正文 第37节
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留香 作者:楚寒衣青
第37节
怪人。江雪默默收回手，暗暗有点生气，自己坐下了。
两人都没有再说话的欲望，静静等着前面的人群各自找到自己的位置，直到人群各自找到方向，散得差不多之后，左边的位置才被小胖子占据。
刚一坐下，小胖子就嗅了下易白棠，咦道：“你闻起来好像很好吃……”
易白棠冷冷：“好吃你也吃不到。”
江雪一脸震惊，脸上写满了“你们在说什么？”
小胖子挠挠头，哈哈一笑，又透过易白棠看向高挑女孩子，再远远地嗅了嗅：“你——嗯——”
江雪同样冷冷：“你想说什么？”
小胖子：“你身上有一股机械的味道……”
女孩子一秒被气到！都分不清楚自己是被他说身上很香更生气，还是现在这样更生气。
但现在这个场合明显不适合和一个胖子发生争执，她最终白了胖子一眼，气呼呼抱臂坐好，暗道：刚才还觉得易白棠讨厌，原来那个小胖子最讨厌，最讨厌！
三人对话间，所有的厨师都按位置坐好，评委席正要进行这一场比赛的下一个环节，就听厨师中有一位站起来说了话：“这样的评分模式怎么保证公平？万一一桌子的人串联好给最具有威胁力的菜肴统一评价低分呢？”
“这确实是一个问题。”江雪同样站起来，“我想知道，主委会有预防这种很可能发生的问题的机制吗？”
“有关这个问题——”江师兄面不改色，主委会开会时候早料到这一幕，“除了在场的参赛选手互相打分评价之外，主委会还特邀了一位知名的国宴级主厨品尝你们的美食，他同样会给出自己的评价；万一你们两方的评价相差太多，主委会会直接介入调查，并斟酌给予作弊者警告处分。”
这个评分机制还算公平，自认为菜做得好的几位厨师也再没有顾虑，纷纷安心坐着，等待品尝其他参赛者的菜肴。
大约几分钟的等待，一盘盘佳肴被人端上桌子，一共十章桌子，每章桌子十个人，每个人评价十道菜。
别的桌子怎么样易白棠不知道。
但当菜上到他这张桌子的时候，易白棠眉角突然一动：他做的那一小坛子炖牛肉正在十道菜肴之中。
他再一扫除了自己那道菜之外的其余菜肴，只见剩下的九道菜里头，大多是鱼翅燕窝螃蟹龙虾，就算不是这种珍品，也是牛肉鸡肉这样的荤菜，唯独一盘白豆腐，看起来格外不同点。
易白棠瞄准了这一盘豆腐。
晶莹剔透的豆腐是凉的，里头的馅却还保持着刚起油锅时候的热度，一勺子下去，有滋滋的油声冒出来。
易白棠尝了一口。
他挑了挑眉。
味道——很不错。
一盘简单的家常菜，盐不多加一分，酒不少加一滴，葱蒜姜等辅料增一抹嫌多，减一抹嫌少。
易白棠从桌上拿起了评分表，在上面写下：
豆腐夹肉馅。
旁边的江雪在看见自己的豆腐被端上桌子后就有点微微的不自在。
她假装若无其事，夹了一块整张桌子上味道和自己豆腐最相反的红烧肉进碗里，同时暗暗观察第一下就挑到了自己做的豆腐的易白棠，就见对方在纸上写下了那一行字，顿时胸闷。
生气，我取的名字好好贴在盘子上呢，什么豆腐夹肉馅，明明是白玉怀珠！
但紧接着，她就看见易白棠给自己打的分数。
八分。
还不错。
她松了一口气，这才真正有心去品尝刚刚就夹进了碗里的红烧肉。
一口下去，先尝出味道的是鼻子，四溢的酱香味率先勾起了还沉睡在人体内的馋虫，让口腔内的口水大量分泌，扑湿牙齿与舌头。紧接着，当牙齿真正咬下的时候，肥而不腻，瘦而不柴的肉块立刻被舌尖品尝出丰厚的滋味，油盐糖以及一丁点的醋味，一层层味道像是被刷子一样一层层刷在舌头上，然后它们就在舌头上一同发酵，成为一种全新而丰满的味道。
冰糖30克。
盐3克。
生抽6毫升。
老抽025毫升。
八角……
江雪仔仔细细地将肉嚼了两遍。
3克的八角一共五颗，总计15克的量，误差不超过03克！
她在心中给出了评价。
八分，一个很好的分数。
下一秒，她将自己的目光投放到准备品尝的第二盘菜上，一份盛在砂锅之中的炖牛肉。
牛肉的浓香从刚刚开始就隐隐浮动，并不像她方才品尝的红烧肉，刚端上来就香得满桌子的人都能闻到，勾得人馋虫都在肚子里翻搅，但那种独特的、特别的味道却仿佛能够钻入人的体内，从刚才开始，就让人有一种越不去吃越想吃的感觉！
江雪有点心痒难耐。
她默默挑中一块半筋半肉的牛肉，那块牛肉正是标准的两厘米大小，半埋在浓稠的汤汁之中，露出如同透明乳冻质地筋来，恰似小荷才露尖尖角，已叫人窥见莲子熟时莲蓬香。
不想筷子将要碰到那块牛肉之时，斜刺里也插出了双筷子，直接和她的打在了一起！
江雪抬头一看，伸来筷子的不是别人，正是和她隔着一个位置的小胖子！
新仇旧恨，她的眉头竖起来：“这是我看中的！”
小胖子本来还有点不好意思，一听这话，就不太高兴了，好食物大家都爱，放在桌上也没贴了你家的标签啊，他哼哼说：“这块肉筋五分肉五分。”
江雪冷笑一声：“重三十克，误差不超过前后三克。”
小胖子顿时一惊，心道小妞还挺厉害，他的鼻子再抽了抽，一缕缕来自牛肉的香味被他深吸入鼻端：“这盘炖牛肉加了蒜、葱、姜、花椒……嗯？嗯？”
他嗅了半天，突然发现自己自己百试百灵的鼻子今天好像有点儿不对劲。
之前所有的美食他轻轻一嗅，食物的浓香就自动被他的嗅觉解析，一样样材料自动分门别类，什么独门绝技祖上秘方，统统逃不过他的鼻子，回头再依葫芦画瓢，将那些材料多试几次，不止能够完美复制之前吃到的东西，泰半还能推陈出新一下。
但现在，他闻到的香味仿佛浑然一体，仿佛铜墙铁壁，把自己裹了个严严实实，拒绝被他分析！
别是我距离那盘炖牛肉太远了吧。
小胖子心里打鼓，也顾不得和江雪争了，连忙换块看上去也蛮漂亮的牛肉夹到自己鼻子前，深深吸了一口气！
然后“咔崩”一声。
他欲哭无泪地发现，自己真的没办法分析出这一团浓香中所用的原材料来，它们不是仿佛浑然一体，而是真的浑然一体。
但这不对劲啊——
怎么可能有人能把各种食物完美融合在一起呢——
他心慌慌地左右看了一眼，总觉得就在这一刹那，自己的金手指好像被什么人给夺走了一样，浑身上下都荡漾着不安感，恰巧这时，江雪也夹了自己满意的那块肉，正斜着瞥了小胖子一眼，眸中暗含点点得意。
小胖子脑袋一热，也不顾人根本不可能知道自己内心的想法，脱口就是：“里头应该有——应该有——山楂？”
话音落下，慢吞吞将桌子上的菜吃了一圈、已经将各种分数都评好了的易白棠终于将目光落在了身旁的两位身上。
他脸上带着一点不太明显的纳闷，心中在想：真巧，坐在我身旁的人一个鼻子灵，一个眼力好，应该算是这场比赛中比较厉害的两个了吧。
嗯——
这一桌子上，红烧肉和豆腐夹肉也还不错。
运气还行，今天的这场比赛总算不太无聊。
易白棠暗自有点满意，又勺了一勺豆腐夹肉。周围的菜轮了一圈，江雪做的豆腐夹肉已经被吃得七七八八，他再一勺下去，就见了中心位置的东西。
这一下，满桌子的人都微微一愣。
无他，豆腐挖到了中间居然还别有乾坤，只见最中心的位置居然用一块四四方方的小冬瓜塞住了，冬瓜削了皮的表面就和豆腐一个颜色，下半截却被简单几笔，雕出了相互呼应的北斗七星图，正和这道菜的名字“白玉怀珠”相互呼应，也算别有心裁。
不过在场都是厨师，大家微微一愣后该干嘛干嘛，要说多么惊艳，那还真的没有。
整个桌子上，除了易白棠多打量了那块北斗七星珠，轻轻哼了一声之外，就是江雪一个人彻底傻了。
别人不知道，她知道啊！
她坐这道菜的时候，为着趁热好吃，才没有雕什么北斗七星塞入其中呢！
所以这玩意究竟是怎么凭空变出来的？
“你们说，”桌上突然有人开口了，“这一回有多少个评委吃我们的菜？不会像前一场那样，人数不够，轮到一些人的时候，菜早就冷了吧？”
这话来得及时，被这么一提醒，刚才还陷入怀疑的江雪犹如醍醐灌顶，瞬间明白了：感情这是后台的评委分了她这盘菜中的一小块拿去评分，又不好将残缺了一块、卖相不佳的菜肴端上前来，所以特意找了个东西塞进去，还特意雕了花纹，将其伪装成了一个小小的亮点。
江雪大为感激，暗下决定：
不知道是哪个评委人这么好，等这场比赛完了我一定要去问一问！
她刚想到这里，又有人接了话：
“不会的，我看今年的这场厨王争霸赛，主委会还挺用心的，同样的手法不会用第二次，我估计我们这里评完了，他们那里也差不多评完了——”
场馆的主席台上，评委席的长桌子上，一盘盘小小份的食物流水一样的摆在众位评委面前，九个评委人手一瓶矿泉水，是尝到口味过重的菜肴的时候漱口用的。
这一行人中，还有两人虽然也坐在这里，面前却没有摆放食物，正是董老头和商怀砚。
商怀砚这个通过走关系拿到评委身份的外人还两说，对于董老头，从江师兄到其余评委，心里是一百个愿意老人家能够随便吃两筷子，再点评点评，好让自己也学上两招。
但显然董老头并没有这个想法。除了在最初分装食物的时候他还搭了把手之外，就是坐在自己的位置上，也不知从哪里摸出了一把大蒲扇，有事没事摇两扇子，权作来这里乘个凉。
直到一桌子的菜轮了好几轮，白色的小圆碟子上，易白棠所做的牛肉也被端上来为止，老头儿才闲着没事，悄悄和商怀砚说话：“猜得出这一行的哪一盘是糖糖做的吗？”
商怀砚十分明白老头儿的避嫌，笑而不语，只用下巴冲居于中间的牛肉点了点。
老头儿难掩惊讶：“居然看得出？”
商怀砚谦虚低调：“吃久了有那么点直觉在。”
老头儿失笑：“你们倒是相配。”
商怀砚继续谦虚低调：“哪里哪里，糖糖做的菜非常独特，别人模仿不来。”
老头儿手中的蒲扇停下，仿佛自言自语般说了一句：“是啊，每个人都有自己的特色和味道……”
商怀砚看向坐在自己身旁的老人，只见对方唇角含笑，眼神却颇有些悠远，仿佛想到了什么事情般微微出神。
他心头一动，猜测白棠的外公可能是想起了自己一别二十年没有音讯、到了现在终于出现的女儿。
但是老人的出神也只是一瞬，下一秒，老头儿手中的蒲扇继续摇摆，他唇角的笑意加深了一点，说：“知道我为什么坚持心的料理才是最好的料理吗？”
商怀砚琢磨片刻，诚实地摇摇头。
老头儿微微一笑：
“因为时光飞逝，大浪淘沙，一切都会褪色，最终在记忆里闪光的，始终只有那份真挚的情感。”
当所有菜肴被九个评委一一品尝完毕之时，已经是比赛散场之后的半个小时了。
参赛者早就在半个小时前一一离开，众位评委一一填好评价表，将其汇总到主评委手中后，就从专属通道先后离开。
江师兄作为主评委，理所当然走到了最后，结果刚从通道到了地下停车场，就见四四方方的柱子之后，一团胖胖的暗影忽然闪现，直冲到他面前，还放声叫嚷：“亲爸啊——”
一嗓子让人一哆嗦。
江师兄差点没被吓着，借着地下车库的灯光定睛一看，冲过来抱着自己腿的，不正是之前被主委会看好的小胖子吗？
他苦笑道：“我可没你这么小的儿子啊！”又问，“有什么事？”
小胖子嘿嘿一笑，还真迫不及待问了：“今天我在桌子上吃到了一盘炖牛肉，菜名就是炖牛肉——”
江师兄义正词严：“我是不会告诉你这菜是谁做的！”
小胖子连忙道：“我也没让您犯错误，我就想知道，他这水准不普通吧？是不是像我一样，被直接邀请去了厨王附加赛？”
江师兄一笑：“这倒可以告诉你，没错。”
小胖子喜不自禁：“那之前你们对我的邀请还算数吗？”
江师兄：“算数。”
小胖子：“好好好，那我答应了！附加赛在什么时候？”
江师兄：“正式开始是一个月后。”
一个月后就是厨王争霸赛最终结果出来的日子。
争霸赛是给国内所有民众与各大酒店看的。
而附加赛则是他师父找衣钵传人的赛事。
前者会大扮特办，这几场剔除了百分之九十的人选之后，下面的场次还会联络各大电视台进行转播，将曝光进行到底，让最终获得前三的厨师功成名就，名利皆得。
而这不太适合被他们看好的小孩子。
毕竟小孩子没定性，万一拿了奖自觉自己天下无敌，一看有国际知名酒店来高薪聘请，立刻飞走……到时候他们是阻止还是不阻止？不管怎么选择，看上去都不太完美。所以与其等到那个时候再被动地做出选出，不如早早就把事情给敲定下来，先抽了最好的那几个出来再说。
江师兄一脸严肃正经，看着没觉得任何不对劲的小胖子千恩万谢地离开了之后，方才露出一点点奸笑。
他心情颇为不错，转身往自己车子停放的方向走去，边在心中计较：比赛刚结束的时候，小师弟已经转口说找到美食家给名额了，现在这小胖子又因为小师弟做的菜而千求万求参加了附加赛，眼看着三个好鸡蛋已经有两个入了篮子里，剩下的最后一个嘛，只要再琢磨琢磨，八成也逃不出掌心——
江师兄用钥匙打开了车锁，他将要上车之时，前方的柱子之后又闪出了一道黑影。
但这道突如其来的黑影看上去颇为苗条，也不像刚才的小胖子那样亟不可待地扑向自己。
江师兄一回生二回熟，定睛一看这人，发现念叨什么来什么，这不就是自己刚才惦念的最后一个好鸡蛋吗？
他一张口，没说别的，先语重心长：“小女孩子不要一个人在地下车库呆着，不安全！”
地下车库里等了半天的江雪刚想开口，顿时一愣，又感慨了起来，深深觉得这一次来参加厨王争霸赛是一个非常正确的选择，一路都碰见好人！
她说：“谢谢主评委。主评委，其实我来这里是想问问之前我做的那盘菜，是谁雕刻了冬瓜塞进去的……”
江师兄打了个哈哈：“这事我是不能告诉你的。”
江雪真心实意：“我就想说声谢谢。”
江师兄顺口：“他老人家不需要你谢。”
江雪：“老人家？”
江师兄：等等，失言了。
江雪敏感：“我记得这次的评委组中好像没有比您更大年纪的了。”
江师兄：“呃……”
江雪：“其他评委有其他比赛场地需要负责，应该也不会来串场。”
江师兄：“这个……”
江雪：“我想作为一场全国性质的争霸赛，比赛会场应该也不会让无关人员随意出入，那些会来争霸赛现场挑人的酒店老板或者国内知名厨师应该也不会那么早就过来。”
江师兄哑口无言，恍惚中好像又回到了白天和商怀砚面对面的情况。
他有点担心，面前这小丫头下一句不会就把事情给说破了吧？要真说破了，虽然没人知道，但不大不小也真是个错误啊！
下一秒，江雪眨眨眼，突然甜甜一笑，不再说之前的话题，转道：“主评委，之前主委会给我的附加赛邀请还算数吗？”
江师兄：“算数！”他又说，“你也准备直接去附加赛了？”
江雪愉快地点点头：“本来我觉得厨王附加赛就是名头好听，实际是把我们先单独隔离起来做个人才储备。”
江师兄一阵心虚。
江雪又说：“不过后来我发现，做人才储备的应该不止我一个人，这就无所谓了，我先退出厨王争霸赛，直接等争霸赛结束后的附加赛了。”她最后礼貌一笑，“主评委再见。”
江师兄：“早点回去，路上小心。”
他终于坐进了车子，长吁一口气，打亮车灯，看着前方的道路，心想：这年头的小孩子啊，都快成精了。
不过不管怎么说，我总算把事情给办好了，现在终于只剩下最后一件最重要的事情了！
第111章 我真的能赢你吗？
第三场比赛之后，易白棠就像参赛之前所说的那样，开始和自己妈妈接触起来。
没有特别尴尬的场面，也没有特别动情的场面。
除了第一次见面，对二十年后妈妈还不敢上前来的深深失望之外，易白棠心平气和，就把对方当成出国许久、现在才刚刚归来的亲戚，保持着一周见一次，每次见面半小时，聊天也许不超过十句话的频率发展着关系。
这种相处对于双方而言都还不错，三次见面之后，易白棠已经能和自己妈妈坐下来聊一个小时，有一搭没一搭说话二三十句了。
值得一提的是，在这段时间里头，屡次牵线搭桥并在两人说话间充当轮滑剂防止冷场袁辉也在易白棠面前刷足了存在感，粗略算一算，几次之间，自己和他的对话恐怕是和妈妈对话的两倍，而他和商怀砚的对话，又比是他们之间的数倍还多……
易白棠回想一下，不太高兴，晚上和商怀砚提起：“最近袁辉出现的次数过多了。”
饶是平常十分擅长猜测易白棠的心思，商怀砚也愣了一下，没明白易白棠想说什么，“嗯？”
“你和他聊得还不错。”易白棠强调。
“所以？”商怀砚感觉自己猜到了些什么。
易白棠严肃地和商怀砚对视，两秒钟后，他看见另外一双眼睛里犹如春水荡漾般的笑纹出现的时候，他默默在床上翻了个身，背对商怀砚。
“……好，我听你的，接下去不和他说话了。”商怀砚忍着笑。
易白棠不说话，拉起被子，遮住肩膀。
“真不说话了～”商怀砚严肃强调，尾音不慎飘起，波浪了一下。
易白棠继续不说话，再拉被子，遮住嘴巴。
“哈哈哈哈哈——”商怀砚忍不住了，一把将人连被子一同抱入怀中，笑得肚子都痛了，“乖乖别吃醋，我对他真没有任何想法！”
易白棠在商怀砚怀中翻了个身，轻而易举将自己的手臂从对方的怀抱中抽出来，改成自上而下锁住了商怀砚。
小树苗还挺乖的。
他居高临下看了商怀砚一眼，别别扭扭亲了对方一口。
所以给点奖励吧，哼。
唇齿相交，气息相融。
片刻后，易白棠再度翻下身来：“睡吧。”
商怀砚还含着笑：“嗯。”
易白棠：“你说……”他有点漫不经心，“我妈到底瞒着我什么？”
商怀砚：“呃？”他在斟酌着究竟要用什么态度面对易白棠的这一个问题。
易白棠躺在商怀砚身旁絮絮叨叨：“我本来以为她当初只是因为和我外公理念不合所以离开，又因为离开这么多年对我不闻不问而愧疚不已，后来发现我每次和她谈论厨艺理念的时候，她都心不在焉的；但是一换袁辉和她讨论这些理念，她又能够侃侃而谈。可见问题并不止在厨艺理念上边，一定还有点别的事情——”
商怀砚感慨：难得白棠一口气说这么长一段话。
易白棠皱眉：“难道她还对我爸旧情难忘吗？所以对着我这张脸爱恨交织？我长得像我爸吗？”
商怀砚：“……”就是情商有点小捉急，思维完全被平常喜欢看的老干妈带跑了。
商怀砚考虑片刻，反问易白棠：“如果她确实因为某种不是出于厨艺理念的理由对你态度徘徊，那你……”
易白棠：“……”
易白棠掀开被自己卷起来的被子：“算了，明天还要去见老头，睡吧。”
商怀砚适时停下，钻进被子里，打个哈欠，关了灯，只留下一声轻轻的嘟囔，在夜里像飘渺的风：“嗯，我们睡吧，后边的事情，后边再说吧……”
厨王附加赛正式开赛之前，还有一道小程序需要三名参赛者完成。
这个小程序就是初赛的题目，需要三人亲自按照《附加赛指南》前往拾取。
其余两位参赛者是个什么想法易白棠不知道。但就他对老头的了解，这个拾取考题的节目到最后，他们肯定会和老头面对面碰上……而指南中的路线也证明了易白棠想法的正确。
只见上面给了自驾与地点与巴士站的正规地图，地图指向董家村。
至于到了董家村之后，另外一张歪歪扭扭、上面的红线如同蚯蚓一样弯弯曲曲的手工地图，易白棠更是闭着眼睛都不会走错：那就是往自己家以及自己家后山的地图。
易白棠一大早出门的时候，右眼皮就跳了跳。
他用手指按着自己颤动的眼皮，神色有点严肃。
左跳财右跳灾，今天的的出行不会不顺利吧？
好在早晨的高速上一路顺畅，到达董家村的时间还比预计的时间更早半个小时。
易白棠放下了半颗心。
他下了车，正打算趁着一村子人都在田里干活的时候赶紧回到自己家里，就听背后再度传来黄阿姨的声音：“糖糖又来啦！最近回来得还挺频繁嘛。”
易白棠假装自己没有听见。
但紧接着另外两道声音踩着黄阿姨的尾音，也跟着响了起来，声音之中还饱含惊讶：“糖糖？”
“回来？”
易白棠停下脚步，刚刚平静下去的右眼皮重新开始跳动，疯狂跳动，在眼球上跳出了一曲踢踏舞。
他循声回头，看见刚刚从巴士上下来的江雪和小胖子，这两个在第三场比赛中就坐在自己左右手边的年轻男女正一模一样诧异脸看他，尤其是小胖子，目光一直在黄阿姨和他身上来回逡巡，白白胖胖的小圆脸上仿佛写满了许多不可言语的东西。
易白棠这时终于知道自己的左右为什么那么恰好就坐着两个还不错的厨师了。
他面无表情把两人带着往自己家去。
一路走来，五分钟的时间，小胖子已经闹明白了易白棠的身份以及主持厨王附加赛的“那一位”的身份。
他当场就惊叹了：“原来你是太子爷？！”
江雪：“……”这话听起来怎么这么奇怪。
但小胖子一脸羡慕嫉妒，眼珠子在都黏在了前方的青瓦白墙上：“你从小到大，一日三餐，每一餐都能吃到这个国家的厨王精心准备的、国家主席最多也就吃个三五次，而普通人一辈子也不一定吃得到一次的料理……不，别说普通人了！就算是我，也吃都没有吃过，看都没有看过！世界为什么这么不公平！不公平！！不公平？！！！”
江雪：“……”这么一说好像确实值得羡慕了。
易白棠直接搬开了院子前的篱笆。
这篱笆也不知道是什么时候立起来的，在所有人都用铁栏杆和钢化玻璃围着院子的时候，只有这老头效仿古人，围了篱笆，种了菊花，菊花当然都没活成，倒是不知从哪里冒出来的爬山虎绕着篱笆爬了一圈，勉强有点绿色，但因为主人太过放纵，导致篱笆进出的位置也沦陷在了进击爬山虎之下，被绿藤子缠了个严严实实。
一只黑蝴蝶在易白棠搬开篱笆的时候忽而振翅，飞到易白棠的手上，再扇扇翅膀，翩翩而去，漂亮的翅膀迎着阳光，仿佛折射出流虹般的色彩。
小胖子刚刚收起羡慕的表情，这时又忍不住对江雪悄悄说话：“我听说蝴蝶这种漂亮的东西一向喜欢漂亮的人……”
江雪：“……”喂，我和你很熟吗？美貌度被一个男人比下去，我一点都不高兴好不好？
易白棠第一个走进了室内。
江雪第二个走进室内。
落在最后的小胖子有点茫然，不知为什么，总觉得自己好像被默默丢下了……
进了院子的易白棠在房子里头转悠了一圈，没有找到人，于是重新出来，顺着篱笆转了半圈，延山道一路向上，又走了二十来分钟的路程，总算在半山腰的水库旁边找到了人。
老头子头上戴着顶草帽，旁边放着个两个塑料桶，一杆钓竿拿在手中，白色的鱼线被阳光照得闪闪发亮，须臾，钓竿一弯，也没见老头子有什么动作，一尾草鱼已经甩着尾巴被鱼钩扯了上来，泠泠水珠乱跳，“扑通”一声，落到了塑料桶之中。
易白棠：“我来了。”
董老头转过了头来，面容在夕阳的金光中有些模糊。他冲三人招招手：“都来了？”
另外两人有点拘束：“嗯。”
董老头声音和蔼：“那我们要不要直接开始？”
另外两人：进度这么快！
易白棠：“直接开始吧。”
另外两人连忙问：“等等，开始什么？”
董老头：“就地取材，做一碗河虾吧。附加赛时候第一关的比赛题目就这个吧。”他又问，“你们要不要先尝试做一下？”
易白棠拒绝：“不要。”
小胖子刚才就口水哗啦啦地想吃厨王的菜了，也忙不迭说：“对对对，您老先请，我们后面有的是机会做菜。”
江雪其实有点想做道菜让厨王品尝一下，不过其余两个人都拒绝了，她微微犹豫一下，也就不说话了。反正就像小胖子说的，以后多的是机会做菜。
董老头愉快地指了指鱼桶和虾桶：“那行，我们回去吧。”
易白棠自动自觉，上前拿了老头子的草帽，鱼竿，两个桶。
其余两人不太好意思，连忙想要帮忙分担一点，但董老头落后两步，站在易白棠之后，又挡在其余两人之前，天然制造出一个分割线来。
就这么一停顿的功夫，易白棠一脸淡漠，提着东西如履平地，已经走出了老远。
这下，两人都没法上前了，只能跟着董老头一起，不紧不慢踱着步下了山。
山下的小院从山上看去，灰瓦白墙绿萝，遗于人世，浮生偷闲。
当众人再从山上回到山下的小院时，董老头已经接过易白棠手中的那一桶河虾，提着往厨房走去了。
这一下，几人不再矜持，很快一同挤到厨房之中，看着当代厨王准备菜肴。
只见老人从桶中挑选出一模一样大小的河虾，去头尾与虾壳肠线，用流动的清水反复漂净，再加入精盐、食用小苏打搅拌。
搅拌的过程中，碗中虾仁渐渐呈现出晶莹剔透的模样。至此，将虾仁自碗中放入漏勺中，漏干水份后，再继续第一道工序为虾仁上浆，其中，加入搅拌的蛋液去蛋黄只取蛋白，薄薄一层裹在虾仁上，为虾仁的上浆做个完美的收尾。
上好了浆后，整盘虾仁被送入冰箱中冷冻片刻，取出静置至常温。开火上锅，翻炒至虾仁成熟，装盘即可。
整个做菜的过程行云流水，大巧若拙，不带一丝烟火气。
当装在粗陶碗中的虾仁与三双筷子一同摆上八仙桌的时候，轻轻的声音让江雪与小胖子终于从不知不觉的失神中清醒了过来。
同一时刻，两个人有完全不同的反应。
江雪迅速低头看着手表，她意识到做这一道菜至少需要四十五分钟，但她的感觉只经历了五分钟；而等她再低头看向手表，发现时间只过了三十分钟。
江雪悚然一惊。
那不知不觉少掉的十五分钟呢？究竟是从什么环节省出来的？
小胖子也在第一时间运用自己的鼻子去嗅桌子上的食物。
厨王就是在他面前将一样样调料加入锅中的，他刚才看得很仔细，不止暗暗几下了调料加入的顺序和数量，还仔细观察了是否有自己不知道的调味料和做菜步骤。
结果是都没有。
他就算按照记忆应该也能将各种气味区分开来。
结果是香味依旧浑然一体，毫无缝隙！
又是同一时间，小胖子和江雪一同动筷子，一同夹了三只虾仁，全送到了嘴里。
虾仁入口，两个吃了东西的人全傻住了。
他们突然发现，自己无法用任何词语来形容自己吃到的东西。
清炒虾仁的特点鲜滑清香，软中带脆？
不不不，这种形容词简直侮辱了他们所吃到的这盘菜！
就像是夏日里一头载入水中，看着另外一个湛蓝的世界在自己眼前徐徐展开的惊喜与惶恐。
这一刻，过去所吃过、所做过的所有菜肴，都在记忆之中褪色陈旧，所有的感官，都被还咀嚼在嘴中的食物所俘虏！
生命那些最重要的事情突然之间就被这种独一无二的完美味道翻了出来，一帧一帧在眼前浮现，宛如昨日重现，并在昨日之后，以热烈的骄阳照亮生命前方的道路！
小胖子吃着吃着，突然很想哭：“这味道……天上没有，人间第一，绝了，真的绝了……为什么一道菜就能让我充满振奋的心情……我就说你的日子很幸福，太子爷，我们换一换好不好……呜呜呜……”
自菜端上来之后，易白棠一直在犹豫究竟要不要吃。
现在，他的筷子终于举了起来。
他特别缓慢地夹了一筷子虾仁，送入最终，仔仔细细品尝着，连一丁点的味道都不错过。
这一口足足吃了两三分钟。
两三分钟后，易白棠将嘴里的食物吞下肚子。
他再一次的、如同过去那样，在味蕾完全被满足、感觉到了十足的振奋与对未来的期待的同时，陷入了极为矛盾的巨大的失落与自我嫌弃之中。
正面的情绪是菜肴带给他的。
负面的情绪是自己带给自己的。
它们还特有意思地在自己中间搞了面镜子，互相对比着长大，越振奋就越失落，越期待就越自我嫌弃。
易白棠面无表情：“老头。”
董老头已经坐回了自己的宝座，那靠近窗户的长躺椅：“嗯？”
易白棠问：“我真的能赢你吗？”
董老头摇着大蒲扇和椅子。
凉风习习。
椅子吱呀吱呀。
远离城市的乡村里，犬吠蝉鸣，非同人间。
人间之外，老人微微一笑：“我一直这样坚信着，你倒是打了退堂鼓？”
第112章
晚上八点，商怀砚从公司回到家里。
别墅里的灯光早已亮起，一推开门，饭菜的香气就沿着空气逸散过来，让商怀砚满足地深吸一口气的同时，响起了“咕噜噜”的肚子叫。
他将自己的公文包丢到沙发上，用脚踢上门，一边松领带一边对坐在桌子旁的易白棠说话：“不是说我晚上不回来吃了吗，怎么还煮呢。”
易白棠手里捏着一颗糖果，他剥开糖果的彩色包装纸，将糖果丢进嘴里，面无表情说：“反正你肯定没吃。”
商怀砚倒不反驳这一点，吃惯了易白棠做的饭，他确实不怎么想随便打发自己的胃了，所以他选择了不打发。他解释：“主要我回来得晚，就不让你再忙了，刚好休息一天。”
说话间，商怀砚拿出碗筷，打开菜罩，扫了一眼桌上的菜色，顿时一愣：用鸡汤吊出的上汤白菜，切成一小块一小块的牛肉下垫着蘑菇与青椒，被盛在圆形的玻璃器皿中，兀自散发丝丝白气，看上去仿佛自带制冷设备的鱼子酱，还有犹如鸟巢一样的罩子里头盛放着的布丁。
这一桌子从中式到西式再到分子料理的菜正中央，是一锅螃蟹蒸饭，红彤彤的螃蟹如同喝醉了一般俯卧在白玉米饭上边，两只大鳌架在锅边，绿豆似的黑眼珠盯着商怀砚看，漂亮的甲壳上除了两三滴晶莹的水珠外，似乎还有一两缕还没有散尽的热腾腾白气，全身上下都散发着“快来吃我呀～快来吃我呀～”的诱惑气息。
商怀砚情不自禁问：“它们看上去还很热？”
易白棠淡淡：“回来得晚了点。”
所以才不会打电话给你的助理问你的行踪呢，哼。
商怀砚又说：“今天怎么做了这么多好吃的？”
易白棠淡淡：“心情好。”
心情差这种事，干嘛要说，哼。
商怀砚再笑道：“晚上你吃了什么？陪我吃一点？”
易白棠淡淡：“忘了。不吃。”
话怎么这么多，哼！
他又塞了一颗糖进嘴里，甜的，哼！！！
面对着一桌子的诱人美食，商怀砚也没有和易白棠说太多，他深知要讨好自己的小宝贝，拉着他看星星看月亮坐游艇海岛度假一整个月也不如好好吃一顿他做的饭来得有效。
想到这里，商怀砚也不免感慨：
某种意义上，这宝贝是真好讨好，完全无欲无求啊……
接着他就不负易白棠与螃蟹的期望，撬开螃蟹壳子，挖了一勺蟹黄进嘴里。
当舌尖接触到食物，酸溜溜的味道一下子直冲脑门，让完全没有准备的商怀砚瞬间狼狈，差点将蟹黄给吐出来。
第37节
恋耽美
第37节
怪人。江雪默默收回手，暗暗有点生气，自己坐下了。
两人都没有再说话的欲望，静静等着前面的人群各自找到自己的位置，直到人群各自找到方向，散得差不多之后，左边的位置才被小胖子占据。
刚一坐下，小胖子就嗅了下易白棠，咦道：“你闻起来好像很好吃……”
易白棠冷冷：“好吃你也吃不到。”
江雪一脸震惊，脸上写满了“你们在说什么？”
小胖子挠挠头，哈哈一笑，又透过易白棠看向高挑女孩子，再远远地嗅了嗅：“你——嗯——”
江雪同样冷冷：“你想说什么？”
小胖子：“你身上有一股机械的味道……”
女孩子一秒被气到！都分不清楚自己是被他说身上很香更生气，还是现在这样更生气。
但现在这个场合明显不适合和一个胖子发生争执，她最终白了胖子一眼，气呼呼抱臂坐好，暗道：刚才还觉得易白棠讨厌，原来那个小胖子最讨厌，最讨厌！
三人对话间，所有的厨师都按位置坐好，评委席正要进行这一场比赛的下一个环节，就听厨师中有一位站起来说了话：“这样的评分模式怎么保证公平？万一一桌子的人串联好给最具有威胁力的菜肴统一评价低分呢？”
“这确实是一个问题。”江雪同样站起来，“我想知道，主委会有预防这种很可能发生的问题的机制吗？”
“有关这个问题——”江师兄面不改色，主委会开会时候早料到这一幕，“除了在场的参赛选手互相打分评价之外，主委会还特邀了一位知名的国宴级主厨品尝你们的美食，他同样会给出自己的评价；万一你们两方的评价相差太多，主委会会直接介入调查，并斟酌给予作弊者警告处分。”
这个评分机制还算公平，自认为菜做得好的几位厨师也再没有顾虑，纷纷安心坐着，等待品尝其他参赛者的菜肴。
大约几分钟的等待，一盘盘佳肴被人端上桌子，一共十章桌子，每章桌子十个人，每个人评价十道菜。
别的桌子怎么样易白棠不知道。
但当菜上到他这张桌子的时候，易白棠眉角突然一动：他做的那一小坛子炖牛肉正在十道菜肴之中。
他再一扫除了自己那道菜之外的其余菜肴，只见剩下的九道菜里头，大多是鱼翅燕窝螃蟹龙虾，就算不是这种珍品，也是牛肉鸡肉这样的荤菜，唯独一盘白豆腐，看起来格外不同点。
易白棠瞄准了这一盘豆腐。
晶莹剔透的豆腐是凉的，里头的馅却还保持着刚起油锅时候的热度，一勺子下去，有滋滋的油声冒出来。
易白棠尝了一口。
他挑了挑眉。
味道——很不错。
一盘简单的家常菜，盐不多加一分，酒不少加一滴，葱蒜姜等辅料增一抹嫌多，减一抹嫌少。
易白棠从桌上拿起了评分表，在上面写下：
豆腐夹肉馅。
旁边的江雪在看见自己的豆腐被端上桌子后就有点微微的不自在。
她假装若无其事，夹了一块整张桌子上味道和自己豆腐最相反的红烧肉进碗里，同时暗暗观察第一下就挑到了自己做的豆腐的易白棠，就见对方在纸上写下了那一行字，顿时胸闷。
生气，我取的名字好好贴在盘子上呢，什么豆腐夹肉馅，明明是白玉怀珠！
但紧接着，她就看见易白棠给自己打的分数。
八分。
还不错。
她松了一口气，这才真正有心去品尝刚刚就夹进了碗里的红烧肉。
一口下去，先尝出味道的是鼻子，四溢的酱香味率先勾起了还沉睡在人体内的馋虫，让口腔内的口水大量分泌，扑湿牙齿与舌头。紧接着，当牙齿真正咬下的时候，肥而不腻，瘦而不柴的肉块立刻被舌尖品尝出丰厚的滋味，油盐糖以及一丁点的醋味，一层层味道像是被刷子一样一层层刷在舌头上，然后它们就在舌头上一同发酵，成为一种全新而丰满的味道。
冰糖30克。
盐3克。
生抽6毫升。
老抽025毫升。
八角……
江雪仔仔细细地将肉嚼了两遍。
3克的八角一共五颗，总计15克的量，误差不超过03克！
她在心中给出了评价。
八分，一个很好的分数。
下一秒，她将自己的目光投放到准备品尝的第二盘菜上，一份盛在砂锅之中的炖牛肉。
牛肉的浓香从刚刚开始就隐隐浮动，并不像她方才品尝的红烧肉，刚端上来就香得满桌子的人都能闻到，勾得人馋虫都在肚子里翻搅，但那种独特的、特别的味道却仿佛能够钻入人的体内，从刚才开始，就让人有一种越不去吃越想吃的感觉！
江雪有点心痒难耐。
她默默挑中一块半筋半肉的牛肉，那块牛肉正是标准的两厘米大小，半埋在浓稠的汤汁之中，露出如同透明乳冻质地筋来，恰似小荷才露尖尖角，已叫人窥见莲子熟时莲蓬香。
不想筷子将要碰到那块牛肉之时，斜刺里也插出了双筷子，直接和她的打在了一起！
江雪抬头一看，伸来筷子的不是别人，正是和她隔着一个位置的小胖子！
新仇旧恨，她的眉头竖起来：“这是我看中的！”
小胖子本来还有点不好意思，一听这话，就不太高兴了，好食物大家都爱，放在桌上也没贴了你家的标签啊，他哼哼说：“这块肉筋五分肉五分。”
江雪冷笑一声：“重三十克，误差不超过前后三克。”
小胖子顿时一惊，心道小妞还挺厉害，他的鼻子再抽了抽，一缕缕来自牛肉的香味被他深吸入鼻端：“这盘炖牛肉加了蒜、葱、姜、花椒……嗯？嗯？”
他嗅了半天，突然发现自己自己百试百灵的鼻子今天好像有点儿不对劲。
之前所有的美食他轻轻一嗅，食物的浓香就自动被他的嗅觉解析，一样样材料自动分门别类，什么独门绝技祖上秘方，统统逃不过他的鼻子，回头再依葫芦画瓢，将那些材料多试几次，不止能够完美复制之前吃到的东西，泰半还能推陈出新一下。
但现在，他闻到的香味仿佛浑然一体，仿佛铜墙铁壁，把自己裹了个严严实实，拒绝被他分析！
别是我距离那盘炖牛肉太远了吧。
小胖子心里打鼓，也顾不得和江雪争了，连忙换块看上去也蛮漂亮的牛肉夹到自己鼻子前，深深吸了一口气！
然后“咔崩”一声。
他欲哭无泪地发现，自己真的没办法分析出这一团浓香中所用的原材料来，它们不是仿佛浑然一体，而是真的浑然一体。
但这不对劲啊——
怎么可能有人能把各种食物完美融合在一起呢——
他心慌慌地左右看了一眼，总觉得就在这一刹那，自己的金手指好像被什么人给夺走了一样，浑身上下都荡漾着不安感，恰巧这时，江雪也夹了自己满意的那块肉，正斜着瞥了小胖子一眼，眸中暗含点点得意。
小胖子脑袋一热，也不顾人根本不可能知道自己内心的想法，脱口就是：“里头应该有——应该有——山楂？”
话音落下，慢吞吞将桌子上的菜吃了一圈、已经将各种分数都评好了的易白棠终于将目光落在了身旁的两位身上。
他脸上带着一点不太明显的纳闷，心中在想：真巧，坐在我身旁的人一个鼻子灵，一个眼力好，应该算是这场比赛中比较厉害的两个了吧。
嗯——
这一桌子上，红烧肉和豆腐夹肉也还不错。
运气还行，今天的这场比赛总算不太无聊。
易白棠暗自有点满意，又勺了一勺豆腐夹肉。周围的菜轮了一圈，江雪做的豆腐夹肉已经被吃得七七八八，他再一勺下去，就见了中心位置的东西。
这一下，满桌子的人都微微一愣。
无他，豆腐挖到了中间居然还别有乾坤，只见最中心的位置居然用一块四四方方的小冬瓜塞住了，冬瓜削了皮的表面就和豆腐一个颜色，下半截却被简单几笔，雕出了相互呼应的北斗七星图，正和这道菜的名字“白玉怀珠”相互呼应，也算别有心裁。
不过在场都是厨师，大家微微一愣后该干嘛干嘛，要说多么惊艳，那还真的没有。
整个桌子上，除了易白棠多打量了那块北斗七星珠，轻轻哼了一声之外，就是江雪一个人彻底傻了。
别人不知道，她知道啊！
她坐这道菜的时候，为着趁热好吃，才没有雕什么北斗七星塞入其中呢！
所以这玩意究竟是怎么凭空变出来的？
“你们说，”桌上突然有人开口了，“这一回有多少个评委吃我们的菜？不会像前一场那样，人数不够，轮到一些人的时候，菜早就冷了吧？”
这话来得及时，被这么一提醒，刚才还陷入怀疑的江雪犹如醍醐灌顶，瞬间明白了：感情这是后台的评委分了她这盘菜中的一小块拿去评分，又不好将残缺了一块、卖相不佳的菜肴端上前来，所以特意找了个东西塞进去，还特意雕了花纹，将其伪装成了一个小小的亮点。
江雪大为感激，暗下决定：
不知道是哪个评委人这么好，等这场比赛完了我一定要去问一问！
她刚想到这里，又有人接了话：
“不会的，我看今年的这场厨王争霸赛，主委会还挺用心的，同样的手法不会用第二次，我估计我们这里评完了，他们那里也差不多评完了——”
场馆的主席台上，评委席的长桌子上，一盘盘小小份的食物流水一样的摆在众位评委面前，九个评委人手一瓶矿泉水，是尝到口味过重的菜肴的时候漱口用的。
这一行人中，还有两人虽然也坐在这里，面前却没有摆放食物，正是董老头和商怀砚。
商怀砚这个通过走关系拿到评委身份的外人还两说，对于董老头，从江师兄到其余评委，心里是一百个愿意老人家能够随便吃两筷子，再点评点评，好让自己也学上两招。
但显然董老头并没有这个想法。除了在最初分装食物的时候他还搭了把手之外，就是坐在自己的位置上，也不知从哪里摸出了一把大蒲扇，有事没事摇两扇子，权作来这里乘个凉。
直到一桌子的菜轮了好几轮，白色的小圆碟子上，易白棠所做的牛肉也被端上来为止，老头儿才闲着没事，悄悄和商怀砚说话：“猜得出这一行的哪一盘是糖糖做的吗？”
商怀砚十分明白老头儿的避嫌，笑而不语，只用下巴冲居于中间的牛肉点了点。
老头儿难掩惊讶：“居然看得出？”
商怀砚谦虚低调：“吃久了有那么点直觉在。”
老头儿失笑：“你们倒是相配。”
商怀砚继续谦虚低调：“哪里哪里，糖糖做的菜非常独特，别人模仿不来。”
老头儿手中的蒲扇停下，仿佛自言自语般说了一句：“是啊，每个人都有自己的特色和味道……”
商怀砚看向坐在自己身旁的老人，只见对方唇角含笑，眼神却颇有些悠远，仿佛想到了什么事情般微微出神。
他心头一动，猜测白棠的外公可能是想起了自己一别二十年没有音讯、到了现在终于出现的女儿。
但是老人的出神也只是一瞬，下一秒，老头儿手中的蒲扇继续摇摆，他唇角的笑意加深了一点，说：“知道我为什么坚持心的料理才是最好的料理吗？”
商怀砚琢磨片刻，诚实地摇摇头。
老头儿微微一笑：
“因为时光飞逝，大浪淘沙，一切都会褪色，最终在记忆里闪光的，始终只有那份真挚的情感。”
当所有菜肴被九个评委一一品尝完毕之时，已经是比赛散场之后的半个小时了。
参赛者早就在半个小时前一一离开，众位评委一一填好评价表，将其汇总到主评委手中后，就从专属通道先后离开。
江师兄作为主评委，理所当然走到了最后，结果刚从通道到了地下停车场，就见四四方方的柱子之后，一团胖胖的暗影忽然闪现，直冲到他面前，还放声叫嚷：“亲爸啊——”
一嗓子让人一哆嗦。
江师兄差点没被吓着，借着地下车库的灯光定睛一看，冲过来抱着自己腿的，不正是之前被主委会看好的小胖子吗？
他苦笑道：“我可没你这么小的儿子啊！”又问，“有什么事？”
小胖子嘿嘿一笑，还真迫不及待问了：“今天我在桌子上吃到了一盘炖牛肉，菜名就是炖牛肉——”
江师兄义正词严：“我是不会告诉你这菜是谁做的！”
小胖子连忙道：“我也没让您犯错误，我就想知道，他这水准不普通吧？是不是像我一样，被直接邀请去了厨王附加赛？”
江师兄一笑：“这倒可以告诉你，没错。”
小胖子喜不自禁：“那之前你们对我的邀请还算数吗？”
江师兄：“算数。”
小胖子：“好好好，那我答应了！附加赛在什么时候？”
江师兄：“正式开始是一个月后。”
一个月后就是厨王争霸赛最终结果出来的日子。
争霸赛是给国内所有民众与各大酒店看的。
而附加赛则是他师父找衣钵传人的赛事。
前者会大扮特办，这几场剔除了百分之九十的人选之后，下面的场次还会联络各大电视台进行转播，将曝光进行到底，让最终获得前三的厨师功成名就，名利皆得。
而这不太适合被他们看好的小孩子。
毕竟小孩子没定性，万一拿了奖自觉自己天下无敌，一看有国际知名酒店来高薪聘请，立刻飞走……到时候他们是阻止还是不阻止？不管怎么选择，看上去都不太完美。所以与其等到那个时候再被动地做出选出，不如早早就把事情给敲定下来，先抽了最好的那几个出来再说。
江师兄一脸严肃正经，看着没觉得任何不对劲的小胖子千恩万谢地离开了之后，方才露出一点点奸笑。
他心情颇为不错，转身往自己车子停放的方向走去，边在心中计较：比赛刚结束的时候，小师弟已经转口说找到美食家给名额了，现在这小胖子又因为小师弟做的菜而千求万求参加了附加赛，眼看着三个好鸡蛋已经有两个入了篮子里，剩下的最后一个嘛，只要再琢磨琢磨，八成也逃不出掌心——
江师兄用钥匙打开了车锁，他将要上车之时，前方的柱子之后又闪出了一道黑影。
但这道突如其来的黑影看上去颇为苗条，也不像刚才的小胖子那样亟不可待地扑向自己。
江师兄一回生二回熟，定睛一看这人，发现念叨什么来什么，这不就是自己刚才惦念的最后一个好鸡蛋吗？
他一张口，没说别的，先语重心长：“小女孩子不要一个人在地下车库呆着，不安全！”
地下车库里等了半天的江雪刚想开口，顿时一愣，又感慨了起来，深深觉得这一次来参加厨王争霸赛是一个非常正确的选择，一路都碰见好人！
她说：“谢谢主评委。主评委，其实我来这里是想问问之前我做的那盘菜，是谁雕刻了冬瓜塞进去的……”
江师兄打了个哈哈：“这事我是不能告诉你的。”
江雪真心实意：“我就想说声谢谢。”
江师兄顺口：“他老人家不需要你谢。”
江雪：“老人家？”
江师兄：等等，失言了。
江雪敏感：“我记得这次的评委组中好像没有比您更大年纪的了。”
江师兄：“呃……”
江雪：“其他评委有其他比赛场地需要负责，应该也不会来串场。”
江师兄：“这个……”
江雪：“我想作为一场全国性质的争霸赛，比赛会场应该也不会让无关人员随意出入，那些会来争霸赛现场挑人的酒店老板或者国内知名厨师应该也不会那么早就过来。”
江师兄哑口无言，恍惚中好像又回到了白天和商怀砚面对面的情况。
他有点担心，面前这小丫头下一句不会就把事情给说破了吧？要真说破了，虽然没人知道，但不大不小也真是个错误啊！
下一秒，江雪眨眨眼，突然甜甜一笑，不再说之前的话题，转道：“主评委，之前主委会给我的附加赛邀请还算数吗？”
江师兄：“算数！”他又说，“你也准备直接去附加赛了？”
江雪愉快地点点头：“本来我觉得厨王附加赛就是名头好听，实际是把我们先单独隔离起来做个人才储备。”
江师兄一阵心虚。
江雪又说：“不过后来我发现，做人才储备的应该不止我一个人，这就无所谓了，我先退出厨王争霸赛，直接等争霸赛结束后的附加赛了。”她最后礼貌一笑，“主评委再见。”
江师兄：“早点回去，路上小心。”
他终于坐进了车子，长吁一口气，打亮车灯，看着前方的道路，心想：这年头的小孩子啊，都快成精了。
不过不管怎么说，我总算把事情给办好了，现在终于只剩下最后一件最重要的事情了！
第111章 我真的能赢你吗？
第三场比赛之后，易白棠就像参赛之前所说的那样，开始和自己妈妈接触起来。
没有特别尴尬的场面，也没有特别动情的场面。
除了第一次见面，对二十年后妈妈还不敢上前来的深深失望之外，易白棠心平气和，就把对方当成出国许久、现在才刚刚归来的亲戚，保持着一周见一次，每次见面半小时，聊天也许不超过十句话的频率发展着关系。
这种相处对于双方而言都还不错，三次见面之后，易白棠已经能和自己妈妈坐下来聊一个小时，有一搭没一搭说话二三十句了。
值得一提的是，在这段时间里头，屡次牵线搭桥并在两人说话间充当轮滑剂防止冷场袁辉也在易白棠面前刷足了存在感，粗略算一算，几次之间，自己和他的对话恐怕是和妈妈对话的两倍，而他和商怀砚的对话，又比是他们之间的数倍还多……
易白棠回想一下，不太高兴，晚上和商怀砚提起：“最近袁辉出现的次数过多了。”
饶是平常十分擅长猜测易白棠的心思，商怀砚也愣了一下，没明白易白棠想说什么，“嗯？”
“你和他聊得还不错。”易白棠强调。
“所以？”商怀砚感觉自己猜到了些什么。
易白棠严肃地和商怀砚对视，两秒钟后，他看见另外一双眼睛里犹如春水荡漾般的笑纹出现的时候，他默默在床上翻了个身，背对商怀砚。
“……好，我听你的，接下去不和他说话了。”商怀砚忍着笑。
易白棠不说话，拉起被子，遮住肩膀。
“真不说话了～”商怀砚严肃强调，尾音不慎飘起，波浪了一下。
易白棠继续不说话，再拉被子，遮住嘴巴。
“哈哈哈哈哈——”商怀砚忍不住了，一把将人连被子一同抱入怀中，笑得肚子都痛了，“乖乖别吃醋，我对他真没有任何想法！”
易白棠在商怀砚怀中翻了个身，轻而易举将自己的手臂从对方的怀抱中抽出来，改成自上而下锁住了商怀砚。
小树苗还挺乖的。
他居高临下看了商怀砚一眼，别别扭扭亲了对方一口。
所以给点奖励吧，哼。
唇齿相交，气息相融。
片刻后，易白棠再度翻下身来：“睡吧。”
商怀砚还含着笑：“嗯。”
易白棠：“你说……”他有点漫不经心，“我妈到底瞒着我什么？”
商怀砚：“呃？”他在斟酌着究竟要用什么态度面对易白棠的这一个问题。
易白棠躺在商怀砚身旁絮絮叨叨：“我本来以为她当初只是因为和我外公理念不合所以离开，又因为离开这么多年对我不闻不问而愧疚不已，后来发现我每次和她谈论厨艺理念的时候，她都心不在焉的；但是一换袁辉和她讨论这些理念，她又能够侃侃而谈。可见问题并不止在厨艺理念上边，一定还有点别的事情——”
商怀砚感慨：难得白棠一口气说这么长一段话。
易白棠皱眉：“难道她还对我爸旧情难忘吗？所以对着我这张脸爱恨交织？我长得像我爸吗？”
商怀砚：“……”就是情商有点小捉急，思维完全被平常喜欢看的老干妈带跑了。
商怀砚考虑片刻，反问易白棠：“如果她确实因为某种不是出于厨艺理念的理由对你态度徘徊，那你……”
易白棠：“……”
易白棠掀开被自己卷起来的被子：“算了，明天还要去见老头，睡吧。”
商怀砚适时停下，钻进被子里，打个哈欠，关了灯，只留下一声轻轻的嘟囔，在夜里像飘渺的风：“嗯，我们睡吧，后边的事情，后边再说吧……”
厨王附加赛正式开赛之前，还有一道小程序需要三名参赛者完成。
这个小程序就是初赛的题目，需要三人亲自按照《附加赛指南》前往拾取。
其余两位参赛者是个什么想法易白棠不知道。但就他对老头的了解，这个拾取考题的节目到最后，他们肯定会和老头面对面碰上……而指南中的路线也证明了易白棠想法的正确。
只见上面给了自驾与地点与巴士站的正规地图，地图指向董家村。
至于到了董家村之后，另外一张歪歪扭扭、上面的红线如同蚯蚓一样弯弯曲曲的手工地图，易白棠更是闭着眼睛都不会走错：那就是往自己家以及自己家后山的地图。
易白棠一大早出门的时候，右眼皮就跳了跳。
他用手指按着自己颤动的眼皮，神色有点严肃。
左跳财右跳灾，今天的的出行不会不顺利吧？
好在早晨的高速上一路顺畅，到达董家村的时间还比预计的时间更早半个小时。
易白棠放下了半颗心。
他下了车，正打算趁着一村子人都在田里干活的时候赶紧回到自己家里，就听背后再度传来黄阿姨的声音：“糖糖又来啦！最近回来得还挺频繁嘛。”
易白棠假装自己没有听见。
但紧接着另外两道声音踩着黄阿姨的尾音，也跟着响了起来，声音之中还饱含惊讶：“糖糖？”
“回来？”
易白棠停下脚步，刚刚平静下去的右眼皮重新开始跳动，疯狂跳动，在眼球上跳出了一曲踢踏舞。
他循声回头，看见刚刚从巴士上下来的江雪和小胖子，这两个在第三场比赛中就坐在自己左右手边的年轻男女正一模一样诧异脸看他，尤其是小胖子，目光一直在黄阿姨和他身上来回逡巡，白白胖胖的小圆脸上仿佛写满了许多不可言语的东西。
易白棠这时终于知道自己的左右为什么那么恰好就坐着两个还不错的厨师了。
他面无表情把两人带着往自己家去。
一路走来，五分钟的时间，小胖子已经闹明白了易白棠的身份以及主持厨王附加赛的“那一位”的身份。
他当场就惊叹了：“原来你是太子爷？！”
江雪：“……”这话听起来怎么这么奇怪。
但小胖子一脸羡慕嫉妒，眼珠子在都黏在了前方的青瓦白墙上：“你从小到大，一日三餐，每一餐都能吃到这个国家的厨王精心准备的、国家主席最多也就吃个三五次，而普通人一辈子也不一定吃得到一次的料理……不，别说普通人了！就算是我，也吃都没有吃过，看都没有看过！世界为什么这么不公平！不公平！！不公平？！！！”
江雪：“……”这么一说好像确实值得羡慕了。
易白棠直接搬开了院子前的篱笆。
这篱笆也不知道是什么时候立起来的，在所有人都用铁栏杆和钢化玻璃围着院子的时候，只有这老头效仿古人，围了篱笆，种了菊花，菊花当然都没活成，倒是不知从哪里冒出来的爬山虎绕着篱笆爬了一圈，勉强有点绿色，但因为主人太过放纵，导致篱笆进出的位置也沦陷在了进击爬山虎之下，被绿藤子缠了个严严实实。
一只黑蝴蝶在易白棠搬开篱笆的时候忽而振翅，飞到易白棠的手上，再扇扇翅膀，翩翩而去，漂亮的翅膀迎着阳光，仿佛折射出流虹般的色彩。
小胖子刚刚收起羡慕的表情，这时又忍不住对江雪悄悄说话：“我听说蝴蝶这种漂亮的东西一向喜欢漂亮的人……”
江雪：“……”喂，我和你很熟吗？美貌度被一个男人比下去，我一点都不高兴好不好？
易白棠第一个走进了室内。
江雪第二个走进室内。
落在最后的小胖子有点茫然，不知为什么，总觉得自己好像被默默丢下了……
进了院子的易白棠在房子里头转悠了一圈，没有找到人，于是重新出来，顺着篱笆转了半圈，延山道一路向上，又走了二十来分钟的路程，总算在半山腰的水库旁边找到了人。
老头子头上戴着顶草帽，旁边放着个两个塑料桶，一杆钓竿拿在手中，白色的鱼线被阳光照得闪闪发亮，须臾，钓竿一弯，也没见老头子有什么动作，一尾草鱼已经甩着尾巴被鱼钩扯了上来，泠泠水珠乱跳，“扑通”一声，落到了塑料桶之中。
易白棠：“我来了。”
董老头转过了头来，面容在夕阳的金光中有些模糊。他冲三人招招手：“都来了？”
另外两人有点拘束：“嗯。”
董老头声音和蔼：“那我们要不要直接开始？”
另外两人：进度这么快！
易白棠：“直接开始吧。”
另外两人连忙问：“等等，开始什么？”
董老头：“就地取材，做一碗河虾吧。附加赛时候第一关的比赛题目就这个吧。”他又问，“你们要不要先尝试做一下？”
易白棠拒绝：“不要。”
小胖子刚才就口水哗啦啦地想吃厨王的菜了，也忙不迭说：“对对对，您老先请，我们后面有的是机会做菜。”
江雪其实有点想做道菜让厨王品尝一下，不过其余两个人都拒绝了，她微微犹豫一下，也就不说话了。反正就像小胖子说的，以后多的是机会做菜。
董老头愉快地指了指鱼桶和虾桶：“那行，我们回去吧。”
易白棠自动自觉，上前拿了老头子的草帽，鱼竿，两个桶。
其余两人不太好意思，连忙想要帮忙分担一点，但董老头落后两步，站在易白棠之后，又挡在其余两人之前，天然制造出一个分割线来。
就这么一停顿的功夫，易白棠一脸淡漠，提着东西如履平地，已经走出了老远。
这下，两人都没法上前了，只能跟着董老头一起，不紧不慢踱着步下了山。
山下的小院从山上看去，灰瓦白墙绿萝，遗于人世，浮生偷闲。
当众人再从山上回到山下的小院时，董老头已经接过易白棠手中的那一桶河虾，提着往厨房走去了。
这一下，几人不再矜持，很快一同挤到厨房之中，看着当代厨王准备菜肴。
只见老人从桶中挑选出一模一样大小的河虾，去头尾与虾壳肠线，用流动的清水反复漂净，再加入精盐、食用小苏打搅拌。
搅拌的过程中，碗中虾仁渐渐呈现出晶莹剔透的模样。至此，将虾仁自碗中放入漏勺中，漏干水份后，再继续第一道工序为虾仁上浆，其中，加入搅拌的蛋液去蛋黄只取蛋白，薄薄一层裹在虾仁上，为虾仁的上浆做个完美的收尾。
上好了浆后，整盘虾仁被送入冰箱中冷冻片刻，取出静置至常温。开火上锅，翻炒至虾仁成熟，装盘即可。
整个做菜的过程行云流水，大巧若拙，不带一丝烟火气。
当装在粗陶碗中的虾仁与三双筷子一同摆上八仙桌的时候，轻轻的声音让江雪与小胖子终于从不知不觉的失神中清醒了过来。
同一时刻，两个人有完全不同的反应。
江雪迅速低头看着手表，她意识到做这一道菜至少需要四十五分钟，但她的感觉只经历了五分钟；而等她再低头看向手表，发现时间只过了三十分钟。
江雪悚然一惊。
那不知不觉少掉的十五分钟呢？究竟是从什么环节省出来的？
小胖子也在第一时间运用自己的鼻子去嗅桌子上的食物。
厨王就是在他面前将一样样调料加入锅中的，他刚才看得很仔细，不止暗暗几下了调料加入的顺序和数量，还仔细观察了是否有自己不知道的调味料和做菜步骤。
结果是都没有。
他就算按照记忆应该也能将各种气味区分开来。
结果是香味依旧浑然一体，毫无缝隙！
又是同一时间，小胖子和江雪一同动筷子，一同夹了三只虾仁，全送到了嘴里。
虾仁入口，两个吃了东西的人全傻住了。
他们突然发现，自己无法用任何词语来形容自己吃到的东西。
清炒虾仁的特点鲜滑清香，软中带脆？
不不不，这种形容词简直侮辱了他们所吃到的这盘菜！
就像是夏日里一头载入水中，看着另外一个湛蓝的世界在自己眼前徐徐展开的惊喜与惶恐。
这一刻，过去所吃过、所做过的所有菜肴，都在记忆之中褪色陈旧，所有的感官，都被还咀嚼在嘴中的食物所俘虏！
生命那些最重要的事情突然之间就被这种独一无二的完美味道翻了出来，一帧一帧在眼前浮现，宛如昨日重现，并在昨日之后，以热烈的骄阳照亮生命前方的道路！
小胖子吃着吃着，突然很想哭：“这味道……天上没有，人间第一，绝了，真的绝了……为什么一道菜就能让我充满振奋的心情……我就说你的日子很幸福，太子爷，我们换一换好不好……呜呜呜……”
自菜端上来之后，易白棠一直在犹豫究竟要不要吃。
现在，他的筷子终于举了起来。
他特别缓慢地夹了一筷子虾仁，送入最终，仔仔细细品尝着，连一丁点的味道都不错过。
这一口足足吃了两三分钟。
两三分钟后，易白棠将嘴里的食物吞下肚子。
他再一次的、如同过去那样，在味蕾完全被满足、感觉到了十足的振奋与对未来的期待的同时，陷入了极为矛盾的巨大的失落与自我嫌弃之中。
正面的情绪是菜肴带给他的。
负面的情绪是自己带给自己的。
它们还特有意思地在自己中间搞了面镜子，互相对比着长大，越振奋就越失落，越期待就越自我嫌弃。
易白棠面无表情：“老头。”
董老头已经坐回了自己的宝座，那靠近窗户的长躺椅：“嗯？”
易白棠问：“我真的能赢你吗？”
董老头摇着大蒲扇和椅子。
凉风习习。
椅子吱呀吱呀。
远离城市的乡村里，犬吠蝉鸣，非同人间。
人间之外，老人微微一笑：“我一直这样坚信着，你倒是打了退堂鼓？”
第112章
晚上八点，商怀砚从公司回到家里。
别墅里的灯光早已亮起，一推开门，饭菜的香气就沿着空气逸散过来，让商怀砚满足地深吸一口气的同时，响起了“咕噜噜”的肚子叫。
他将自己的公文包丢到沙发上，用脚踢上门，一边松领带一边对坐在桌子旁的易白棠说话：“不是说我晚上不回来吃了吗，怎么还煮呢。”
易白棠手里捏着一颗糖果，他剥开糖果的彩色包装纸，将糖果丢进嘴里，面无表情说：“反正你肯定没吃。”
商怀砚倒不反驳这一点，吃惯了易白棠做的饭，他确实不怎么想随便打发自己的胃了，所以他选择了不打发。他解释：“主要我回来得晚，就不让你再忙了，刚好休息一天。”
说话间，商怀砚拿出碗筷，打开菜罩，扫了一眼桌上的菜色，顿时一愣：用鸡汤吊出的上汤白菜，切成一小块一小块的牛肉下垫着蘑菇与青椒，被盛在圆形的玻璃器皿中，兀自散发丝丝白气，看上去仿佛自带制冷设备的鱼子酱，还有犹如鸟巢一样的罩子里头盛放着的布丁。
这一桌子从中式到西式再到分子料理的菜正中央，是一锅螃蟹蒸饭，红彤彤的螃蟹如同喝醉了一般俯卧在白玉米饭上边，两只大鳌架在锅边，绿豆似的黑眼珠盯着商怀砚看，漂亮的甲壳上除了两三滴晶莹的水珠外，似乎还有一两缕还没有散尽的热腾腾白气，全身上下都散发着“快来吃我呀～快来吃我呀～”的诱惑气息。
商怀砚情不自禁问：“它们看上去还很热？”
易白棠淡淡：“回来得晚了点。”
所以才不会打电话给你的助理问你的行踪呢，哼。
商怀砚又说：“今天怎么做了这么多好吃的？”
易白棠淡淡：“心情好。”
心情差这种事，干嘛要说，哼。
商怀砚再笑道：“晚上你吃了什么？陪我吃一点？”
易白棠淡淡：“忘了。不吃。”
话怎么这么多，哼！
他又塞了一颗糖进嘴里，甜的，哼！！！
面对着一桌子的诱人美食，商怀砚也没有和易白棠说太多，他深知要讨好自己的小宝贝，拉着他看星星看月亮坐游艇海岛度假一整个月也不如好好吃一顿他做的饭来得有效。
想到这里，商怀砚也不免感慨：
某种意义上，这宝贝是真好讨好，完全无欲无求啊……
接着他就不负易白棠与螃蟹的期望，撬开螃蟹壳子，挖了一勺蟹黄进嘴里。
当舌尖接触到食物，酸溜溜的味道一下子直冲脑门，让完全没有准备的商怀砚瞬间狼狈，差点将蟹黄给吐出来。
第37节
恋耽美
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