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第五百二十四章 护食

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    看到人群从激动到骚动,再到有混乱的迹象,乃至于最后的平复散去。
    林放愣愣的有些出神。
    几辈子加起来,他也小四十的人了。
    人情世故却不比刚刚走出校园的大学生强上多少。
    以前,林放从来没有想过这些。
    现在却因为他好心差点办坏事的这一幕,不禁有些触动。
    前世的真实地球,他毕业后,实习后就在一家公司,一干就是十年。
    没谈过女朋友,也没什么交际。
    大学几个关系要好的室友,毕业后各奔东西,关系也就慢慢的淡了。
    起初也是有联系的。
    可慢慢的,因为林放一直死宅着,每天混迹在二次元里。
    小说、游戏、动漫,好玩的东西太多,让他可以一直沉浸在自己一个人的世界里。
    女朋友都不想谈,更不要说是跟男孩子一起出去。
    父母只会催婚,却不会关注林放的交际圈子越来越窄,朋友越来越少的问题。
    哪怕是林放自己,也从来没有意识到这是个问题。
    二次元,它不香吗?
    穿越以后,第一个抵达的地球纪元世界。
    忽然间多了许多前女友,林放感到懵逼之余,其实也挺享受的。
    只是他内心不愿意去承认。
    要不是阴差阳错,发现了天魔虫的踪迹,或许,林放会在地球纪元里,和诸多前女友们纠缠着,度过自己粉红色的一生也不一定。
    …………
    “厨神?林厨神?”詹元生端着海碗,唤了林放几次也没把他唤醒。
    还是白玉堂求了齐瑞珠,在她轻轻的晃动下,林放这才回过神来。
    “怎么回事,林厨神,这还没吃呢就开始回忆啦?”詹元生不由得调笑了两句。
    言者无心,听者有意。
    林放心头不由得就是一动。
    自从他厨艺精进到某个地步,跨入那道门槛,已经拥有了赋予食物“情绪”的力量。
    哪一道菜赋予什么样的“情绪”,似乎是随机的。
    至少目前,林放还没有掌握那个规律。
    以前,这些吃过拥有“情绪”力量美食的食客们,吃过之后,更多的都是盛赞林放厨艺了得,他们很少提及自己看到了什么,又感受到了什么。
    也就是刚才,詹元生、陆婉秋两人多说了些,还提到“陈皮鸡”能带来“悔恨”,“宫保鸡丁”能触动“怀念”。
    如果这些都和回忆有关,那岂不是说……
    林放隐隐感觉,自己似乎把握到了关键。
    念头电闪,林放轻笑着摇头,“也不是什么大事,就是忽然想到,以后做菜可以更有针对性一些,可以让做出来的料理药力更足一些!”
    “不是吧!不是吧!”詹元生夸张的感叹,“林厨神,你现在做的这些菜,’药力’已经很足了好不好?我们吃上一口都要迟疑半晌,总是时不时的想起过去。要是’药力’再足一些,那岂不是成了’后悔药’?我们光后悔去了,哪里还有心思品尝食物的美味?”
    “那岂不是正好?”陆婉秋却又不同的意见,“人生的遗憾那么多,要是真有’后悔药’,我一定不惜一切代价去买到手!”
    “我的陆大妹子哎!”詹元生笑着点醒陆婉秋,“可这’后悔药’它只能让你想起过去的遗憾,却弥补不了遗憾,这不是坑人吗?”
    “詹老板,你这是说我放哥坑人?”白玉堂忍不住脸色一冷,望向詹元生的眼神都有些不善起来。
    坏菜!
    詹元生这话原本只是和陆婉秋说笑,说说一些不同意见。
    却不想,却落人话柄。
    詹元生都不知道自己有多久没这么孟浪过。
    再看豆花小店的其他人,望向他的眼神,果然也都带上了敌意。
    “不!不!不是,当然不是!”詹元生连忙笑着解释,“詹某怎么会有这种念头?我的意思是说,有些事拼命去忘记,就已经费劲了全力。不记得其实是件好事,可要是再想起,那岂不是要伤心死了?我觉得,林老板在这件事上,还是需要慎重。”
    “詹老板多虑了。”林放听了半天,这时才轻笑着开口,“这些药力更足的菜,本就不是做给别人吃的,我是打算做了自己吃的。明明是我做的菜,你们都体验到了’回忆’,我却没有,这是不是有点不太公平?就比如……”
    林放夹了一块“蒸酥肉”放进嘴里,轻轻嚼了两下,咽下肚去,“就比如这道’蒸酥肉’,我只吃到它的软中带韧,软糯外皮下包裹的是油炸过带着韧劲的肉块,盐味很合适,吃着很满足,适合下酒,就再也没有别的。你们吃着,却不一样。”
    听了林放这番话,众人纷纷下筷子,全都夹向了“蒸酥肉”。
    齐瑞珠轻轻嚼着“蒸酥肉”,眼前一片朦胧。
    “珠丫头?珠丫头?醒醒!”
    齐瑞珠有些茫然的睁开双眼,却见一个穿着一身旧式满清服饰,看起来颇有些干瘦的老太太,正坐在她旁边,挥动手绢,试图唤醒她的注意。
    “奶奶?我这是在哪里……”
    老太太没有回应齐瑞珠,而是笑着起身,从圆桌上端起一盘肉丸子,重新坐到她身边。
    “瞧,看看奶奶给你带什么好吃的来啦!看看,喜欢吗?哎呦喂,我的小姑奶奶,你可慢点儿吃!别急,丰哥儿还跪着呢,都是你的,没有丰哥儿的份。慢点儿吃!你个小胖丫头,真是个急性子,像我!哈哈哈……”
    听着老太太的絮叨,齐瑞珠忽然想起,这是自己八岁时候的画面。
    那一年,她哥哥十岁。
    两个人在厨房里因为争抢为过年准备的油炸素丸子,她被哥哥推了一把,撞在了灶台上,磕破了额头,自知闯祸的哥哥跑了个没影,留她一个人在厨房里嚎啕大哭。
    父亲知道她是和哥哥争抢素丸子才磕破的脑袋,也不管她额头才刚刚包扎好,就罚她去跪祠堂。
    齐瑞珠觉得特别委屈,跪着跪着就晕了过去。
    她再醒过来,就已经躺在了床上。
    那时候奶奶过来看她,就端了这么一盘肉丸子。
    父亲、母亲从来都是重男轻女的性子。
    哪怕奶奶说了,齐瑞珠的哥哥齐瑞丰在祠堂里跪着,齐瑞珠也是不信的。
    不过,当时她还是信了的。
    也就是后来长大了,回想起这件事,才意识到,奶奶只是在安慰她。
    家里那么多人,只有奶奶最疼齐瑞珠。
    也只有奶奶会在齐瑞珠受伤后跪了祠堂晕倒之后过来看她,还给她做了一盘肉丸子。
    “奶奶……我好想你!”
    齐瑞珠喃喃叫了一句,眼前一花,她揉了揉眼睛再看,哪里有什么老太太,她依然坐在“厨决协会”总部的城堡厨房里,正和一桌人一起吃饭。
    眼下嘴里的“蒸酥肉”,齐瑞珠也不去尝别的菜,自顾的又夹起了一块酥肉塞进嘴里。
    “珠丫头,你这衣服怎么多了个疙瘩,看起来都不好看了,我帮你弄掉……诶?怎么是破了个口子?你娘她……算了,等着啊,奶奶去拿针线帮你补补!”
    齐瑞珠再一次的看到了那个干瘦的老太太。
    那年她九岁。
    衣服是在她打扫院子的时候,不小心给勾破的。
    她不敢告诉娘亲,自己花了些心思,把衣服破口上的毛边系到一起,弄出来一个小疙瘩。
    如果告诉娘亲知道,少不了又是一顿跪,还要骂她是“赔钱货”。
    被骂的多了,家里养的那些下人,都有些慢待她这个小姐。
    也就只有奶奶在的时候,那些下人才懂得规矩一些。
    老太太从自己屋里拿了针线包,又搬了竹椅坐在屋檐下面,一边晒着太阳,一边帮她补衣服。
    她小小的身子,有椅子也不坐,就坐在奶奶脚上,看着奶奶帮她补衣服。
    那时候她还不知道,这种感觉叫依赖。
    她只是喜欢和奶奶在一起。
    只要和奶奶在一起,就没有人敢欺负她,也没有人敢轻慢她。
    那个家,就只有奶奶能给她带来一丝温暖。
    “奶奶……”
    齐瑞珠眼眶一红,不自觉的落下泪来。
    等她止住眼泪,整个人,又已经回到了“厨决协会”总部的厨房。
    齐瑞珠赶紧又夹了一块“蒸酥肉”,塞进嘴里。
    一旁,众人都愣愣的看了看齐瑞珠,又看向林放。
    他们也想尝尝“蒸酥肉”,却没想到齐瑞珠动作最快,第一个下筷子,抢到了头羹。
    可接下来的画面,就有些魔幻了。
    齐瑞珠闭着眼睛,手上的筷子却精准的把每一个伸过来抢食的筷子全部弹开,她口中还轻声叫着“奶奶”,眼睛都没睁开,眼泪却哗哗的流出来。
    别人要是不伸筷子,她吃的也就慢一点。
    谁要是伸筷子,她不但吃的动作会加快,还会像护食的凶兽似的,气势都变的凶猛起来,手上的筷子也是弹个不停。
    不管别人从哪个角度出手,总是会被她精准的弹开,无一例外。
    “奇怪,这是怎么回事?”詹元生不由得望向林放,“林厨神,齐姑娘她没事吧?”
    “能有什么是?”林放轻笑一声摇头,“人肯定是没事的,可能是这道菜里面’情绪’太多,她有点出不来吧。过一会儿也就好了。这道菜就留给瑞珠一个人享用吧,我们吃别的就没事了。”
    他说着,伸筷子夹了一块龙眼咸烧白。
    果不其然,林放夹向别的菜,齐瑞珠直接就无视了他的举动,就像是没看到似的。
    其他人也试着夹向龙眼咸烧白,同样都夹到了自己碗里。
    有人不信邪,试着又夹向齐瑞珠守护着的“蒸酥肉”,立马就遭到了反击,筷子直接被弹飞了出去,掉在地上,发出清脆的声响。
    啪!
    “小黑!你干嘛呢你?”大毛没忍住,又往小黑的后脑勺来了一巴掌。
    别人都好好的夹别的菜,就这货脑子缺根弦,非要去夹“蒸酥肉”。
    “俺没干啥……俺……俺就是想看看,珠姐她能不能看着俺……东家,俺错了!”小黑说的有些心虚,他不怕大毛揍他,他只怕林放骂他。
    “好奇总是难免的,大毛也已经揍了你,我就不骂你了。”
    林放看得出来,他一口气做的十一道菜,威力显然是比单独做的“陈皮鸡”、“宫保鸡丁”这两道菜的威力要强了不少。
    詹元生和陆婉秋两人在体验“悔恨”和“怀念”的时候,力度可没有这么强。
    如今的齐瑞珠都已经开始护食起来,压根就不让别人动筷子。
    好在,她护的也就只是“蒸酥肉”这一道菜,别的菜她不管。
    要不然,只怕一桌子人都只能干瞪眼,除非等齐瑞珠恢复正常。
    “龙眼咸烧白”和“咸烧白”理论上是“咸烧白”的完全体,是同一道菜,可实际上,差别还是挺大的。
    “咸烧白”更接近“梅菜扣肉”,“龙眼咸烧白”更接近“粉蒸肉”。
    “咸烧白”的配菜是芽菜,“龙眼咸烧白”的配菜却是红薯和糯米。
    众人夹了“龙眼咸烧白”,除了陆婉秋,其他人夹的全都是那筒状的五花肉,只有陆婉秋夹了一块红薯放进嘴里。
    软糯的五花肉,入口即化,只剩下少许丝絮状的瘦肉落在舌尖上。
    都不用牙齿去咬,舌头稍微用力挤压一下,这些丝絮状的瘦肉就又都散开,化成另一股浓香。
    吃到这样的五花肉,每个人的脸上都露出满足的表情。
    唯有陆婉秋,她吃了那块红薯,脸上露出的,却是一抹遗憾的情绪。
    软糯香甜的红薯上沾染了鲜咸的肉汁,浓浓的甜味里裹带着一丝丝的鲜咸,却又被鲜咸反衬的更加的香甜。
    最初,陆婉秋体会到的是这样的美妙,可她的鼻子里闻到的,却是“不全”。
    她这才猛的意识到,这道菜,不是这么吃的。
    糯米、红薯、五花肉,一定要一起吃,才能真正的吃到这道菜的美妙。
    哪怕差一点,都是不完整,都是不全的。
    意识到这一点之后,陆婉秋连忙再度伸出筷子,把筒状的五花肉、红薯、糯米,一样夹了一块,把这些全都堆在了羹匙里,她努力张大小口,把羹匙塞进嘴里,把这三种食物一起含进嘴里。
    这才对嘛!
    就是这个味儿!
    咸、甜、弹、糯,从味道到口感,在这一个瞬间,全都达到了最极致的统一。
    陆婉秋满足的差点哼出声来。
    怎的一个爽字了得。

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