的质量。言然说道。
    原本他是没有开分店的打算的，但是最近系统给了他两个全新的高难度任务，一个是收徒弟的任务，一个是开分店的任务。
    自从两个月前参加川厨群英会之后，他就再也没有接到新任务了，每天都靠原来那个【每周换一道小吃】的长期任务可怜巴巴地收集着厨立方使用时间。
    在跟姚启顺学厨的那半年里面，他已经把此前所有积赞的奖励全都用掉了。
    现在他每次进厨立方空间练不了多长时间就会被赶出来，实在是不爽。
    这次系统给的两个新任务，奖励丰厚得不像样，每收一个徒弟，并且教会其熟练掌握一种小吃，即可奖励三千个小时的厨立方使用时间外加15碗元气汤；而每成功开一家分店，并且单店累计获得五千个顾客的赞美，同样可以获得三千个小时和15碗元气汤。
    这两个任务虽然需要花费不少时间，但胜在奖励丰厚啊！
    他的胃口老早就被撑大了，怎么甘心每天眼巴巴收集那丁点奖励时间。
    贺谨睿听了言然的话后，细想了一会儿：那得先开厨师学校，然后再筹划开分店，一步一步来，我明天先去给你找开学校的地点。
    好，谢谢。言然笑眯眯地说，心想有总裁男友就是爽哈。
    光谢谢怎么行，得亲一下才行。贺谨睿说完，将言然扳过来亲了下去。
    有贺谨睿帮忙，言然的厨艺班很快就筹备好，仅仅一个多月就正式开班授课。
    第一期言然本来打算先招二十人就好，多了他也教不过来。
    然而估计是因为言然的名声很响，前来报名学厨的人非常多，竟然足足有好几千人报名。
    言然心头一热想到系统丰厚的奖励，又问过贺谨睿厨艺教室最多能容纳多少人，当后者告诉他可以容纳五十人之后，他立马决定第一期就直接扩招到满员五十人。
    这天，他一大早就踌躇满志地来厨艺学校上课。
    厨艺学校是旧厂房改造的，地方十分空阔。
    言然开车到了学校，看见很多人围在厂区大门口，见这些人举着的牌子和海报，言然就知道全是自己的粉丝。
    还好，人数不是很多，只有几十个人。
    沉寂了这么长时间，总算是没有像以前那样每天都有那么多粉丝关注，言然感觉比以前自由了很多。
    言然打开车窗跟粉丝们打了声招呼，让她们都回家去，不过众人口中应好，脚下却完全没有离开的意思。
    言然也就随她们去了。
    进入厂区，到达教室门口，言然深深地呼吸了一下，调整好自己的状态，开门走了进来。
    言然，言然，言然
    欢呼声瞬间扑面而来，言然有些懵逼地看着教室里的学员。
    几乎只是一个眨眼，言然就知道为什么会有那么多人报名了。
    不用想，全是粉丝！
    言然有些无奈加无语，他办厨艺学校不是让粉丝来追星的呀！
    他苦笑着冲大家挥了挥手，然后欢呼声更响亮了。
    他看着眼前这帮学员，心说应该不至于全部都是粉丝吧？起码得有一部分人是真正想来学厨的吧？
    本来新收学员是需要先签订竞业合同的，因为他是想为自己的分店培养厨师，不过目前来看得先把真正想学厨的人找出来才行。
    言然想了想，抬手压了压场面，让所有人都安静下来：各位都是来学厨的吗？
    是啊！众人回道。
    看着很多人脸上兴奋的神情，言然就莫名觉得这些人十有八九都是来追星的，真正想学厨哪有这么狂热的。
    但他还是尽量保持希望。
    行，那接下来先做个小测试，如果通过了，那么就可以正式成为我的学生了。言然说道。
    什么测试？众人七嘴八舌地问。
    很简单，颠勺。言然笑道。
    颠勺是什么？又是一轮此起彼伏地提问。
    言然觉得脑壳疼，连颠勺都不知道啊
    言然走近教学台，跟课堂讲台不同，这是一个大型灶台。
    按报名的顺序，一人挑一个炉灶，先报名的在前面，后报名的在后面，不准插队！言然对众人说道。
    还好，粉丝们还算听话，全都乖乖按顺序站到炉灶前。
    教室经过精心的布置，所有炉灶设施和厨具都配备齐全。
    呐，你们拿着锅和长勺，像这样一下一下地颠勺。言然一边说，一边向众人示范。
    紧接着，众学员便七手八脚地练起了颠勺，场面相当混乱，让言然看得直想哭。
    各位，颠够半个小时就可以正式成为我的学生，以后就可以跟我学厨了。言然说道。
    啊众人懵逼。
    言然继续加码：跟我学厨，颠勺是基本功，以后每天至少练一个小时，天天如此。
    啊？？？众人目瞪口呆。
    就这一会儿的功夫，好多人就觉得手臂酸痛，一想到以后天天都要颠勺，眉毛就下意识打颤。
    言然扫了一下众人的表情，心中暗笑，看你们还敢不敢来捣乱。
    如果对厨艺没有太大兴趣的，你们现在就可以先离开了。言然说道。
    有人听完，脸上露出犹疑之色，看上去似乎想走又不太舍得。
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