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    砂锅里面加水,然后大火烧开,苏素在里面加入姜片,葱段,红枣,还有香菇和鸽子,紧接着转成小火慢慢熬制,原本需要一个半小时的,但苏素调了一下时间,只需要一个小时。
    虽然说可以调更快,但苏素始终觉得炖汤这种东西时间长点会更好喝。
    另一边,朱厨师已经在准备炒至鸽子肉。
    苏素则是在准备脆皮乳鸽的酱料,原本应该是生抽加点蜂蜜的,但是没有蜂蜜,所以只好用白糖来代替,还需要加一点醋。
    YI HUA
    这个酱汁是用来刷在乳鸽的表皮上的,生抽和蜂蜜是增加风味,醋是让表皮更脆。
    把酱汁均匀刷在卤好的乳鸽上。
    在以前,烤乳鸽是有专门的窑的,但现在没这个条件,苏素选择用烤箱。
    打开烤箱之前苏素去看了一眼炖鸽子汤,感觉差不多了,加了把枸杞和红枣下去。
    其实清炖鸽子汤还可以加点山药的,可惜山药还没有被研制出来,苏素只好暂时放弃。
    烤箱200度,大概烤个20分钟左右,像鸽子头和爪子之类的这些比较容易烤糊的地方用锡纸包了一下。
    在中途的时候苏素把烤鸽拿出来又刷了一遍酱汁,等一下就会更加美味。
    【我觉得,我闻到香味啦】
    【呜呜呜鸽子汤和那个烤鸽子都有香味,我开始馋啦】
    ……
    此时朱厨师那边也快好了,他做的是爆炒乳鸽,为了炫技一把,还开了大火颠了一下勺,这才将爆炒乳鸽装碟里。
    “我完成了。”朱厨师说。
    星际直播的工作人员表示苏素还没有完成,所以暂时不能解除屏障。
    朱景略闻言暗暗冷笑,现在还没有完成,肯定是因为想不出来做什么,严局长应该也在看直播吧,此时严局长就应该知道,他看好的人其实相当的垃圾。
    苏素这边也在收尾工作,鸽子汤盛出来,脆皮烤鸽从烤箱里拿出来,然后切成块摆盘,用胡萝卜雕刻了一个装饰品。
    雕刻也是厨艺的一种,苏素雕刻人像是最差劲的,但是其他都很不错,她雕了一个栩栩如生的鸽子,然后摆盘在脆皮乳鸽的旁边。
    “我也好了。”苏素说道。
    【等等,刚刚主播是用菜刀吗?我被吓到了】
    【我也是,主播太牛逼了吧,那么大把菜刀,雕出一个小鸽子来】
    【我要是和主播这样玩,我的手怕是没了】
    屏障解除,两人可以看到对方的情况,朱景略瞧见苏素面前摆着的两道菜愣了一下。
    本以为她是做不出来,没想到她居然做出了两道。
    朱景略放在身侧的手紧紧的握成了拳头,满是疑惑和不甘,没道理啊,这可是刚刚才出来的食材啊。
    屏障解除之后,朱景略也闻到苏素那边的香味。
    原本他这次为了赢苏素,做的是爆炒乳鸽,因为爆炒这个做法做出来的味道更香,他觉得征服观众是没问题的。
    可是现在却觉得,自己这一道爆炒乳鸽的香味甚至比不过苏素鸽子汤飘散出来的清甜,更别说另外一道菜名为什么的菜肴。
    接下来是双方的品尝时间。
    因为朱景略这边率先开启全息品尝,所以大家都先吃朱景略这边的。
    【我觉得朱厨师这次做的很好吃啊,隔壁的主播应该是比不过的】
    【但我觉得有点糊了的感觉,估计是刚刚火太大了,吃着有点发苦】
    【是不难吃,但主播那边明显闻着更香,我想吃主播那边的】
    ……
    苏素这边也开始全息品尝。
    大家闻着香味早就迫不及待的去品尝。
    首先是脆皮乳鸽,香味馥郁,色泽红亮诱人,让人忍不住咽了咽口水,连忙用筷子夹起一块送入口中,乳鸽外皮冒一层诱人的油光,但吃的时候却一点也不油腻。
    乳鸽的外皮被烤得相当的酥脆,咬开能听到轻微的咔擦一声,但是丝毫不会让人觉得硬邦邦,大概是抹了酱料的缘故,咸香之余带着一丝甜,外皮之下乳鸽肉相当嫩滑咸香,两种完全不同的口感混合在一起,简直是欲罢不能,吃得满嘴是油光!
    旁边的鸽子汤冒着鲜甜的香气,喝上一口又清又爽,那鸽子肉被炖的酥软烂滑,含入口中就自动脱了骨头,好吃得不得了,一碗根本不够,需要多来几碗才能填补馋得不行的胃。
    苏素这两道菜,彻底征服了观众胃,原本来凑热闹的人也彻底的折服了,直播间的页面刷起了打赏。
    这时候,页面突然卡顿了一下,紧接着显示十朵食人花直接砸下来。
    【林永宗今天能拜苏素为师吗赠送主播10朵食人花】
    第53章
    一朵食人花就是一万星际币, 这十朵砸下来,那可就是十万星际币了。
    食人花是星际直播间最大的打赏,每打赏一朵食人花, 会在屏幕霸屏十秒钟, 期间屏幕的弹幕全部都会被屏蔽,这十朵就是一分钟。
    【卧槽, 一下子就十朵,妈耶膜拜土豪】
    【前排蹭蹭】
    【长那么大还从来没见过10朵星际币一起打赏的,妈耶, 主播带我长见识了】
    本来以为十朵已经很牛逼了,没想到接下来又是10朵食人花砸下来。
    【林永宗今天能拜苏素为师吗赠送主播10朵食人花】
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