正文 第10节
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[美食]小地主 作者:血血
第10节
再等她自己吃的时候，就发现，她做的是可以吃，但是吃过她哥哥做的，在吃她做的，完全就吃不下，不香不说，还很腥。
她娘还安慰她说，她做了很久的饭，可每次都糊，没有那个命啊。
于是，之后但凡做菜，一家子下意识的就让燕白秋来做了，至于其他的，谁有时间谁上，到没有因为燕白秋会做菜，意味的让他做。
不过燕白秋倒是非常喜欢做菜，他觉得很有成就感。
看到一锅子菜出锅，一家人那个口水哗哗，眼睛发直，吃的时候格外满足，和感叹的时候，他觉得很值得。
自己有这个本事，为什么不满足家里人呢。
“好了，大家都过来吃饭吧。”燕白秋一发令，燕家人都围聚了过来。
“球球好厉害，这么快就好了啊。”
小小的一盏油灯，放在灶膛的锅边缘，微风吹来，忽闪忽灭，淡淡的微弱光明照拂着一家人恬静满足的笑脸。
一锅最为简单的鱼头汤，就给劳累了一天的家人极大的幸福感。
饭前，一人一碗汤。
乳白色的汤头，带着少许鱼肉的鱼骨头，小口小口的喝下，鲜美至极，暖心暖胃，这一天下来的疲惫一点点的散去。
燕家人就围着锅边，端着碗，呼啦啦的吃了起来，格外的香甜。
燕白秋望了望远处，都是黑压压的，还有一些微风。
黑夜是宁静的，也是恐怖的，藏着巨大的危机。
过些日子，这地儿必须得搬了。
喝着汤，吃完鱼肠，肯完鱼头，全家都饱了，身子也暖和了，有劲儿。
燕白秋又去帮忙串了菜，等消化的差不多，就去帮忙做牛肉丸。
牛肉打的七七八八了，等做完，差不多过去；两个小时了。这个时间点，燕家人就准备睡觉了，燕白秋还有系统给予的任务没有做完，虽然家里人很不理解，为什么白天那么辛苦，晚上还不停歇下来。
燕白生敲打完牛肉，胳膊很酸痛，柳青梅正在给他捏拿。
“对了，今天还有个事儿，我忘了跟你说了。”燕白生看了一眼在院子里，跑的直喘气的燕白秋，小声的跟柳青梅咬耳朵。
柳青梅手一顿，问道：“什么事？这一惊一乍的。”
燕白生示意她看：“你有没有发现球球有些不一样了？”
柳青梅想了想，她还真的没有看出来，不知道她夫君这话是什么意思。
“你有话就直说啊。”柳青梅重重的捏了下去。
燕白生痛的嗷嗷嗷叫，连连求饶。
“球球他瘦了。”燕白生惊呼：“你我作为他爹娘，每天看着，都没有发现，今日我去那屠户家，那小哥就发现了，你可知道，球球当时那个样子。又是哭又是笑，活像得了失心疯。”
说着，还重重的叹了口气。
“我原以为，球球，越胖越好，越胖越是有福气，身体棒，可现在才知道，球球很不喜欢。”燕白生的神情变得很落寞。
“球球他变了，他现在都跟以前不一样了。”说着说着，燕白生就觉得很辛酸。
夫妇两个没有说话，气氛维持在一个很寂静的状态。
燕白生就木木的望着，时不时在门前跑过肥胖的身躯。而柳青梅眼神有些飘忽，手有一下，没一下的捏拿，不知道在想什么。
“……球球肯定是被刺激了，他懂事了，知道美丑了。”柳青梅道：“其实这样也好，他现在这么胖，减下去，行动也方便。你别忘了，儿子当初被那个人是如何嫌弃的，不过等我家球球瘦下来，也只有球球嫌弃别人的份儿了。”
燕白生笑道：“那是。”
第37章 食客太积极了
睡的早，起的也早。
第二天一大早的，燕白秋就起来，将麻辣烫需要的锅底先给准备好，家里人也都起来了，都需要带过去的东西都装好。
等大骨头汤熬的差不多时候，装入两个搬回来的直桶铁锅里，燕白秋和他爹轮流挑着前往镇子，那些配菜，还有撒尿牛丸跟鱼丸柳青梅和燕白雪带着。这次是一趟带过去的，中途休息了好几次，不过因为有了昨日的经验，知道那些食客早上一般不会来，时间足够，也不着急，走一会儿歇一会，一家人这才来到镇子上。
来到镇子上此时已经快八点多了，街道两边的铺子都打开了，唯独他家还锁着门，燕白秋掏出黄铜钥匙，把店铺的门打开。
“有个铺子就是好啊，东西还有地方放，不怕风吹日晒。”柳青梅感叹着，把篮子里面的菜往里搬运。
燕白生是知晓儿子的当初摆小摊的处境，顿时也是感叹不已。
“是啊，大小也是个窝。”
两个直桶铁锅搬进来，燕白秋先把炉子给生好，随后架上，合上炉子通风的盖子，小火慢慢的煮，让锅内的汤更加浓厚。
所有的配菜和丸子都给搬进来，柳青梅又把昨日买回来的那些菌菇类和泡发好的海带，腐竹之类的搬出来。
“咦，我昨日跟那买菜的老板订了菜，怎么没有送过来？”燕白秋数了数配菜的种类，总感觉少了，这一回想，原来是那菜贩子的那些菜没有送过来。
而当他的话一落，就有一人走进铺子里，在看到铺子里有人，顿时是又惊又喜。
“唉哟，可算是来了。”来人正是那订菜的老板，但见他招呼身后的伙计，正一担担的菜往里挑。
“燕老板，我可是盼了你好久，就这一早上，来回三次，还以为你这菜不要了。”那菜贩也是连连擦汗。燕白秋需要的菜的菜品种多，还有很多丸子，虽然每样只有几斤，最多不过十斤，可将近四十来样，数量可不小。
燕白秋赶紧的上前，连忙陪不是。
“老板，这还真的是对不住，是我没说好时间，要不你日后就这个点送来吧，因为我住的地方，距离镇子有些远。”燕白秋解释。
菜贩老板和气的道：“没事，没事，燕老板你来看看你需要的这些菜，你还满意吗？都是非常新鲜的。”
燕白秋点点头，他没有当场就收下，一个个的逐一的检查，仔细的翻了下，那些青菜，菌菇，都非常的新鲜，有的还带着水珠子，没有什么发黄枯萎或者碎掉的，丸子颜色不错，也没有任何的异味。
“不错，不错，都是非常新鲜的，李老板果然是实在人。”燕白秋非常的满意。
李老板不在意的挥挥手，神色却是有些自豪。
“做生意嘛，就是要诚实啊，我也不能瞎蒙燕老板。”
两人相互客气了下，结了账，这第一笔生意就算达成了。
这次购买的配菜虽然打了折扣，可花去的钱不少，就光是李老板这一趟，就足足十两银子，而且这还是去掉了折扣的钱，否则起码得十三四两银子。
“今天的菜怎么那么贵？”燕白雪小声嘀咕，就昨日，总共也就七八两的样子。
燕白秋笑了笑，解释：“小雪，你没看到今日的菜可是昨日的两倍到两倍不等呢，而且这种类也多很多。”除去自己做的各种鱼丸，撒尿牛丸，还有购买的猪血旺，猪肚不算，如此下来，都有五十来种。
小店中间过道都被塞满了，都是菜，几人都是行动派，都给搬运到后院来，这菜实在太多，那井是别人家的，燕白秋便跟他爹去那院子的主人说了翻话，给些钱。那院子主人很好说话，意思意思就行。
给了钱，再用水井的水也不那么小心翼翼了，几人帮忙，清洗菜的速度很快，两个人清洗，两个人帮忙串，还好准备的竹签够多，不然还差。
一家人干活都是很麻利的那种，没有笨手笨脚的，不过即便是如此，这清菜，也不是个轻松的活儿，手来回在水里，还要仔细，不能有沙子，好在清洗的青菜白菜什么的，不是很多，大部分的配菜很好清洗，串好之后，已经是两个小时之后了。
等终于忙完，燕家人终于松了口气，个个都有些累了。
“还好，就这么小的铺子，我们几个人还忙的过来，要是铺子大了，我们就招架不住了。”燕白生感叹。他还真的没有这么着急的干过活，几个人手脚快，他也没有停歇，动作也跟着快了起来。
“哈哈，那要是铺子大了，就说明我们赚钱了，也有钱了，那时候就请人打下手。”燕白秋说道。
“走吧，我们把这些菜都搬到店里面去，现在应该快到吃饭的点了，可能有客人了。”燕白秋托举一大箩筐串好的各种配菜。
“……铺子的门打开就没有关吧？”燕白秋他爹有些惊惧，似乎这才想起来。
燕白秋想了想，顿时觉得头皮有点发麻。
“好像没有……”
光顾着忙活了，还真的没有没把门关上，可眼下在外头，燕白秋伸长脖子往哪后门，朝着店铺里面看，一看，可是吓了一跳。
店铺里已经有不少人了。
“怎么？球球这是看到什么了？”这水斤距离那后门得有几十米，不少很远，但是也不近。
“……店里已经有人了，我们快点过去吧。”这才十点多啊，这么早就来吃麻辣烫，这胃还受得了吗？
吐槽归吐槽，不过这店里有客人，可是好事。
脚步加快，燕白秋用最快的速度赶到店里头，他这脚刚一抬进去，店里面那一群嗷嗷嗷待，眼睛冒着绿光，早早就守候在店铺里面的食客可是盼星星盼月亮，总算是把人给盼来了。
有种苦尽甘来，眼泪汪汪的感动肿么破？
“小老板，你可算来了，我可是等你一早上了，你看看，为了等你一顿吃的，今日我可是把我全家都带来了。”一个食客大声的吐槽。
“老板你这心也太大了，店铺里一个人都没有，也不怕里面的东西被搬光了。”
“老板你这店什么时候开火啊？还要等多久啊，我早早的就来了。”
食客人你一言我一语，叽叽喳喳的，就跟菜市场吵架似得，也就刚开始那几个人的话他听清楚了，之后，耳朵里完全是轰轰的炸响。
燕白秋干脆就不去理会，专心的把那些菜都摆放好。
因为菜太多，案板都堆的快一米多高，还是堆积不下，只能先搁置在后门外面，等完了再搬运进来。
菜都摆放好，燕白秋又把炉子的通风盖打开，火势大了，揭开直桶锅的锅盖，麻辣烫独特的香味就一下子弥漫开了。
“老板，你说句话啊，是不是可以开始了？”
“什么时候可以吃啊？”
“老板你快些，我快饿死了。”
“我真的等了很久啊，你这老板太不负责了。”
“好香，还好我来的早，早些排队。”
可不是，这长长的一条队伍，从案板哪里，一直到外面，都看不到尾，也就是店铺的门打开没多久，就进来了。
挑选菜的竹筐都拿过来，摆放在堆码案板配菜上，燕白秋这一举动，排队的人二话不说，手速很快的就夺了一个过来，然后开始选择菜。
队伍后面的人眼睛顿时亮了，一个个的拿到竹筐，开始挑选自己喜欢吃的菜。因为终于盼到了，这些叽叽喳喳，说个没完没了的食客终于停歇了，前面的人挑选，后面的人就歪着身子，看前面还有多人，什么时候轮到自己，彼此很安静。
终于等到清净了，燕白秋这才说话。
“小店一般是中午吃饭的点开张，像早上就不开张了，因为需要准备这些菜。”
随后燕白秋又开始滔滔不绝的介绍了自家的特色丸子，夸起来，丝毫不手软。
“本店又推出了一种新的丸子，名为鱼丸，口感非常的好。在我家吃过鱼豆腐和撒尿牛丸的食客都知道，那味道，那可口，都是其他丸子赶不上的，如果大家有兴趣的话，可以品尝品尝。”
鱼的价钱不贵，特别是鲢鱼，七八文钱一斤，所以一串下来，三粒，三文钱，比普通的鱼丸贵一文。
不少食客也是头一次见到这么雪白，圆润的丸子，都是保持尝试的心里，不过有经验，来这里吃麻辣烫的食客就知道，这家东西味道绝对够味，毫不迟疑的就选了一两串。
第一批挑选好的客人把各自的菜挑选好，就早早的坐在桌位上，品尝赠送的小豆腐，非常的有滋有味。
他们是第一批，而且还是最先品尝。
旁边有一大群的家伙看着他们吃，他们还吃不到，心里莫名的有种很舒畅的优越感。
第38章 鱼丸大卖
锅盖一揭开，熟悉的香味又闻到了，每个排队守候，等着最先品尝的食客们顿时就来了精神。
最先坐上位置的那批食客是最先吃的，当一大碗，冒着滚滚热气的麻辣烫端上来，那哈喇子就跟着流了下来了。
这些食客都是第一次见过这样的鱼丸，煮熟了之后一个个比汤圆还要大，还要圆乎，看起来极为的可爱。
还要鱼肉的香味。
抄起筷子，没有一丁点客气，夹起一枚鱼丸，吹了两口气，送入嘴里。唇齿间的咬合，鱼丸在口腔中慢慢的咀嚼，磨碎，滑嫩有软绵的口感，大大的刺激起客人的食欲，味蕾的满足和舒爽让人惊叹。
“哇，小老板真的没有说谎啊，这鱼丸真的好嫩啊，好滑啊，轻轻一咬就碎了，而且吃起来很有肉肉的感觉。”完全没有鱼腥味，还有最为讨厌的鱼刺，那种q弹的感觉，很是让人惊艳。
挑选了鱼丸的食客们发出了惊叹，而没有买到的，正在吃其他配菜的食客不免有些后悔，早知道就不贪那点便宜，也来尝尝了。
“我还是第一次吃到如此美味的鱼丸，小老板还真是心灵手巧，吃了小老板做的鱼丸，整个太和县再也找不出第二家像样的鱼丸来了。”
“现在想想以前吃的鱼丸，完全都不能比啊，那都是面粉疙瘩。”
“像牙口不好的老人和小孩吃这个应该非常好，真的好软。”
“美味啊，这钱花的值。”
和撒尿牛丸相比，鱼丸的受欢迎程度更大，因为价格低，三文钱，撒尿牛丸才一粒，鱼丸三粒，煮开后蓬松变大，面相也好，口感舒适。
燕白秋觉得这些食客真的是太称心了，一边吃，还当做了讲解和宣传，说了自己感受，可是把还在排队的顾客们听的口水泛滥成灾。
可没有位置，只能干巴巴的等着……
好可恶啊，这些混蛋！
不过那鱼丸真的有那么好吃吗？
要不一会儿也买些尝尝，反正也不贵，权当尝尝鲜。
顾客对美食的热情和喜欢，往往不是他人可以左右的，像燕白秋，他觉得像鱼豆腐和撒尿牛丸，价格贵，而且食材也不菲，应该更受顾客的青睐和欢迎。像昨日是开张日，所有的配菜都卖光了，总体而言还算可以，但是到了今天，燕白秋发现，鱼丸的热销程度那简直就是突破了天际了。
也不知道是不是那些食客大夸其词，惊艳鱼丸的美味带来的渲染作用，将气氛推向高潮，随后的排队的食客们挑选配菜，几乎是每个食客都挑选了两串的鱼丸。拿到鱼丸的食客在品尝完之后，发出惊呼。
“咦，真的很好吃啊，我以为他们是故意的，还好我没有上当。”
“味道确实不错啊，比以往吃的鱼丸都要好吃。”
“很鲜美，有鱼肉的味道。”
“值了。”
“好吃的快吞掉舌头了，我就听别人说这家的东西好吃，就过来尝试，还真的没有让我失望。”
食客们的彼此交谈，可以最好的口碑，在之后，短短换了几波的人之后，才一个多小时，鱼丸就消耗了。
小半桶，最后打发好十来斤鱼肉的鱼丸，做好，起码也得十三四斤，串好了，快三百串，一个小时内就卖完了，而且也是在和其他的配菜一同顺着卖，热销的程度远远超过了那些价格便宜，分量多的蔬菜。
“老板，鱼丸呢？”
“我等了好久呢，可是盼着呢，怎么轮到我就没有了？”
“我在后面的时候，还看到有很多啊，是谁那么丧心病狂啊，拿那么多，你们光吃鱼丸吗？”
后面，没有吃到鱼丸的食客很暴躁。
整个人都狂躁起来了。
凭什么啊，这才多久啊，鱼丸就没有了。
燕白秋也没有料到鱼丸这么的火爆，这才多大的一会儿啊，就给卖光了，特别是后面的几波人，一个个疯狂的很，前面两批还好，那几十个人，人均也就拿两串的样子，可后面的，就跟黄蜂过境，就跟吃烧烤串串，一大把，其他的配菜也不要，就是要丸子吃，纯粹的肉食东西，可深深的把燕白秋震撼到了。
不过食客需要什么，他就给做什么，卖光了也是好事。
“今天的鱼丸只有这么多了，要吃鱼丸只能等明天了。”
“这个鱼丸坐起来非常的困难，这次也是我的失误，下次需要的话，每个人限购两串。”燕白秋回想一下，也觉得不对。
毕竟吃的人多，有的人就想要尝尝这个味儿。
“这还差不多，有的人太丧心病狂了，贪得无厌，最好撑死！”
食客不满的诅咒。
可端着满满一碗鱼丸的食客们吃的很欢乐，默不作声的勾着脑袋，整张脸都快塞到碗里去了。
骂呗，又不痛不痒，我自己吃到就成。
无论如何，这一天的生意还是非常不错的，中午是最高峰期，后面的队伍越来越长了，不断的有人催促快点快点。
燕白秋也是有心无力，空间太狭小了，只能慢慢的来，还好订购的菜比较多，案板上空缺了，再次的补给上。
等到了下午一点多，小店的生意火爆连续三个多小时，生意这才慢慢的淡却了下来。
大部分人都吃了，只有少数的，还忍着肚子，坚持守候的人，就是为了那一口美味。
令燕白秋感动的是，前来的食客抱怨归抱怨，排着老长老长的队伍，耐心的等待，却没离去的。
差不多下午两点的时候，最后的一批客人也等到了属于自己的美味，店内也差不多坐满了，至于案板上的配菜，零散的还有一些，九成以上的都卖光了。
一家人忙了几个小时，真的是又累又饿，燕白秋看这个点吃饭的人也不多，即便有，也是寥寥无几，索性就准备打样了。
“爹，娘你们休息休息，就剩下这么点儿了配菜了，反正这个时候也没有什么客人，我们先吃点东西。”燕白秋提议。
“行啊。”意见得到全家的同意，柳青梅燕白生一个个都找了个空位置，坐下来休息。
这一中午，没有休息一会儿，虽然时不时喘口气，等那些食客们吃完，收拾碗筷，擦拭桌子，端碗什么的，可没事，光是站着，也很累啊。
剩余的那些配菜，种类还是挺多的，虽然大部分好吃的丸子都被买走了，不过素菜也不错，抓了些泡好的米粉，燕白秋给家里人每个人烫了满满的一大碗。
“爹，娘，好了，你们快些来吃吧。”燕白秋收拾好漏斗，盖上锅盖，从案板底下钻出来。
燕白雪正在用算盘算账，手指飞快，噼里啪啦的敲打着，燕白秋看她神情认真且专注，就暂时没有去打搅她，等她算完了，再喊她过来吃。
燕家人彼此间很客气，但有时候也不会客气，比如端饭吃饭的时候，都已经习惯的自己去端碗拿筷子，并没有因为年纪，小的就必须给大的端过来，或者因为年纪小，你就得要大人照顾你。
柳青梅和燕白生都自己过来端，又到了空位置坐下，开始吃起来。
又累又饿，吃东西格外的香甜。
燕白秋身体肥胖，他身边是一个小哥，正吃着带劲，火辣辣的麻辣刺激着嘴唇，他正大口的喘气，一侧就挤来一堆不明物，再一看，咦，是这店家的小老板。
“小老板也来吃饭了啊，辛苦了。”那小哥没事搭着话。
燕白秋吃的香甜，大口大口，其实那些带叶子的菜更是辣的不行，上门沾了不少红红的油，一口下去，辣的心脏都快要从心口里蹦跶出来了。那小哥看燕白秋吃的那么带劲，三两下就解决一大口，对于那些又麻又辣的配菜吃的津津有味，顿时觉得头皮发麻。
可起来真的很带劲啊，吃着辣，嘴里有些麻麻的感觉，同时麻过后，还有一丝丝甘甜的味道，令人流连忘返。
“是啊，这中午没有吃饭，就这个先将就下了。”燕白秋抬头，笑嘻嘻的跟那客人搭话。
“味道怎么样？是不是感觉太辣了，要不，下次吃那种不辣的吧，也有清汤，味道其实也是很不错的。”
那食客摇头：“不，不，我听别人说，那种清汤味道太一般了，不过瘾，这种麻辣的吃起来才够味。”
燕白秋看对方都快成香肠嘴的食客，心里也是颇为无奈，可对方喜欢啊。
“其实我也喜欢吃辣的。”
可能是聊天彼此的话题也多了，长长的一条桌上，几个不认识的客人都跟燕白秋说上话了。
不过，这搭上话的目的是这样子的。
“小老板，你明日的鱼丸可要多做些啊，我今天可是听别人说好吃的快要吞舌头了，这才赶来的，可惜还是没有轮到。”
“我也很想吃鱼丸，老板明日多做些呗。”
“那鱼丸老板你零散卖吗？”
“我也想买点，回去煮火锅，或者下面条里面，肯定很好吃。”
第39章 钱财滚滚
卖鱼丸？
这个燕白秋还真的没有想过，因为鱼丸实在是太耗费体力和时间了，就像昨天做的那些，那些都已经是他的极限了。
不过这有生意上门，是一件好事，一口拒绝，实在是太不理智了。
但是现在想要扩大生产鱼丸，暂时是不可能的了，需要鱼丸这事必须要提高效率才行。
燕白秋想了想，斟酌了下笑着道：“几位，真的很抱歉，这鱼丸坐起来实在是太消耗人力物力，我们小店暂时还小，不过等过段时间，我们去请一些人力，鱼丸肯定会多做些，到时候大家就可以来购买了。”
几个食客喜出望外。
“小老板，这事儿你可说好了啊，到时候鱼丸做出来，可要提前给打声招呼啊。”
“是啊，我们都盼着呢。”
燕白秋点点头，道：“那是自然，这鱼丸一旦可以大量的做出来，那我肯定会提前给大家说声的，到时候大家记得来捧场啊。”
“行，小老板你真的是太客气了。”
几位食客吃完，付完钱各自离开，小店里面就剩下自家的几个人在吃饭。
偶尔有一两个客人进来，在听闻配菜没有了，满脸失望。
“球球，这鱼丸真的打算卖啊？”燕白生正吃着米粉，颇为烦恼。
家里的东西卖的走俏，这是好事啊，银子什么的，也是源源不断的滚进来，人乐呵的都合不拢嘴了。可家里就四口人，八只手，完全忙活不过来啊。
“我见你昨日做那鱼丸时间也太长了，长期这样下去，那胳膊怎么受得了啊。”燕白生很是心疼。
柳青梅也沉吟起来，托着腮，蹙着眉头，有些苦恼：“可要做的多的话，那就得请人了，请人需要工钱这事到没什么，可要是把这方法学去了，鱼丸就不走俏了。”
这也正是她担心的，这鱼丸之所以卖的那么走俏，那就是因为这玩意稀罕，一旦大街小巷都卖，就不行了。
人都是有私心的，柳青梅就指望这些小吃能够让她家日子好起来，不然，这白天晚上，忙的黑灯瞎火的，可不就是为了赚些钱嘛。
“这做鱼丸的事情，一时半会不急，若是请人帮忙，必须找信的过的。”柳青梅说。
燕白生点点头。
“是啊，就今天这个形式，那条街的人八成都知道了，我们这里新的小吃，估计是削尖了脑袋想要过来学怎么做。”燕白生有些担忧。
他说的那条街，也是一条侧街，那里头都是卖各种吃的，开的事酒楼菜馆子。
都是做同行生意，最怕的就是被抢去了客人，夺走了财源，有头有脸的还行，没有地位又没用的，背地里耍手段，眼红嫉妒的可不少。
燕白秋暂时还没有想那么多，他这现在有店铺了，那些人就算是看他不顺眼，也不能明着暗着跟那些恶霸一样，不明是非的揍人吧。
反正兵来将挡水来土掩，总会有办法解决的。
“爹，娘你们别担心，这事还没有发生，不用杞人忧天，那做鱼丸的事情我们暂时还是自己人亲力亲为，再说这铺子还是刚起步，一点点的慢慢来，心急不了。”燕白秋喝着汤，很是满足的说道。
燕白生感叹：“还是球球心眼宽，行，就按照球球说，我们也不着急。”
聊着天，燕白秋也跟家里人说了下，力图用省力一点的方式来做鱼丸，准备买一台石磨盘，燕白秋现一经提出来，家里人都二话不说说，给答应了。
反正儿子会赚钱，想法子，就随着儿子来，他们出点力就行了。
三人吃完了满满一大碗的麻辣烫，小姑娘燕白雪这才把账目算完，伸了一把懒腰，燕白雪神色有些疲倦，却不掩兴奋。
“哥，你猜猜，今天赚了多少钱？赚了多少钱？”小姑娘就跟吃错了药，问了燕白秋，又去问两个老的。问完了之后，两只手握的紧紧的，时不时注意外面，以防万一有人突然进来了。
柳青梅拉着小姑娘坐下来，这激动的样子太少见了，这以前也不是没有见过钱。
“好了，好了，能够多少钱啊，还能上天不成？”
燕白雪不满的哼了哼。
“哥，你猜猜啊。”燕白雪觉得哥哥心里应该有底儿。
“得有六十多两吧。”那些配菜光是今早的就有五十多样，再加上自己亲手做的那些丸子，血旺，还有昨日买的那些菜，每一样大概多少串，燕白秋心里多少是有个账目的。
燕白雪眼睛瞪的圆圆的，活像是见鬼了似得。
柳青梅惊呼，像是想到什么，捂着嘴，小声询问：“球球，不会真的有这么多吧。”
燕白生也是惊得不行。
在两老期盼渴望的眼神下，燕白秋重重的点下头：“这还是我保守的估计。”
柳青梅眉开眼笑，用指头点了点燕白雪的额头：“你这丫头，就你一惊一乍的，快点说说今天到底赚了多少钱来着？”
小姑娘伸出很圆润白皙的小手，两只手比划着，嘴里小声的说：“今天赚了有七十三两，两钱十八文，除去那些陈本，可足足五十多两哩。”这不是把小姑娘给惊呆了。
燕白雪在算的时候，还以为自己算错了，再算几次，还是如此，这才放心。
两老嘴巴闭的紧紧的，就跟怀里揣着宝贝似得，格外的小心翼翼。
许久才说：“好，好，这事我们自家人知道就行，别声张，也别太露出太得意的笑容来，等我们家有了一百两余钱，就去钱庄换成银票。”
和昨日一样，柳青梅和燕白雪负责打扫店铺的卫生，父子二人则是去购买猪下水，跟活鱼。
这几条侧街，虽然是一条主街道两侧，可彼此都可以相互穿插，有小路可以走，像燕白秋要去菜市场卖鱼，就可以绕着小路走，省去不少的路。
今天就是走小路，这下路是经过那专门开酒馆菜馆的侧街，燕白秋看了眼，发现这条街生意也不怎么样，心想着，还好当初没有租下这边较为贵的地段。
父子刚离开，再进入小路，前往镇子，这一条街，几个大酒楼菜馆子的几双眼睛都死死的盯着，那视线都快喷出火来了。
“是他们吗？”
站在二楼窗户前，一穿着锦服的中年男子眼神锐利，声音发沉的问道。
一直在旁边默默观察，长得瘦瘦的小厮时不时关注着店家的神色，这一问，嘴角麻利的道：“是啊，可不就是这对父子，就这两天，我们这一条街的生意都开始不行了，除了我们对头的那家，悦来客栈生意跟我家不相上下，可其他的小店，那简直就是没有活路了。可即便我们店菜做的再好吃，有老顾客撑着场子，可这一到中午，那吃饭的点儿，人都没有了，连以往一半都没有，就晚上一撮人，这一天下来，可足足少了上百两银子啊。”
那中年锦服男子脸色黑了下来。
“少了这么多？”
小厮连天叫苦，止不住的吐苦水：“可不是，这还是昨日的情况，估计今天还要惨淡些，今天比昨日，客人还要少些。小老板还叫我去看了看，我到那边一瞧，那些客人可不都在那儿。”
中年男人沉默，半响不发一言。
“那家做的麻辣烫到底所谓何物，当真那般叫人着迷？”中年男人冷声问。
小厮把这些都打听好了，就盼着给大当家的答复呢，这事儿若是一天两天也就算了，可连连如此，怎是得了啊，这条街可是有不少人抱怨，眼睛都盯着那一家呢。
“店家这事儿我都去打听了，那店铺是一家姓燕的人家开的，原先是这镇子上的一个小地主……”
“燕家……”
小厮附和道：“是啊，就是燕家，不过这燕家兄弟姊妹多，分家产分的斗得是你死我活，这燕白生被家里人坑了，他那儿子据说喜欢男人，他喜欢的那男人，跟燕家七八个兄弟合伙坑人，前些时间，剥的分文不剩，险些饿死，好多人都等着看好戏呢。可就前些日子，他那不争气的儿子却是洗心革面，开始在镇子上摆摊子，这才多久，就能在镇子上租店面，也不知道施了什么法，客人就跟脑子坏了，一个个尽是往他家店铺里面钻。”说起来就是来气，这一家，怎么就没有在荒野里饿死算了，跑到镇子来抢他们生意干啥呢。
他们这么大一家酒楼，一天可得几百两的收入，养活多少人啊。
“我听闻那叫麻辣烫的小吃可是简单，就是煮了一锅子水，把客人需要的菜放进里头煮熟就可以，省事的很。”
中年男子有些不信：“就如此简单。”
小厮肯定道：“可不是，楞邪门了，可偏偏客人就喜欢这么吃，也不知道那个胖子怎么想到这个吃法的。”
“那行，你明日派两个师傅过去，好生琢磨琢磨那家店铺的做法，记住，别露出什么马脚来。”
小厮眼睛贼亮贼亮的，一下子就领悟了大当家的意思，欢喜的道：“好的，好的，这事儿肯定会办好。”
第40章 家里琐事
这一条街的人个个都是人精，几乎这家出了这一招其他的几家也不甘示弱，都以先探路的方式为主，让一两个人前去偷师。
这种方法还真的不少见，若是后厨，只能靠品尝其做菜的味道，才能揣测个一二，能够模仿其大致的外形，却做不出拿到菜的内涵。
做菜的内涵其实也就是，味香色俱全，成为一道菜的标志和客人对其独特味道的爱好和记忆。
但是燕白秋他家麻辣烫就不一样了，这明晃晃的摆出来，就在客人面前，现做现吃的那种，很好学的。瞧他家生意火爆，眼红的人可不少，不过也不是所有的都如此，像眼光高远的，自然不会干这种手段，而是钻研下新的菜肴，做出更符合客人口味的菜色来。
太和县平地里刮起了一股子邪风，当事人燕白秋对此一无所知。
这天照常的去杀猪小哥家买了些猪下水，对于今天杀猪小哥没有来店里吃麻辣烫，燕白秋觉得有些淡淡的失落。
他爹死死的盯着他跟那屠户，生怕再腾出什么事来，好在这次没有乱好，这才让他松了口气。
买完了猪下水，又去把需要的鱼，还有牛肉一并也给买了回去。
买的东西有些多，回去的时候每个人手上都是满满的，燕白秋想到自家一下雨就漏水的情况，就跟家里说了说，明天叫些人，把屋子先给补补，在购置一台石磨。
“行啊，那屋子不怎么顶用了，先勉强修修，这事儿我回去的时候就去找些人帮忙，给几个工钱就行。”燕白生说道。
那附近的几个村落，燕白生现在也熟悉了，经常往那边跑，不要脸的讨要些农活儿干，倒是认识一些人。村落的人大抵干完农活都很闲，找活儿干的人多，所以去找还是很容易的。
和往常一样，燕家几人分工合作，燕白生一会去就去了最近的几个村落，找了人，还在石匠师傅那里买了台研磨盘，距离的不是很远，那石匠师傅就找了牛车给石磨拖了过来。
那石匠师傅还带了两个人，在几个人的帮助下，才把那石磨从木板车上给抬下来。
石磨还是新的，那师傅把石磨安放好，又给燕白生说了下怎么用。
燕白秋这时也放下手里的活儿，跑过来围观，就听那老师傅在将。
“这石磨还是新的，暂时还不能用，先给清洗下，就用一点盐水，淋过几次，推着磨盘转几下，多冲洗几次，冲完之后，再给几把豆子，研磨了也别拿出来，浸泡着，这石磨日后就不会掉石头渣渣了。”老师傅千叮万嘱的说完，燕白生掏了钱给那师傅，恭恭敬敬的给送走了。
燕白秋以前在老家见过这玩意，不过那时候，全村子也就一两家有，但凡过年过节，这石磨才会用到，全村都排着队。那时候没什么零食吃，一个是穷，二是，那时候能吃的本来就少，不过农家人也有农家人的小吃和美食。他记得那个时候，最喜欢就是看着一大群人，把自家炒好的，混着八角啊，茴香啊，还有一些其他的大料，炒的金黄金黄的米，一小把一小把放进那石磨入口处，一经过石磨的研磨，石磨的周边就哗啦啦的流淌出金色的小米分末，就跟金沙似得，那石磨一推动，炒米的香味整个村子都能闻到，这是很多小伙伴童年里最美好的记忆。
燕白秋觉得，等铺子再做大点，也是可以做一些蒸肉米分出来吃，这可是无上的美味啊。
还有自家打的豆腐，甜甜的豆腐花，白嫩的豆腐，都是令人怀念的。
石磨用手推，围着推，还有那种，在屋顶的梁上系上一根绳索，套着推杆推，较为省力。不过当下，他们还只能围绕这石磨推。
“爹，这石磨花了多少钱啊？”看他老爹心疼的样子，估计得不少。
燕白生说：“花去了二两银子呢，不过这石磨可以用很久，这钱划算。”
石磨是新的，还不能用，燕白秋就用那石匠师傅的方法，将其清洗一番，豆子没有，燕白秋就用手指给石磨大致的抹了一些油。那老师傅的话是有道理的，石磨表面即便打磨的光滑，可依旧很粗糙，用一些油浸泡，吸住了一些，就变得圆润光滑，推磨的时候，省力轻松，石磨也没有细小的泥沙出现。
看来只能明天用了。
燕白秋叹了口气，不过这也急不了的事，燕白秋又询问了关于修补房子的事，燕白生把这事都打理好了。
“我去找了几个师傅，说明日会过来，修补下屋顶，装个窗户和门，就从简一点。”燕白生道：“球球啊，明日我可能去不了铺子了，得在家里看着点，这修补，跟做个窗虽然简单，每人看着偷懒多了去。你那铺子人手不够，慢慢来，中午卖不完，就留着第二日再买，不急这一天。”
“没事没事，铺子有我们三人呢。”燕白秋很是理解。
毕竟是叫外人来干活，按时间来算钱，没人看着，不说是偷懒，家里少了个什么，谁也不知道。虽然家里穷，可多少还是有点小值钱的玩意。
燕白生心里也是一松，这房子的事也是当务之急，店铺虽然能赚钱，可一旦下雨，屋子漏水，遭殃的还是自己，家里没有窗户和门，也不是个事。
“那我明日就不去了，你们几个也被太撑着，累得话就打烊回来知道吗？”燕白生怕几人被银子迷住了眼睛，千叮万嘱的道。
“行了，我们知道了。”柳青梅没好气的道。
第二日，依旧是个大晴天，一家人早早的就起来，燕白生把所有需要的配菜先给送到铺子去，一个人又回来了。
燕白秋把铺子打开，汤锅架起来，盖上锅盖，把鱼丸，撒尿牛丸串好，又把今天需要的水给打好，忙了一会儿，那菜贩老板就把需要的菜给送来了，还是昨日一样的菜价。燕白秋也没有含糊，当着那送菜人的面前，一样一样的检查了下，确定没有烂的，坏掉的菜，这才给了钱。
少了一个人手，干活也慢了许多，燕家三人都没有偷懒，清洗，串好，都手脚快的很。
因为燕白生有事，今日这活儿就得从新分配了，柳青梅还是跑堂的，洗碗这活儿就落在了燕白雪的头上了。
“没事，哥哥，这碗我会洗，也就是今天一天了，我还是能应付的。”就连那些内脏她现在都能熟视无睹了，燕白雪对于洗碗这活儿，觉得还是能够接受的。
怕燕白雪力气不够，不会打水，燕白秋提前就打了几桶，等水完了，燕白秋就叮嘱燕白雪说一声，去给打好。
柳青梅怕闺女害怕那油腻腻，脏兮兮的擦碗布，本来想要两人的事换着来，可儿子一些话就让她这个念头就丢掉了。
“小雪是姑娘家，后院也没人，洗碗就在附近，门一直是开着，有事儿喊一声。这前面，都是客人，挤得满满当当的，要是有下流的人手脚不干净，小雪可是吃亏了都找不到地儿喊冤。”燕白秋这也是经过一番考虑的。燕白雪性子耿直，又天真，年纪小小，又刚发育，虽然是胖乎乎的，可底子好，身材属于那种青春期少女最曼妙的时候，浑身散发着蓬勃的朝气，十分惹人喜爱在，公共的场合，自然得好生的保护。
洗碗虽然累了脏了，可到底是比跑堂这边安全。
分配好活儿，燕白秋还是跟以往一样，负责给客人烫菜，招揽客人，还有收钱的事。
和昨日一样，客人依旧非常的多，因为店铺的门是打开的，客人早早的来，排队好，在看到燕白秋等人，一个个均是喜出望外。
“小老板可来了，我今天赶早就来了，就是为了吃你家的鱼丸。”
“我也是，我还以为我挺早的，就在街上溜达一圈，已经有人开始排队了。”
客人们很激动啊，见到熟悉的丸子各种蔬菜，不怎么饿的肚子开始咕咕的叫了起来。
燕白雪没有进来，她还在外面串菜，她是负责洗碗的，这还得等第一批客人吃完，还有不少的时间，燕白秋可是把时间都掐算好了。
前面少了个人，客人也没有觉得什么，反正只要有小胖子在，就有吃的。
拿到了竹筐，飞快的挑选好菜，第一波的人终于可以坐到位置上等到美味了。
一拨儿大约有十七八个，所以这一下，队伍动了有十来米，后面的队伍也跟着往前推动。
这个点，快十一点了，肚子也有些饥饿了，来过这店铺来吃的人都知道，得等。但是刚来，还是过来偷师的，大约有十来人，那可是心急如焚，都快要爆炸了。
第10节
恋耽美
第10节
再等她自己吃的时候，就发现，她做的是可以吃，但是吃过她哥哥做的，在吃她做的，完全就吃不下，不香不说，还很腥。
她娘还安慰她说，她做了很久的饭，可每次都糊，没有那个命啊。
于是，之后但凡做菜，一家子下意识的就让燕白秋来做了，至于其他的，谁有时间谁上，到没有因为燕白秋会做菜，意味的让他做。
不过燕白秋倒是非常喜欢做菜，他觉得很有成就感。
看到一锅子菜出锅，一家人那个口水哗哗，眼睛发直，吃的时候格外满足，和感叹的时候，他觉得很值得。
自己有这个本事，为什么不满足家里人呢。
“好了，大家都过来吃饭吧。”燕白秋一发令，燕家人都围聚了过来。
“球球好厉害，这么快就好了啊。”
小小的一盏油灯，放在灶膛的锅边缘，微风吹来，忽闪忽灭，淡淡的微弱光明照拂着一家人恬静满足的笑脸。
一锅最为简单的鱼头汤，就给劳累了一天的家人极大的幸福感。
饭前，一人一碗汤。
乳白色的汤头，带着少许鱼肉的鱼骨头，小口小口的喝下，鲜美至极，暖心暖胃，这一天下来的疲惫一点点的散去。
燕家人就围着锅边，端着碗，呼啦啦的吃了起来，格外的香甜。
燕白秋望了望远处，都是黑压压的，还有一些微风。
黑夜是宁静的，也是恐怖的，藏着巨大的危机。
过些日子，这地儿必须得搬了。
喝着汤，吃完鱼肠，肯完鱼头，全家都饱了，身子也暖和了，有劲儿。
燕白秋又去帮忙串了菜，等消化的差不多，就去帮忙做牛肉丸。
牛肉打的七七八八了，等做完，差不多过去；两个小时了。这个时间点，燕家人就准备睡觉了，燕白秋还有系统给予的任务没有做完，虽然家里人很不理解，为什么白天那么辛苦，晚上还不停歇下来。
燕白生敲打完牛肉，胳膊很酸痛，柳青梅正在给他捏拿。
“对了，今天还有个事儿，我忘了跟你说了。”燕白生看了一眼在院子里，跑的直喘气的燕白秋，小声的跟柳青梅咬耳朵。
柳青梅手一顿，问道：“什么事？这一惊一乍的。”
燕白生示意她看：“你有没有发现球球有些不一样了？”
柳青梅想了想，她还真的没有看出来，不知道她夫君这话是什么意思。
“你有话就直说啊。”柳青梅重重的捏了下去。
燕白生痛的嗷嗷嗷叫，连连求饶。
“球球他瘦了。”燕白生惊呼：“你我作为他爹娘，每天看着，都没有发现，今日我去那屠户家，那小哥就发现了，你可知道，球球当时那个样子。又是哭又是笑，活像得了失心疯。”
说着，还重重的叹了口气。
“我原以为，球球，越胖越好，越胖越是有福气，身体棒，可现在才知道，球球很不喜欢。”燕白生的神情变得很落寞。
“球球他变了，他现在都跟以前不一样了。”说着说着，燕白生就觉得很辛酸。
夫妇两个没有说话，气氛维持在一个很寂静的状态。
燕白生就木木的望着，时不时在门前跑过肥胖的身躯。而柳青梅眼神有些飘忽，手有一下，没一下的捏拿，不知道在想什么。
“……球球肯定是被刺激了，他懂事了，知道美丑了。”柳青梅道：“其实这样也好，他现在这么胖，减下去，行动也方便。你别忘了，儿子当初被那个人是如何嫌弃的，不过等我家球球瘦下来，也只有球球嫌弃别人的份儿了。”
燕白生笑道：“那是。”
第37章 食客太积极了
睡的早，起的也早。
第二天一大早的，燕白秋就起来，将麻辣烫需要的锅底先给准备好，家里人也都起来了，都需要带过去的东西都装好。
等大骨头汤熬的差不多时候，装入两个搬回来的直桶铁锅里，燕白秋和他爹轮流挑着前往镇子，那些配菜，还有撒尿牛丸跟鱼丸柳青梅和燕白雪带着。这次是一趟带过去的，中途休息了好几次，不过因为有了昨日的经验，知道那些食客早上一般不会来，时间足够，也不着急，走一会儿歇一会，一家人这才来到镇子上。
来到镇子上此时已经快八点多了，街道两边的铺子都打开了，唯独他家还锁着门，燕白秋掏出黄铜钥匙，把店铺的门打开。
“有个铺子就是好啊，东西还有地方放，不怕风吹日晒。”柳青梅感叹着，把篮子里面的菜往里搬运。
燕白生是知晓儿子的当初摆小摊的处境，顿时也是感叹不已。
“是啊，大小也是个窝。”
两个直桶铁锅搬进来，燕白秋先把炉子给生好，随后架上，合上炉子通风的盖子，小火慢慢的煮，让锅内的汤更加浓厚。
所有的配菜和丸子都给搬进来，柳青梅又把昨日买回来的那些菌菇类和泡发好的海带，腐竹之类的搬出来。
“咦，我昨日跟那买菜的老板订了菜，怎么没有送过来？”燕白秋数了数配菜的种类，总感觉少了，这一回想，原来是那菜贩子的那些菜没有送过来。
而当他的话一落，就有一人走进铺子里，在看到铺子里有人，顿时是又惊又喜。
“唉哟，可算是来了。”来人正是那订菜的老板，但见他招呼身后的伙计，正一担担的菜往里挑。
“燕老板，我可是盼了你好久，就这一早上，来回三次，还以为你这菜不要了。”那菜贩也是连连擦汗。燕白秋需要的菜的菜品种多，还有很多丸子，虽然每样只有几斤，最多不过十斤，可将近四十来样，数量可不小。
燕白秋赶紧的上前，连忙陪不是。
“老板，这还真的是对不住，是我没说好时间，要不你日后就这个点送来吧，因为我住的地方，距离镇子有些远。”燕白秋解释。
菜贩老板和气的道：“没事，没事，燕老板你来看看你需要的这些菜，你还满意吗？都是非常新鲜的。”
燕白秋点点头，他没有当场就收下，一个个的逐一的检查，仔细的翻了下，那些青菜，菌菇，都非常的新鲜，有的还带着水珠子，没有什么发黄枯萎或者碎掉的，丸子颜色不错，也没有任何的异味。
“不错，不错，都是非常新鲜的，李老板果然是实在人。”燕白秋非常的满意。
李老板不在意的挥挥手，神色却是有些自豪。
“做生意嘛，就是要诚实啊，我也不能瞎蒙燕老板。”
两人相互客气了下，结了账，这第一笔生意就算达成了。
这次购买的配菜虽然打了折扣，可花去的钱不少，就光是李老板这一趟，就足足十两银子，而且这还是去掉了折扣的钱，否则起码得十三四两银子。
“今天的菜怎么那么贵？”燕白雪小声嘀咕，就昨日，总共也就七八两的样子。
燕白秋笑了笑，解释：“小雪，你没看到今日的菜可是昨日的两倍到两倍不等呢，而且这种类也多很多。”除去自己做的各种鱼丸，撒尿牛丸，还有购买的猪血旺，猪肚不算，如此下来，都有五十来种。
小店中间过道都被塞满了，都是菜，几人都是行动派，都给搬运到后院来，这菜实在太多，那井是别人家的，燕白秋便跟他爹去那院子的主人说了翻话，给些钱。那院子主人很好说话，意思意思就行。
给了钱，再用水井的水也不那么小心翼翼了，几人帮忙，清洗菜的速度很快，两个人清洗，两个人帮忙串，还好准备的竹签够多，不然还差。
一家人干活都是很麻利的那种，没有笨手笨脚的，不过即便是如此，这清菜，也不是个轻松的活儿，手来回在水里，还要仔细，不能有沙子，好在清洗的青菜白菜什么的，不是很多，大部分的配菜很好清洗，串好之后，已经是两个小时之后了。
等终于忙完，燕家人终于松了口气，个个都有些累了。
“还好，就这么小的铺子，我们几个人还忙的过来，要是铺子大了，我们就招架不住了。”燕白生感叹。他还真的没有这么着急的干过活，几个人手脚快，他也没有停歇，动作也跟着快了起来。
“哈哈，那要是铺子大了，就说明我们赚钱了，也有钱了，那时候就请人打下手。”燕白秋说道。
“走吧，我们把这些菜都搬到店里面去，现在应该快到吃饭的点了，可能有客人了。”燕白秋托举一大箩筐串好的各种配菜。
“……铺子的门打开就没有关吧？”燕白秋他爹有些惊惧，似乎这才想起来。
燕白秋想了想，顿时觉得头皮有点发麻。
“好像没有……”
光顾着忙活了，还真的没有没把门关上，可眼下在外头，燕白秋伸长脖子往哪后门，朝着店铺里面看，一看，可是吓了一跳。
店铺里已经有不少人了。
“怎么？球球这是看到什么了？”这水斤距离那后门得有几十米，不少很远，但是也不近。
“……店里已经有人了，我们快点过去吧。”这才十点多啊，这么早就来吃麻辣烫，这胃还受得了吗？
吐槽归吐槽，不过这店里有客人，可是好事。
脚步加快，燕白秋用最快的速度赶到店里头，他这脚刚一抬进去，店里面那一群嗷嗷嗷待，眼睛冒着绿光，早早就守候在店铺里面的食客可是盼星星盼月亮，总算是把人给盼来了。
有种苦尽甘来，眼泪汪汪的感动肿么破？
“小老板，你可算来了，我可是等你一早上了，你看看，为了等你一顿吃的，今日我可是把我全家都带来了。”一个食客大声的吐槽。
“老板你这心也太大了，店铺里一个人都没有，也不怕里面的东西被搬光了。”
“老板你这店什么时候开火啊？还要等多久啊，我早早的就来了。”
食客人你一言我一语，叽叽喳喳的，就跟菜市场吵架似得，也就刚开始那几个人的话他听清楚了，之后，耳朵里完全是轰轰的炸响。
燕白秋干脆就不去理会，专心的把那些菜都摆放好。
因为菜太多，案板都堆的快一米多高，还是堆积不下，只能先搁置在后门外面，等完了再搬运进来。
菜都摆放好，燕白秋又把炉子的通风盖打开，火势大了，揭开直桶锅的锅盖，麻辣烫独特的香味就一下子弥漫开了。
“老板，你说句话啊，是不是可以开始了？”
“什么时候可以吃啊？”
“老板你快些，我快饿死了。”
“我真的等了很久啊，你这老板太不负责了。”
“好香，还好我来的早，早些排队。”
可不是，这长长的一条队伍，从案板哪里，一直到外面，都看不到尾，也就是店铺的门打开没多久，就进来了。
挑选菜的竹筐都拿过来，摆放在堆码案板配菜上，燕白秋这一举动，排队的人二话不说，手速很快的就夺了一个过来，然后开始选择菜。
队伍后面的人眼睛顿时亮了，一个个的拿到竹筐，开始挑选自己喜欢吃的菜。因为终于盼到了，这些叽叽喳喳，说个没完没了的食客终于停歇了，前面的人挑选，后面的人就歪着身子，看前面还有多人，什么时候轮到自己，彼此很安静。
终于等到清净了，燕白秋这才说话。
“小店一般是中午吃饭的点开张，像早上就不开张了，因为需要准备这些菜。”
随后燕白秋又开始滔滔不绝的介绍了自家的特色丸子，夸起来，丝毫不手软。
“本店又推出了一种新的丸子，名为鱼丸，口感非常的好。在我家吃过鱼豆腐和撒尿牛丸的食客都知道，那味道，那可口，都是其他丸子赶不上的，如果大家有兴趣的话，可以品尝品尝。”
鱼的价钱不贵，特别是鲢鱼，七八文钱一斤，所以一串下来，三粒，三文钱，比普通的鱼丸贵一文。
不少食客也是头一次见到这么雪白，圆润的丸子，都是保持尝试的心里，不过有经验，来这里吃麻辣烫的食客就知道，这家东西味道绝对够味，毫不迟疑的就选了一两串。
第一批挑选好的客人把各自的菜挑选好，就早早的坐在桌位上，品尝赠送的小豆腐，非常的有滋有味。
他们是第一批，而且还是最先品尝。
旁边有一大群的家伙看着他们吃，他们还吃不到，心里莫名的有种很舒畅的优越感。
第38章 鱼丸大卖
锅盖一揭开，熟悉的香味又闻到了，每个排队守候，等着最先品尝的食客们顿时就来了精神。
最先坐上位置的那批食客是最先吃的，当一大碗，冒着滚滚热气的麻辣烫端上来，那哈喇子就跟着流了下来了。
这些食客都是第一次见过这样的鱼丸，煮熟了之后一个个比汤圆还要大，还要圆乎，看起来极为的可爱。
还要鱼肉的香味。
抄起筷子，没有一丁点客气，夹起一枚鱼丸，吹了两口气，送入嘴里。唇齿间的咬合，鱼丸在口腔中慢慢的咀嚼，磨碎，滑嫩有软绵的口感，大大的刺激起客人的食欲，味蕾的满足和舒爽让人惊叹。
“哇，小老板真的没有说谎啊，这鱼丸真的好嫩啊，好滑啊，轻轻一咬就碎了，而且吃起来很有肉肉的感觉。”完全没有鱼腥味，还有最为讨厌的鱼刺，那种q弹的感觉，很是让人惊艳。
挑选了鱼丸的食客们发出了惊叹，而没有买到的，正在吃其他配菜的食客不免有些后悔，早知道就不贪那点便宜，也来尝尝了。
“我还是第一次吃到如此美味的鱼丸，小老板还真是心灵手巧，吃了小老板做的鱼丸，整个太和县再也找不出第二家像样的鱼丸来了。”
“现在想想以前吃的鱼丸，完全都不能比啊，那都是面粉疙瘩。”
“像牙口不好的老人和小孩吃这个应该非常好，真的好软。”
“美味啊，这钱花的值。”
和撒尿牛丸相比，鱼丸的受欢迎程度更大，因为价格低，三文钱，撒尿牛丸才一粒，鱼丸三粒，煮开后蓬松变大，面相也好，口感舒适。
燕白秋觉得这些食客真的是太称心了，一边吃，还当做了讲解和宣传，说了自己感受，可是把还在排队的顾客们听的口水泛滥成灾。
可没有位置，只能干巴巴的等着……
好可恶啊，这些混蛋！
不过那鱼丸真的有那么好吃吗？
要不一会儿也买些尝尝，反正也不贵，权当尝尝鲜。
顾客对美食的热情和喜欢，往往不是他人可以左右的，像燕白秋，他觉得像鱼豆腐和撒尿牛丸，价格贵，而且食材也不菲，应该更受顾客的青睐和欢迎。像昨日是开张日，所有的配菜都卖光了，总体而言还算可以，但是到了今天，燕白秋发现，鱼丸的热销程度那简直就是突破了天际了。
也不知道是不是那些食客大夸其词，惊艳鱼丸的美味带来的渲染作用，将气氛推向高潮，随后的排队的食客们挑选配菜，几乎是每个食客都挑选了两串的鱼丸。拿到鱼丸的食客在品尝完之后，发出惊呼。
“咦，真的很好吃啊，我以为他们是故意的，还好我没有上当。”
“味道确实不错啊，比以往吃的鱼丸都要好吃。”
“很鲜美，有鱼肉的味道。”
“值了。”
“好吃的快吞掉舌头了，我就听别人说这家的东西好吃，就过来尝试，还真的没有让我失望。”
食客们的彼此交谈，可以最好的口碑，在之后，短短换了几波的人之后，才一个多小时，鱼丸就消耗了。
小半桶，最后打发好十来斤鱼肉的鱼丸，做好，起码也得十三四斤，串好了，快三百串，一个小时内就卖完了，而且也是在和其他的配菜一同顺着卖，热销的程度远远超过了那些价格便宜，分量多的蔬菜。
“老板，鱼丸呢？”
“我等了好久呢，可是盼着呢，怎么轮到我就没有了？”
“我在后面的时候，还看到有很多啊，是谁那么丧心病狂啊，拿那么多，你们光吃鱼丸吗？”
后面，没有吃到鱼丸的食客很暴躁。
整个人都狂躁起来了。
凭什么啊，这才多久啊，鱼丸就没有了。
燕白秋也没有料到鱼丸这么的火爆，这才多大的一会儿啊，就给卖光了，特别是后面的几波人，一个个疯狂的很，前面两批还好，那几十个人，人均也就拿两串的样子，可后面的，就跟黄蜂过境，就跟吃烧烤串串，一大把，其他的配菜也不要，就是要丸子吃，纯粹的肉食东西，可深深的把燕白秋震撼到了。
不过食客需要什么，他就给做什么，卖光了也是好事。
“今天的鱼丸只有这么多了，要吃鱼丸只能等明天了。”
“这个鱼丸坐起来非常的困难，这次也是我的失误，下次需要的话，每个人限购两串。”燕白秋回想一下，也觉得不对。
毕竟吃的人多，有的人就想要尝尝这个味儿。
“这还差不多，有的人太丧心病狂了，贪得无厌，最好撑死！”
食客不满的诅咒。
可端着满满一碗鱼丸的食客们吃的很欢乐，默不作声的勾着脑袋，整张脸都快塞到碗里去了。
骂呗，又不痛不痒，我自己吃到就成。
无论如何，这一天的生意还是非常不错的，中午是最高峰期，后面的队伍越来越长了，不断的有人催促快点快点。
燕白秋也是有心无力，空间太狭小了，只能慢慢的来，还好订购的菜比较多，案板上空缺了，再次的补给上。
等到了下午一点多，小店的生意火爆连续三个多小时，生意这才慢慢的淡却了下来。
大部分人都吃了，只有少数的，还忍着肚子，坚持守候的人，就是为了那一口美味。
令燕白秋感动的是，前来的食客抱怨归抱怨，排着老长老长的队伍，耐心的等待，却没离去的。
差不多下午两点的时候，最后的一批客人也等到了属于自己的美味，店内也差不多坐满了，至于案板上的配菜，零散的还有一些，九成以上的都卖光了。
一家人忙了几个小时，真的是又累又饿，燕白秋看这个点吃饭的人也不多，即便有，也是寥寥无几，索性就准备打样了。
“爹，娘你们休息休息，就剩下这么点儿了配菜了，反正这个时候也没有什么客人，我们先吃点东西。”燕白秋提议。
“行啊。”意见得到全家的同意，柳青梅燕白生一个个都找了个空位置，坐下来休息。
这一中午，没有休息一会儿，虽然时不时喘口气，等那些食客们吃完，收拾碗筷，擦拭桌子，端碗什么的，可没事，光是站着，也很累啊。
剩余的那些配菜，种类还是挺多的，虽然大部分好吃的丸子都被买走了，不过素菜也不错，抓了些泡好的米粉，燕白秋给家里人每个人烫了满满的一大碗。
“爹，娘，好了，你们快些来吃吧。”燕白秋收拾好漏斗，盖上锅盖，从案板底下钻出来。
燕白雪正在用算盘算账，手指飞快，噼里啪啦的敲打着，燕白秋看她神情认真且专注，就暂时没有去打搅她，等她算完了，再喊她过来吃。
燕家人彼此间很客气，但有时候也不会客气，比如端饭吃饭的时候，都已经习惯的自己去端碗拿筷子，并没有因为年纪，小的就必须给大的端过来，或者因为年纪小，你就得要大人照顾你。
柳青梅和燕白生都自己过来端，又到了空位置坐下，开始吃起来。
又累又饿，吃东西格外的香甜。
燕白秋身体肥胖，他身边是一个小哥，正吃着带劲，火辣辣的麻辣刺激着嘴唇，他正大口的喘气，一侧就挤来一堆不明物，再一看，咦，是这店家的小老板。
“小老板也来吃饭了啊，辛苦了。”那小哥没事搭着话。
燕白秋吃的香甜，大口大口，其实那些带叶子的菜更是辣的不行，上门沾了不少红红的油，一口下去，辣的心脏都快要从心口里蹦跶出来了。那小哥看燕白秋吃的那么带劲，三两下就解决一大口，对于那些又麻又辣的配菜吃的津津有味，顿时觉得头皮发麻。
可起来真的很带劲啊，吃着辣，嘴里有些麻麻的感觉，同时麻过后，还有一丝丝甘甜的味道，令人流连忘返。
“是啊，这中午没有吃饭，就这个先将就下了。”燕白秋抬头，笑嘻嘻的跟那客人搭话。
“味道怎么样？是不是感觉太辣了，要不，下次吃那种不辣的吧，也有清汤，味道其实也是很不错的。”
那食客摇头：“不，不，我听别人说，那种清汤味道太一般了，不过瘾，这种麻辣的吃起来才够味。”
燕白秋看对方都快成香肠嘴的食客，心里也是颇为无奈，可对方喜欢啊。
“其实我也喜欢吃辣的。”
可能是聊天彼此的话题也多了，长长的一条桌上，几个不认识的客人都跟燕白秋说上话了。
不过，这搭上话的目的是这样子的。
“小老板，你明日的鱼丸可要多做些啊，我今天可是听别人说好吃的快要吞舌头了，这才赶来的，可惜还是没有轮到。”
“我也很想吃鱼丸，老板明日多做些呗。”
“那鱼丸老板你零散卖吗？”
“我也想买点，回去煮火锅，或者下面条里面，肯定很好吃。”
第39章 钱财滚滚
卖鱼丸？
这个燕白秋还真的没有想过，因为鱼丸实在是太耗费体力和时间了，就像昨天做的那些，那些都已经是他的极限了。
不过这有生意上门，是一件好事，一口拒绝，实在是太不理智了。
但是现在想要扩大生产鱼丸，暂时是不可能的了，需要鱼丸这事必须要提高效率才行。
燕白秋想了想，斟酌了下笑着道：“几位，真的很抱歉，这鱼丸坐起来实在是太消耗人力物力，我们小店暂时还小，不过等过段时间，我们去请一些人力，鱼丸肯定会多做些，到时候大家就可以来购买了。”
几个食客喜出望外。
“小老板，这事儿你可说好了啊，到时候鱼丸做出来，可要提前给打声招呼啊。”
“是啊，我们都盼着呢。”
燕白秋点点头，道：“那是自然，这鱼丸一旦可以大量的做出来，那我肯定会提前给大家说声的，到时候大家记得来捧场啊。”
“行，小老板你真的是太客气了。”
几位食客吃完，付完钱各自离开，小店里面就剩下自家的几个人在吃饭。
偶尔有一两个客人进来，在听闻配菜没有了，满脸失望。
“球球，这鱼丸真的打算卖啊？”燕白生正吃着米粉，颇为烦恼。
家里的东西卖的走俏，这是好事啊，银子什么的，也是源源不断的滚进来，人乐呵的都合不拢嘴了。可家里就四口人，八只手，完全忙活不过来啊。
“我见你昨日做那鱼丸时间也太长了，长期这样下去，那胳膊怎么受得了啊。”燕白生很是心疼。
柳青梅也沉吟起来，托着腮，蹙着眉头，有些苦恼：“可要做的多的话，那就得请人了，请人需要工钱这事到没什么，可要是把这方法学去了，鱼丸就不走俏了。”
这也正是她担心的，这鱼丸之所以卖的那么走俏，那就是因为这玩意稀罕，一旦大街小巷都卖，就不行了。
人都是有私心的，柳青梅就指望这些小吃能够让她家日子好起来，不然，这白天晚上，忙的黑灯瞎火的，可不就是为了赚些钱嘛。
“这做鱼丸的事情，一时半会不急，若是请人帮忙，必须找信的过的。”柳青梅说。
燕白生点点头。
“是啊，就今天这个形式，那条街的人八成都知道了，我们这里新的小吃，估计是削尖了脑袋想要过来学怎么做。”燕白生有些担忧。
他说的那条街，也是一条侧街，那里头都是卖各种吃的，开的事酒楼菜馆子。
都是做同行生意，最怕的就是被抢去了客人，夺走了财源，有头有脸的还行，没有地位又没用的，背地里耍手段，眼红嫉妒的可不少。
燕白秋暂时还没有想那么多，他这现在有店铺了，那些人就算是看他不顺眼，也不能明着暗着跟那些恶霸一样，不明是非的揍人吧。
反正兵来将挡水来土掩，总会有办法解决的。
“爹，娘你们别担心，这事还没有发生，不用杞人忧天，那做鱼丸的事情我们暂时还是自己人亲力亲为，再说这铺子还是刚起步，一点点的慢慢来，心急不了。”燕白秋喝着汤，很是满足的说道。
燕白生感叹：“还是球球心眼宽，行，就按照球球说，我们也不着急。”
聊着天，燕白秋也跟家里人说了下，力图用省力一点的方式来做鱼丸，准备买一台石磨盘，燕白秋现一经提出来，家里人都二话不说说，给答应了。
反正儿子会赚钱，想法子，就随着儿子来，他们出点力就行了。
三人吃完了满满一大碗的麻辣烫，小姑娘燕白雪这才把账目算完，伸了一把懒腰，燕白雪神色有些疲倦，却不掩兴奋。
“哥，你猜猜，今天赚了多少钱？赚了多少钱？”小姑娘就跟吃错了药，问了燕白秋，又去问两个老的。问完了之后，两只手握的紧紧的，时不时注意外面，以防万一有人突然进来了。
柳青梅拉着小姑娘坐下来，这激动的样子太少见了，这以前也不是没有见过钱。
“好了，好了，能够多少钱啊，还能上天不成？”
燕白雪不满的哼了哼。
“哥，你猜猜啊。”燕白雪觉得哥哥心里应该有底儿。
“得有六十多两吧。”那些配菜光是今早的就有五十多样，再加上自己亲手做的那些丸子，血旺，还有昨日买的那些菜，每一样大概多少串，燕白秋心里多少是有个账目的。
燕白雪眼睛瞪的圆圆的，活像是见鬼了似得。
柳青梅惊呼，像是想到什么，捂着嘴，小声询问：“球球，不会真的有这么多吧。”
燕白生也是惊得不行。
在两老期盼渴望的眼神下，燕白秋重重的点下头：“这还是我保守的估计。”
柳青梅眉开眼笑，用指头点了点燕白雪的额头：“你这丫头，就你一惊一乍的，快点说说今天到底赚了多少钱来着？”
小姑娘伸出很圆润白皙的小手，两只手比划着，嘴里小声的说：“今天赚了有七十三两，两钱十八文，除去那些陈本，可足足五十多两哩。”这不是把小姑娘给惊呆了。
燕白雪在算的时候，还以为自己算错了，再算几次，还是如此，这才放心。
两老嘴巴闭的紧紧的，就跟怀里揣着宝贝似得，格外的小心翼翼。
许久才说：“好，好，这事我们自家人知道就行，别声张，也别太露出太得意的笑容来，等我们家有了一百两余钱，就去钱庄换成银票。”
和昨日一样，柳青梅和燕白雪负责打扫店铺的卫生，父子二人则是去购买猪下水，跟活鱼。
这几条侧街，虽然是一条主街道两侧，可彼此都可以相互穿插，有小路可以走，像燕白秋要去菜市场卖鱼，就可以绕着小路走，省去不少的路。
今天就是走小路，这下路是经过那专门开酒馆菜馆的侧街，燕白秋看了眼，发现这条街生意也不怎么样，心想着，还好当初没有租下这边较为贵的地段。
父子刚离开，再进入小路，前往镇子，这一条街，几个大酒楼菜馆子的几双眼睛都死死的盯着，那视线都快喷出火来了。
“是他们吗？”
站在二楼窗户前，一穿着锦服的中年男子眼神锐利，声音发沉的问道。
一直在旁边默默观察，长得瘦瘦的小厮时不时关注着店家的神色，这一问，嘴角麻利的道：“是啊，可不就是这对父子，就这两天，我们这一条街的生意都开始不行了，除了我们对头的那家，悦来客栈生意跟我家不相上下，可其他的小店，那简直就是没有活路了。可即便我们店菜做的再好吃，有老顾客撑着场子，可这一到中午，那吃饭的点儿，人都没有了，连以往一半都没有，就晚上一撮人，这一天下来，可足足少了上百两银子啊。”
那中年锦服男子脸色黑了下来。
“少了这么多？”
小厮连天叫苦，止不住的吐苦水：“可不是，这还是昨日的情况，估计今天还要惨淡些，今天比昨日，客人还要少些。小老板还叫我去看了看，我到那边一瞧，那些客人可不都在那儿。”
中年男人沉默，半响不发一言。
“那家做的麻辣烫到底所谓何物，当真那般叫人着迷？”中年男人冷声问。
小厮把这些都打听好了，就盼着给大当家的答复呢，这事儿若是一天两天也就算了，可连连如此，怎是得了啊，这条街可是有不少人抱怨，眼睛都盯着那一家呢。
“店家这事儿我都去打听了，那店铺是一家姓燕的人家开的，原先是这镇子上的一个小地主……”
“燕家……”
小厮附和道：“是啊，就是燕家，不过这燕家兄弟姊妹多，分家产分的斗得是你死我活，这燕白生被家里人坑了，他那儿子据说喜欢男人，他喜欢的那男人，跟燕家七八个兄弟合伙坑人，前些时间，剥的分文不剩，险些饿死，好多人都等着看好戏呢。可就前些日子，他那不争气的儿子却是洗心革面，开始在镇子上摆摊子，这才多久，就能在镇子上租店面，也不知道施了什么法，客人就跟脑子坏了，一个个尽是往他家店铺里面钻。”说起来就是来气，这一家，怎么就没有在荒野里饿死算了，跑到镇子来抢他们生意干啥呢。
他们这么大一家酒楼，一天可得几百两的收入，养活多少人啊。
“我听闻那叫麻辣烫的小吃可是简单，就是煮了一锅子水，把客人需要的菜放进里头煮熟就可以，省事的很。”
中年男子有些不信：“就如此简单。”
小厮肯定道：“可不是，楞邪门了，可偏偏客人就喜欢这么吃，也不知道那个胖子怎么想到这个吃法的。”
“那行，你明日派两个师傅过去，好生琢磨琢磨那家店铺的做法，记住，别露出什么马脚来。”
小厮眼睛贼亮贼亮的，一下子就领悟了大当家的意思，欢喜的道：“好的，好的，这事儿肯定会办好。”
第40章 家里琐事
这一条街的人个个都是人精，几乎这家出了这一招其他的几家也不甘示弱，都以先探路的方式为主，让一两个人前去偷师。
这种方法还真的不少见，若是后厨，只能靠品尝其做菜的味道，才能揣测个一二，能够模仿其大致的外形，却做不出拿到菜的内涵。
做菜的内涵其实也就是，味香色俱全，成为一道菜的标志和客人对其独特味道的爱好和记忆。
但是燕白秋他家麻辣烫就不一样了，这明晃晃的摆出来，就在客人面前，现做现吃的那种，很好学的。瞧他家生意火爆，眼红的人可不少，不过也不是所有的都如此，像眼光高远的，自然不会干这种手段，而是钻研下新的菜肴，做出更符合客人口味的菜色来。
太和县平地里刮起了一股子邪风，当事人燕白秋对此一无所知。
这天照常的去杀猪小哥家买了些猪下水，对于今天杀猪小哥没有来店里吃麻辣烫，燕白秋觉得有些淡淡的失落。
他爹死死的盯着他跟那屠户，生怕再腾出什么事来，好在这次没有乱好，这才让他松了口气。
买完了猪下水，又去把需要的鱼，还有牛肉一并也给买了回去。
买的东西有些多，回去的时候每个人手上都是满满的，燕白秋想到自家一下雨就漏水的情况，就跟家里说了说，明天叫些人，把屋子先给补补，在购置一台石磨。
“行啊，那屋子不怎么顶用了，先勉强修修，这事儿我回去的时候就去找些人帮忙，给几个工钱就行。”燕白生说道。
那附近的几个村落，燕白生现在也熟悉了，经常往那边跑，不要脸的讨要些农活儿干，倒是认识一些人。村落的人大抵干完农活都很闲，找活儿干的人多，所以去找还是很容易的。
和往常一样，燕家几人分工合作，燕白生一会去就去了最近的几个村落，找了人，还在石匠师傅那里买了台研磨盘，距离的不是很远，那石匠师傅就找了牛车给石磨拖了过来。
那石匠师傅还带了两个人，在几个人的帮助下，才把那石磨从木板车上给抬下来。
石磨还是新的，那师傅把石磨安放好，又给燕白生说了下怎么用。
燕白秋这时也放下手里的活儿，跑过来围观，就听那老师傅在将。
“这石磨还是新的，暂时还不能用，先给清洗下，就用一点盐水，淋过几次，推着磨盘转几下，多冲洗几次，冲完之后，再给几把豆子，研磨了也别拿出来，浸泡着，这石磨日后就不会掉石头渣渣了。”老师傅千叮万嘱的说完，燕白生掏了钱给那师傅，恭恭敬敬的给送走了。
燕白秋以前在老家见过这玩意，不过那时候，全村子也就一两家有，但凡过年过节，这石磨才会用到，全村都排着队。那时候没什么零食吃，一个是穷，二是，那时候能吃的本来就少，不过农家人也有农家人的小吃和美食。他记得那个时候，最喜欢就是看着一大群人，把自家炒好的，混着八角啊，茴香啊，还有一些其他的大料，炒的金黄金黄的米，一小把一小把放进那石磨入口处，一经过石磨的研磨，石磨的周边就哗啦啦的流淌出金色的小米分末，就跟金沙似得，那石磨一推动，炒米的香味整个村子都能闻到，这是很多小伙伴童年里最美好的记忆。
燕白秋觉得，等铺子再做大点，也是可以做一些蒸肉米分出来吃，这可是无上的美味啊。
还有自家打的豆腐，甜甜的豆腐花，白嫩的豆腐，都是令人怀念的。
石磨用手推，围着推，还有那种，在屋顶的梁上系上一根绳索，套着推杆推，较为省力。不过当下，他们还只能围绕这石磨推。
“爹，这石磨花了多少钱啊？”看他老爹心疼的样子，估计得不少。
燕白生说：“花去了二两银子呢，不过这石磨可以用很久，这钱划算。”
石磨是新的，还不能用，燕白秋就用那石匠师傅的方法，将其清洗一番，豆子没有，燕白秋就用手指给石磨大致的抹了一些油。那老师傅的话是有道理的，石磨表面即便打磨的光滑，可依旧很粗糙，用一些油浸泡，吸住了一些，就变得圆润光滑，推磨的时候，省力轻松，石磨也没有细小的泥沙出现。
看来只能明天用了。
燕白秋叹了口气，不过这也急不了的事，燕白秋又询问了关于修补房子的事，燕白生把这事都打理好了。
“我去找了几个师傅，说明日会过来，修补下屋顶，装个窗户和门，就从简一点。”燕白生道：“球球啊，明日我可能去不了铺子了，得在家里看着点，这修补，跟做个窗虽然简单，每人看着偷懒多了去。你那铺子人手不够，慢慢来，中午卖不完，就留着第二日再买，不急这一天。”
“没事没事，铺子有我们三人呢。”燕白秋很是理解。
毕竟是叫外人来干活，按时间来算钱，没人看着，不说是偷懒，家里少了个什么，谁也不知道。虽然家里穷，可多少还是有点小值钱的玩意。
燕白生心里也是一松，这房子的事也是当务之急，店铺虽然能赚钱，可一旦下雨，屋子漏水，遭殃的还是自己，家里没有窗户和门，也不是个事。
“那我明日就不去了，你们几个也被太撑着，累得话就打烊回来知道吗？”燕白生怕几人被银子迷住了眼睛，千叮万嘱的道。
“行了，我们知道了。”柳青梅没好气的道。
第二日，依旧是个大晴天，一家人早早的就起来，燕白生把所有需要的配菜先给送到铺子去，一个人又回来了。
燕白秋把铺子打开，汤锅架起来，盖上锅盖，把鱼丸，撒尿牛丸串好，又把今天需要的水给打好，忙了一会儿，那菜贩老板就把需要的菜给送来了，还是昨日一样的菜价。燕白秋也没有含糊，当着那送菜人的面前，一样一样的检查了下，确定没有烂的，坏掉的菜，这才给了钱。
少了一个人手，干活也慢了许多，燕家三人都没有偷懒，清洗，串好，都手脚快的很。
因为燕白生有事，今日这活儿就得从新分配了，柳青梅还是跑堂的，洗碗这活儿就落在了燕白雪的头上了。
“没事，哥哥，这碗我会洗，也就是今天一天了，我还是能应付的。”就连那些内脏她现在都能熟视无睹了，燕白雪对于洗碗这活儿，觉得还是能够接受的。
怕燕白雪力气不够，不会打水，燕白秋提前就打了几桶，等水完了，燕白秋就叮嘱燕白雪说一声，去给打好。
柳青梅怕闺女害怕那油腻腻，脏兮兮的擦碗布，本来想要两人的事换着来，可儿子一些话就让她这个念头就丢掉了。
“小雪是姑娘家，后院也没人，洗碗就在附近，门一直是开着，有事儿喊一声。这前面，都是客人，挤得满满当当的，要是有下流的人手脚不干净，小雪可是吃亏了都找不到地儿喊冤。”燕白秋这也是经过一番考虑的。燕白雪性子耿直，又天真，年纪小小，又刚发育，虽然是胖乎乎的，可底子好，身材属于那种青春期少女最曼妙的时候，浑身散发着蓬勃的朝气，十分惹人喜爱在，公共的场合，自然得好生的保护。
洗碗虽然累了脏了，可到底是比跑堂这边安全。
分配好活儿，燕白秋还是跟以往一样，负责给客人烫菜，招揽客人，还有收钱的事。
和昨日一样，客人依旧非常的多，因为店铺的门是打开的，客人早早的来，排队好，在看到燕白秋等人，一个个均是喜出望外。
“小老板可来了，我今天赶早就来了，就是为了吃你家的鱼丸。”
“我也是，我还以为我挺早的，就在街上溜达一圈，已经有人开始排队了。”
客人们很激动啊，见到熟悉的丸子各种蔬菜，不怎么饿的肚子开始咕咕的叫了起来。
燕白雪没有进来，她还在外面串菜，她是负责洗碗的，这还得等第一批客人吃完，还有不少的时间，燕白秋可是把时间都掐算好了。
前面少了个人，客人也没有觉得什么，反正只要有小胖子在，就有吃的。
拿到了竹筐，飞快的挑选好菜，第一波的人终于可以坐到位置上等到美味了。
一拨儿大约有十七八个，所以这一下，队伍动了有十来米，后面的队伍也跟着往前推动。
这个点，快十一点了，肚子也有些饥饿了，来过这店铺来吃的人都知道，得等。但是刚来，还是过来偷师的，大约有十来人，那可是心急如焚，都快要爆炸了。
第10节
恋耽美
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