状元家的小夫郎——听风枕雨眠(12)
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苏青寒一愣,万万没想到段慕雪会这样说,他们,都怎么了?苏青寒突然有些后悔对段慕云说了那些话,他没想到旁人这么容易受他影响,万一影响了这个时空进程该如何是好?一切自有命数,如果因为他这只蝴蝶产生蝴蝶效应,结局又该如何?他以后要谨言慎行了。
他不知道,他的一番话,从某种程度上,莫名减少了京城间的宫斗宅斗
段慕雪说完后大家坐下,继续聊一些有的没的,礼部尚书二公子平妻溪玉说用了一款香膏效果特别好,手都白嫩细腻了好几个度,大家纷纷求安利,溪玉慷慨分享了,低头看到苏青寒的手,哎呀一声。
大家注意力被他吸引过去,溪玉执起苏青寒的手,摇头叹气,问他:青寒平时是不是完全不保养自己?
苏青寒木讷点头,他就一个粗糙男人,除了起床清水洗一把脸,还要如何?
我观青寒之手便可得知。青寒平日做农活,手本就磨损粗糙,不保养,只怕手失水干燥,出现皱纹衰老,皮肤松弛,以后再也不恢复不了了。溪玉摸着他布满一层薄茧的手,痛惜道。
庄稼人手上没点茧子不可能,苏青寒本来觉得自己手还是能看的那一批,苏家村比他手更粗糙,茧子更厚的比比皆是,现在被他这么一说,好像,确实有点看不过眼了?
俗话说,手是女人小哥儿的第二张脸,青寒要好好包养才行啊,还有这脸?是不是也从来不包养?皮肤都粗糙了,我明日差人给你送点保养品,好好用上,保管穆状元更爱你。
苏青寒讷讷点头,手指轻轻碾了一下掌间茧子,心里也有些芥蒂,他看了一眼周围的小哥儿们,个个都是最好年纪最鲜艳的模样,锦衣华服,描眉画眼,气质高雅,他在其中格格不入。
他没有想过穆月始会不爱他的问题,好像在他心里,穆月始应该就是爱他的,但许多人都比他年轻,都比他漂亮,他没想过穆月始会爱上别人,莺莺燕燕那么多,公主也喜欢他,他凭什么会一直喜欢自己?
苏青寒头次对自己产生了怀疑,他想不明白,他总是自信淡雅的,他不会因为这些而忧虑抓狂,第一次,他对自己产生了怀疑。
云星宇搂着他叽叽喳喳说个不停,段慕云也和他说酒楼的事情,他只得收拢了心神回答他们问题,其他小哥听了十分好奇,决定要出一份资帮助苏青寒开酒楼。
苏青寒受宠若惊,哪能随便拿人家的钱,但小哥儿们固执要给他,穆侍郎清正廉洁的威名远扬,哪还有多余钱,这些钱对他们来说不过是手指缝里漏下的沙子罢了。
苏青寒盛情难却,提议大家出资就当做酒楼合伙人,以后酒楼收入按照出资比例分配,直接走入股份制。小哥儿哪里会要,摆手拒绝,但苏青寒是一定要给。
他回到家中,对铜镜照了许久,好像皮肤确实粗糙了一些,毛孔都大了,还有闭口黑头,以前在村里天天风吹日晒,皮肤也白皙不再,虽然小麦色也好看,但好像现代男人和古代男人都是喜欢皮肤白皙的。
他前世皮肤明明很好的,即使不保养也白皙,滑嫩算不上,但也白皙细腻,不会长痘痘。
他越照越觉得面目可憎,懊恼盖下铜镜,他恁是长得太丑了,月儿迟早移情别恋爱上别人,外面女子小哥儿比他鲜嫩的人比比皆是,他一点优点也不占。
他却不知道,他在穆月始心中的地位,已不是一副皮囊能概括完整的,他是穆月始的神也毫无夸张。
第二天,溪玉果然差丫鬟给他送来了护肤品,苏青寒急得团团转,不知道有什么东西可以回礼,他没有珠宝首饰,直接送银子也不行。
目光接触到在架子上晾晒的牛肉干,二话不说拿干净布袋装了满满一袋给他做回礼。
他打开那套护肤品,瓶瓶罐罐不知道是什么用途,拿起发现溪玉细心用纸条贴在上面作了注释,品名,用处,功效都写上了。
他打开一罐护手霜,清淡怡人玫瑰香沁人心脾,挖一点尝试,膏体轻薄好推开,不知道用了什么东西制作,看样子比小梅强硬要他用的好上许多,一涂上去他居然感觉手白嫩了一个度,不知道是不是心理作用。
晚上穆月始回来,惯常在他脸上亲了一口,触感却和以往不同,滑溜溜,香喷喷的,哥哥,你,往脸上涂了什么?穆月始问。
苏青寒脸色突然爆红,直接红到了脖颈,穆月始惊奇望着他,哥哥,他们洞房花烛夜都没有这样害羞过!到底是怎么回事?
礼,礼部尚书世子平妻,给了我一些保养品,涂脸的,不好闻吗?苏青寒低着头支支吾吾,只露出两只红到滴血的耳朵。
穆月始轻笑,把他紧紧搂到胸前,低头在他脖颈间轻嗅,好闻,好闻极了,哥哥用的自然是极好,只是为夫疏忽,居然没给夫人添置保养品,要别人送,实在是失职,往后叫他不要送来了,为夫给夫人买。
苏青寒害羞得说不出一句话,抓着他衣服,把脸深深埋到他胸前,感受着他微微震颤的胸口,更觉得害羞了。
时间又过几日,腊月到了,月头刚过几日,天空便灰白一片,到晚间居然下了絮絮小雪,苏青寒盖着薄被,兀得感觉到寒冷,忍不住往穆月始这个大火炉怀里靠了靠,穆月始下意识搂紧他,虽然如此他还是被冻醒了。
苏青寒睁开酸涩的眼睛,看见牖窗外飘下了细雪,已经在窗台积了薄薄一层,他轻轻推开压在身上的穆月始,起身披了件衣服走到窗前。
柔软的雪花摇摇晃晃落在地上,居然下雪了。他前世是一个南方人,没有见过雪,又宅得很,在穿越到这个时代以前他都没有出过自己的省市。
哥哥,怎么了?穆月始找过来,搂住他的腰把大脑袋搁在他肩膀上,眼睛眯着显然困得不行。
无事,下雪了,起来看看。苏青寒回答他。
穆月始睁开一只眼睛,冷吗?我抱着你睡。说着就要把人抱回床上,苏青寒笑着推开他的手,别闹,我再看一会儿,你先去睡吧。
八年,八年了哥哥。穆月始也同他一起看外面世界,一弯轮廓模糊的弦月挂在天空,映着雪色明亮得刺眼,八年,这是一个长也不长,短也不短的日子。
作者有话要说: 不知道有没有等更新的亲爱的们啊,雨眠是个夜猫子,千万不要等啊,一般都是半夜才更新啊,所以更新时间不定emmm,白天没办法集中精神,不知道为什么
还有,这章不宣扬容貌焦虑,只是说一个普通人担心自己在恋人面前不漂亮,害怕恋人可能会移情别恋这种平平无奇的事情。请谨记:作者写的是小说,不是圣经。
第26章 牛肉干的制作
八年前,苏青寒在屋外捡到他,三年后两人成婚了,在一起两年,穆月始便进京赶考了三年,直到今年才重新见面,算起来应该是他们成亲第六年了。
穆月始眷恋地在他脖颈间蹭了又蹭,像一只蹭毛的大狗,哥哥,你说我是你和这个世界的联系,我也何曾不是,我们都不知道出身,也没有来路,只要有我们两个人就好了。
苏青寒点头,没有父母亲人,他们都是彼此间的唯一,只有他们相依为命。
回去睡吧哥哥,天快要亮了,明早起了再看。说罢把他打横抱起,抱回床上,苏青寒红了耳尖,捶他一拳。
下雪了,苏青寒能忙活的事情也多了。雪菜焯熟放入少量盐巴压入咸菜罐子腌制酸菜,等到过年时刚刚腌好,还要熏腊肉腊肠,腊鸡腊鸭,地里刚收获的青菜要挖一个地窖藏起来,还要准备一些火炭烤手,买干果糖饼。
小梅拿着簸箕在院子扫雪,才那么一会儿时间,庭院刚扫干净又落了一层,如果不扫掉,踩实了结成冰层走在上面人会摔倒。
苏青寒穿上了冬衣,依旧是穆月始为他订做的,一身淡青色夹袄,绣上华贵云纹和青竹,用了上好棉花和布料,穿着轻薄不厚重又保暖。
而且穆月始不知道犯了什么恶趣味,在脖领子袖口衣摆,让人缝上了一圈雪白狐毛,看着可爱极了,连做给他的披风也是一圈厚厚雪狐毛,穆月始被萌得抱着他亲了好几口。
小梅,等会儿我们去市场买些猪肉,做些腊肠和腊肉。苏青寒整理了衣服说道,小梅扫完了庭前雪,脆声应道:好嘞,夫人!她也换上了一身冬衣,只不过仍然是红色的,小姑娘喜欢红色喜欢得紧。
腊肉以前从村子里带来一些,以前都是舍不得吃留着过年的,现在虽然没有吃不上这个说法,但按照家乡习俗,过年总要做一些,而且这个时代居然没有腊肉,也是稀罕。
腌制食品在华国具有很长的历史,几乎可以追溯到夏朝,这个架空古代有咸肉却没有腊肉,苏青寒可惜,腊肉比咸肉好吃多了。
他正打算出门,管家又来报有客人了。苏青寒稀罕,腊月时节确实有许多人情往来会走动,但大部分都是找穆月始,谁来找他呢?
走出去一看,却看到了溪玉,奇怪,溪玉找他干嘛。
溪公子,好久不见。苏青寒和他寒暄。
是有些日子没见,青寒。溪玉见了他眼前一亮,大步向他走过来,显然见到他很高兴。
溪公子来是有何要事?苏青寒问他,溪玉没回答,上下打量他一圈,见他打扮问道:青寒是要出门吗?
是的,正想和婢女出门采买些食材,溪公子可要一起?苏青寒邀请,现在他要出门去,把人留在家里不合适,让人家回去也不合适,那就只好一起去了吧。
好啊!我正有此意,还有一些问题想向苏公子请教。溪玉激动,拉了他的手就要走,苏青寒也随他。
不知道溪玉来找我有何事?苏青寒再次问。
问到这里,溪玉脸色可疑红了,半晌才支支吾吾说:想让青寒教我做牛肉干。
嗯?牛肉干怎么了?苏青寒疑惑,难道自己做的牛肉干特别好?也不是啊,就是普普通通的手法而已。
溪玉红着脸激动的给他说了,听完后苏青寒斯巴达了,救命!他真的不想这样!
原因无他,溪玉收到了苏青寒的牛肉干,拿出来尝尝,摆在房间桌上,他夫君来看他,正好看见了桌上的牛肉干,好奇尝了尝,非常喜欢,问他是哪里买的,溪玉当然说了苏青寒做的,往后他夫君天天来他房里等牛肉干,还撺掇他让他和苏青寒学牛肉干的做法。
苏青寒现在就很想点根烟,这是什么无心插柳柳成荫的倒霉事啊,等会儿京城小哥儿圈又该盛传他笼络男人确实有一手了,然而他一手都没有啊!
溪玉拉着他叽叽喳喳说了一堆自那以后他夫君怎么对他怎么对他的事情,又明里暗里求他教他做牛肉干。只是牛肉干而已,苏青寒不可能不教他,只是这事怎么看怎么蛋疼,为什么啥事都能落到他头上!
青寒,你不知道我夫君多么称赞你的手艺,他也算是吃遍天下美食之人,往后你的酒楼一定可以生意兴隆的。溪玉脸颊红扑扑,苏青寒现在只想默默点烟。
猛叹一口气,溪玉,牛肉干我可以教你做,只是一个牛肉干他能喜欢多久?你有没有想过?
溪玉情绪低落下去,叹气道:我当然知道,但是此生我既然嫁与他为妻,便再也没法子,他虽然不像穆状元般一心一意待我,但对我也算得上尊重,此生已别无所求,能得他看我一眼也好啊。
苏青寒想,这或许是这个时代人无法逃开的宿命吧,在封建王朝,每个人都是牺牲品,一辈子蝇营狗苟,到头来也不知为何。
苏青寒笑,好,我教你,若是有空常来我府中走动走动,我也是挺无聊的。
当然,你欢迎我当然来。溪玉也笑。
三人来到西市,到年头,这里更加热闹了,甚至还有许多外地人来此采购,苏青寒还看到戴着帽子,身穿毛皮厚袄子的胡人。
现今国运昌盛,天下太平,许多国家之间都有互相通商贸易,东西南北,甚至还有海上岛国,人人都能安居乐业。
看到这太平盛世景象苏青寒莫名感受到一种感动,古代的太平是多么来之不易。
左右要教你做牛肉干,不如现在我们顺便连牛肉一起买了。苏青寒说。
带着小梅和溪玉去了肉铺,一头头猪牛羊大卸八块挂在铁钩上,还有一颗硕大的羊头高高挂起,眼珠子挂在外面摇摇欲坠,溪玉见着这画面喉间犯恶心险些要吐出来。
苏青寒担忧的看着他,你还好吗?要不要回避一下?
溪玉刚想点头,忽而又想起要学牛肉干,连牛肉都不敢看如何做?本是要点的头忽然转了个方向,摇摇头,不,不行,我要学做牛肉干,不敢看牛肉可怎么行,我没事,青寒你扶着我便好。
苏青寒点头,扶着他的手两人一摊摊挑选优质肉,猪牛肉臭味熏人,熏得他又要作呕,苏青寒掏出一块手帕给他,这才好了一些。
他也算是理解这种感觉,他以前也是锦衣玉食大少爷,在来到这里之前,连菜叶子和野草都分不清,长大后因为工作需要才慢慢学会了做菜,种菜浇水施肥还是苏大娘和村长教给他的。
挑选好肉要看颜色,肉质,弹性,气味,还有肉的纹理,苏青寒走了几家,一家家挑选观看,选出了品质最好的一家,那大胡子老板看着他们嘿嘿笑,脸色冻得青紫,两个小哥儿算是识货,我杨老二的牛肉在这西市是最好的,如果要得多我可以算你们便宜些哦。
苏青寒微微一笑,对这老板好感上来了,也不砍他价,左右也是这个价位,当即买了二十斤,老板高兴得不行,表示可以送货上门,立刻就送,等他们到家就能收到了。
又走了几家买新鲜猪肉和大肠,现代肠衣是淀粉做成,但古代连淀粉都没有,只好用大肠凑合用。
在外面又逛了一圈买瓜果点心,街道热闹极了,小孩子裹得像只球在街上拿着风车跑来跑去,还多出许多其他季节见不着的时节点心,摊贩们搓着手叫卖,苏青寒兴致勃勃买了许多。
到家中牛肉已经送到了,制作牛肉干多采用牛后腿肉,牛里脊,背部,肩肉等部位。苏青寒先去换了轻便衣服出来,溪玉早已在等着了。
牛肉需浸泡半到一小时泡出血水,然后再用草果桂皮香叶豆蔻等大料放下去和牛肉熬煮半到一小时煮至入味,最后捞出切片切块放到果木上烘烤,期间一边翻面一边涂上辣椒五香粉酱油等调制的酱汁,烘烤至半干即可,再拿到外面自然风干晾晒。
这一趟流程走下来已经天黑了,穆月始也放衙了,回来看到厨房点着灯不知道干什么,走进去看到苏青寒和溪玉在烤牛肉干。
苏青寒看见他回来哎呀一声,已经这般晚了?溪玉你快些回去吧,回去晚了恐怕不好,明天再来吧。
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大家注意力被他吸引过去,溪玉执起苏青寒的手,摇头叹气,问他:青寒平时是不是完全不保养自己?
苏青寒木讷点头,他就一个粗糙男人,除了起床清水洗一把脸,还要如何?
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庄稼人手上没点茧子不可能,苏青寒本来觉得自己手还是能看的那一批,苏家村比他手更粗糙,茧子更厚的比比皆是,现在被他这么一说,好像,确实有点看不过眼了?
俗话说,手是女人小哥儿的第二张脸,青寒要好好包养才行啊,还有这脸?是不是也从来不包养?皮肤都粗糙了,我明日差人给你送点保养品,好好用上,保管穆状元更爱你。
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目光接触到在架子上晾晒的牛肉干,二话不说拿干净布袋装了满满一袋给他做回礼。
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穆月始睁开一只眼睛,冷吗?我抱着你睡。说着就要把人抱回床上,苏青寒笑着推开他的手,别闹,我再看一会儿,你先去睡吧。
八年,八年了哥哥。穆月始也同他一起看外面世界,一弯轮廓模糊的弦月挂在天空,映着雪色明亮得刺眼,八年,这是一个长也不长,短也不短的日子。
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还有,这章不宣扬容貌焦虑,只是说一个普通人担心自己在恋人面前不漂亮,害怕恋人可能会移情别恋这种平平无奇的事情。请谨记:作者写的是小说,不是圣经。
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八年前,苏青寒在屋外捡到他,三年后两人成婚了,在一起两年,穆月始便进京赶考了三年,直到今年才重新见面,算起来应该是他们成亲第六年了。
穆月始眷恋地在他脖颈间蹭了又蹭,像一只蹭毛的大狗,哥哥,你说我是你和这个世界的联系,我也何曾不是,我们都不知道出身,也没有来路,只要有我们两个人就好了。
苏青寒点头,没有父母亲人,他们都是彼此间的唯一,只有他们相依为命。
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下雪了,苏青寒能忙活的事情也多了。雪菜焯熟放入少量盐巴压入咸菜罐子腌制酸菜,等到过年时刚刚腌好,还要熏腊肉腊肠,腊鸡腊鸭,地里刚收获的青菜要挖一个地窖藏起来,还要准备一些火炭烤手,买干果糖饼。
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苏青寒穿上了冬衣,依旧是穆月始为他订做的,一身淡青色夹袄,绣上华贵云纹和青竹,用了上好棉花和布料,穿着轻薄不厚重又保暖。
而且穆月始不知道犯了什么恶趣味,在脖领子袖口衣摆,让人缝上了一圈雪白狐毛,看着可爱极了,连做给他的披风也是一圈厚厚雪狐毛,穆月始被萌得抱着他亲了好几口。
小梅,等会儿我们去市场买些猪肉,做些腊肠和腊肉。苏青寒整理了衣服说道,小梅扫完了庭前雪,脆声应道:好嘞,夫人!她也换上了一身冬衣,只不过仍然是红色的,小姑娘喜欢红色喜欢得紧。
腊肉以前从村子里带来一些,以前都是舍不得吃留着过年的,现在虽然没有吃不上这个说法,但按照家乡习俗,过年总要做一些,而且这个时代居然没有腊肉,也是稀罕。
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他正打算出门,管家又来报有客人了。苏青寒稀罕,腊月时节确实有许多人情往来会走动,但大部分都是找穆月始,谁来找他呢?
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溪公子来是有何要事?苏青寒问他,溪玉没回答,上下打量他一圈,见他打扮问道:青寒是要出门吗?
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不知道溪玉来找我有何事?苏青寒再次问。
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嗯?牛肉干怎么了?苏青寒疑惑,难道自己做的牛肉干特别好?也不是啊,就是普普通通的手法而已。
溪玉红着脸激动的给他说了,听完后苏青寒斯巴达了,救命!他真的不想这样!
原因无他,溪玉收到了苏青寒的牛肉干,拿出来尝尝,摆在房间桌上,他夫君来看他,正好看见了桌上的牛肉干,好奇尝了尝,非常喜欢,问他是哪里买的,溪玉当然说了苏青寒做的,往后他夫君天天来他房里等牛肉干,还撺掇他让他和苏青寒学牛肉干的做法。
苏青寒现在就很想点根烟,这是什么无心插柳柳成荫的倒霉事啊,等会儿京城小哥儿圈又该盛传他笼络男人确实有一手了,然而他一手都没有啊!
溪玉拉着他叽叽喳喳说了一堆自那以后他夫君怎么对他怎么对他的事情,又明里暗里求他教他做牛肉干。只是牛肉干而已,苏青寒不可能不教他,只是这事怎么看怎么蛋疼,为什么啥事都能落到他头上!
青寒,你不知道我夫君多么称赞你的手艺,他也算是吃遍天下美食之人,往后你的酒楼一定可以生意兴隆的。溪玉脸颊红扑扑,苏青寒现在只想默默点烟。
猛叹一口气,溪玉,牛肉干我可以教你做,只是一个牛肉干他能喜欢多久?你有没有想过?
溪玉情绪低落下去,叹气道:我当然知道,但是此生我既然嫁与他为妻,便再也没法子,他虽然不像穆状元般一心一意待我,但对我也算得上尊重,此生已别无所求,能得他看我一眼也好啊。
苏青寒想,这或许是这个时代人无法逃开的宿命吧,在封建王朝,每个人都是牺牲品,一辈子蝇营狗苟,到头来也不知为何。
苏青寒笑,好,我教你,若是有空常来我府中走动走动,我也是挺无聊的。
当然,你欢迎我当然来。溪玉也笑。
三人来到西市,到年头,这里更加热闹了,甚至还有许多外地人来此采购,苏青寒还看到戴着帽子,身穿毛皮厚袄子的胡人。
现今国运昌盛,天下太平,许多国家之间都有互相通商贸易,东西南北,甚至还有海上岛国,人人都能安居乐业。
看到这太平盛世景象苏青寒莫名感受到一种感动,古代的太平是多么来之不易。
左右要教你做牛肉干,不如现在我们顺便连牛肉一起买了。苏青寒说。
带着小梅和溪玉去了肉铺,一头头猪牛羊大卸八块挂在铁钩上,还有一颗硕大的羊头高高挂起,眼珠子挂在外面摇摇欲坠,溪玉见着这画面喉间犯恶心险些要吐出来。
苏青寒担忧的看着他,你还好吗?要不要回避一下?
溪玉刚想点头,忽而又想起要学牛肉干,连牛肉都不敢看如何做?本是要点的头忽然转了个方向,摇摇头,不,不行,我要学做牛肉干,不敢看牛肉可怎么行,我没事,青寒你扶着我便好。
苏青寒点头,扶着他的手两人一摊摊挑选优质肉,猪牛肉臭味熏人,熏得他又要作呕,苏青寒掏出一块手帕给他,这才好了一些。
他也算是理解这种感觉,他以前也是锦衣玉食大少爷,在来到这里之前,连菜叶子和野草都分不清,长大后因为工作需要才慢慢学会了做菜,种菜浇水施肥还是苏大娘和村长教给他的。
挑选好肉要看颜色,肉质,弹性,气味,还有肉的纹理,苏青寒走了几家,一家家挑选观看,选出了品质最好的一家,那大胡子老板看着他们嘿嘿笑,脸色冻得青紫,两个小哥儿算是识货,我杨老二的牛肉在这西市是最好的,如果要得多我可以算你们便宜些哦。
苏青寒微微一笑,对这老板好感上来了,也不砍他价,左右也是这个价位,当即买了二十斤,老板高兴得不行,表示可以送货上门,立刻就送,等他们到家就能收到了。
又走了几家买新鲜猪肉和大肠,现代肠衣是淀粉做成,但古代连淀粉都没有,只好用大肠凑合用。
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到家中牛肉已经送到了,制作牛肉干多采用牛后腿肉,牛里脊,背部,肩肉等部位。苏青寒先去换了轻便衣服出来,溪玉早已在等着了。
牛肉需浸泡半到一小时泡出血水,然后再用草果桂皮香叶豆蔻等大料放下去和牛肉熬煮半到一小时煮至入味,最后捞出切片切块放到果木上烘烤,期间一边翻面一边涂上辣椒五香粉酱油等调制的酱汁,烘烤至半干即可,再拿到外面自然风干晾晒。
这一趟流程走下来已经天黑了,穆月始也放衙了,回来看到厨房点着灯不知道干什么,走进去看到苏青寒和溪玉在烤牛肉干。
苏青寒看见他回来哎呀一声,已经这般晚了?溪玉你快些回去吧,回去晚了恐怕不好,明天再来吧。
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