正文 第8节
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[gl]山野人家 作者:冰川蝴蝶
第8节
除去了这个其他的倒不是问题。
“不碍事的。我先躺着吧。我去把家里的花生翻出来。”苏凝起身离开。
家里还有一小袋花生，去年她种了点，又卖掉了一些。因为没有喝酒下菜的习惯，苏凝留下的这些也一直没吃。
拿出一颗看了看，再放到食指拇指中间把花生打横，那条竖线对齐，用力一掐，咔嚓一声，花生正好分两边。
两个红衣大肚的花生滚到了她手里，品相良好也没有什么发霉的迹象。
拿着那小袋花生，再拿出两只碗放在地上。在这里厨房搬来小板凳，慢慢剥着。
苏凝干活手脚麻利的很，不一会儿，地上散落了一地的花生壳，碗里多了小半碗花生。个个大肚饱满。
也有出小颗花生的，因为放在糖里伤口感，所以苏凝拿另外一只碗装起来，回头炒香了加点盐当小菜吃。
做花生酥之前首先要把花生炒香炒酥，而且吹掉红衣会好一点。
把火生起来，火势小一点，花生一下锅就反复翻炒。
簌簌的花生碰撞间发出声响。花生特有的香味散发出来，不少花生已经在炒制中被蹭掉了红衣。
露出大白肚子，炒的再熟点的，已经从中间线分成了两瓣。
炒到什么程度都是由自己决定的，苏凝不想炒老，瞧着差不多就盛到碗中。
等稍微凉一些了，拿手抓取一些，放在手心里，双手合十，一前一后的揉搓下，那红衣就掉落下来。
但是还是有碎红衣混在在花生里，只需轻轻一吹就可以了。
花生炒熟后备用，接下来把锅微微预热下，准备融化米糖。
苏凝家乡这边的习俗是拿米糖融糖酱，因为米糖融后再凝固不会变得很硬，会反而很松脆。
米糖里稍微加了一点水，一下锅就不停的搅拌，防止粘锅。看着米糖在锅里融化冒泡，颜色变成焦褐色。
加入花生，二者在锅里均匀的融合，稍微搅拌下就要熄火了，不然糖真的焦了也不好，会带着淡淡苦味。
熄火之后，随着温度发迅速降低，米糖会凝固，不过这时候它和花生融合在一起，颜色也变得深色起来。
刚刚开始凝固的时候就要拿锅铲把边角和锅相触的地方铲开，不过要注意好时候，不然凝固不够，锅铲一碰还粘到什么。已经差不多凝固了，又要费大力才能铲下来。
弄松之后，那块大花生酥也差不多凝固完成。把它从锅里取出来，放在案板上，拿刀切成小块。
苏凝今日做了挺多，先自己尝了一块，花生的酥香，米糖的焦香，无需其他复杂的步骤，当把二者的美味通过炒制熬煮的技巧散发出来的时候，就很吸引人一品其味道。
尽管已经凉了，但是米糖嚼下去，丝毫没有不会硬，相反还很脆。熬煮时候的气泡把米糖内部发松，这就是为什么糖不硬的缘故。
不过毕竟是糖，还是有点微微黏牙。但这些都是小问题。苏凝吃了一小块，忍不住又吃了块。先盛着锅还有余温的时候，苏凝赶忙把锅给刷了。忙好之后再把花生酥盛到碗里，拿去给阿丹。
阿丹没睡，一见她进门就眼睛发亮。“凝凝～”
“口还苦吗？”苏凝问。
阿丹闻言咂了咂嘴，还是不时冒苦味呢。“嗯。”
“我刚刚把花生酥做好，尝尝。”苏凝走过去喂了她一小块。
阿丹先是一愣，然后咀嚼起来，越嚼越香，都有些舍不得咽下去。
“凝凝，这个好吃！”阿丹微微高声说。
“是吧。”苏凝也笑，这玩意可好吃着呢。小时候过年，她们这里有小孩子讨糖的习俗，她就盼望着有人家里发花生酥。
同样，要是知道哪户人家今年给花生酥，去她家的小孩子也是最多的。
苏凝只讨着过几次，后来年纪大了，也不能再去讨了。家里后来做过一次，也仅仅一次，她是想吃但是又嫌浪费钱。
那日，虽然说是要给阿丹带，其实也包含着自己的一份私心。
抛开前程往事暂且不提，苏凝又拿起一块喂给阿丹。
“只能再吃一块了，等你喝了药再说。”苏凝说完，如愿以偿的看到阿丹耷拉着脸。
但是随后又振作起来，捏起一块递到苏凝嘴边。
“凝凝～你也吃。”阿丹说。
☆、第32章 抽丝剥茧
这几副药下去，再休息了一天多，阿丹总算是有些精神头，烧也退了。不然苏凝这心思总是集中不了，处处想的都是阿丹的病情如何。
饭破天荒居然烧焦了，不过也无所谓，反正她吃啥也没有味道。
不知道是李伯伯的药还是阿丹身体好，几次药喝下去，虽然整个人瞧着还是有些蔫哒哒的，可是却没有什么大碍了。
幸好……
苏凝心中这口气总算吐出来，这块石头总算是放下去了。心有余悸，天气冷了，衣服取暖什么都得好好备齐，一旦生病那就麻烦了。
药喝完了之后，虽然阿丹一心系着花生糖，但是苏凝却没有多给她吃。吃一次药给两块。
以至于阿丹每次喝药都是紧皱着眉头，但是一喝完，整个人眼神就亮起来了。
眼巴巴的瞅着苏凝，意思不言而喻。
每当苏凝拿出花生糖的时候，阿丹虽然不说话，可是整个人却洋溢着一股欣喜的情绪。不过等药喝完，苏凝可不给她吃了。
“一天只能有一块。”苏凝把糖包起来，伸出一根手指示意。
“哦。”阿丹倒是应的挺好的。眼珠子，一转，带着笑意问她。“桔子呢？”
“想吃？”苏凝一愣，她病刚刚好，怎么光记着吃的了。桔子本都是些没花钱的玩意不吃坏了，她还得心疼。
“怎么天天想吃的……”苏凝自言自语一句，被阿丹耳尖听到了。
急忙摇摇头，解释。“还想着凝凝呢！”不是只想吃的。
苏凝一听她的回答，颇有些哭笑不得。
只是阿丹刚刚病好，桔子可不敢给她多吃。给了一个，还分成两半，一半中午吃。
“想吃些什么”苏凝问她。瞧着对方因为大病初愈而有些憔悴的脸蛋，有些心疼。
“不知道，凝凝吃什么我就吃什么。”阿丹也拿不定主意，说了一句。
“我把之前的骨头熬汤，还有点排骨，我去扯两个白萝卜，今天中午吃排骨。”苏凝想了想，有了打算。
阿丹附和的点点头，苏凝拉起她，给她披上衣服。来到桌子旁边把之前给阿丹做的那件衣服拿起来。
取下上头别着的针，咬断了线头，她熬了夜，白天休息的时候也一直在赶。好不容易做出来了。
不然这么冷的天，衣服都洗了，可没有干衣服穿。
“试试。”苏凝递给她。
虽然没有她之前的衣服料子好，针线活也比不上，但是阿丹却乐的咧嘴止不住的傻笑。
“快试试，不行我再改改。”苏凝催促她。
阿丹嗯了一声，穿上衣服，仔细的整理好领口，袖口。
穿好衣服后在苏凝面前转悠了一圈，双手平举。“怎么样？”
颇为自豪得意。
“不错。”苏凝上下打量了下。贴身也比较舒适。
不过就一件衣服是不足以过冬的，苏凝上次扯了好几身衣服的布料，足够了。
“冬天会下雪吗？”阿丹听苏凝说起冬天不由得问。
苏凝一愣，心道阿丹还记得雪，问：“除了雪还记得什么？”
“我不能记得吗？”阿丹会错意。
“不是……”苏凝让她把衣服换下来，还得漂洗一次。
“除了雪，你还记得什么？”苏凝打算追根揪底的问。
阿丹仔细想着。“还有很暖和。”
暖和……苏凝想了想，阿丹家里烧了暖炉吧。再不济也就是铜盆里烧煤炭，放在家里的四个角。
听说那些皇氏贵族，家里都是烧了地龙。这地龙是什么玩意，苏凝也不知道是什么玩意，只是听人说起过这个词儿。
她也没去问，只晓得说却不知其意。
大概就是个暖烘烘的玩意，会把屋子弄得很暖和。一般人也就是烧个煤炭，听说地龙这玩意一般人都烧不起。
“阿丹家里是怎么把屋子弄得暖和的？”苏凝问她。
“烧地龙阿。”阿丹倒是回答的很快，不假思索。
“地龙是怎么烧的？”苏凝心中起好奇。
“就是烧了就热啊。”阿丹回答的理所当然。
苏凝心道我自然知道是烧了就热，可到底是怎么烧的呢？
她又问了几句，阿丹也说不出所以然来。苏凝这算明白了，村子里以前的一位教书先生坚持挂在嘴上那一句“知其然，不知其所以然”，就说阿丹这样的。
只是苏凝打算问下去，阿丹却是一问三不知。
“果然如此。”苏凝叹了口气，无奈的摇摇头。“那你害怕继续过以前的日子吗？”
对方摇摇头，没什么可怕的。她依稀觉得自己的生活已经是很好的，起码比现在好。不过她现在也过的开心啊。
阿丹一把揽住苏凝的脖子，在苏凝脸上啪的亲了一口，现在她有凝凝！
阿丹只是记起来一些零碎的片段，要说清楚还真的是不容易。
不过苏凝却没有忽略掉一点。她家烧是地龙，那就说明她生活的条件不差。如果是前朝遗落的皇室血缘，纵使她不怕被追杀，可是……阿丹生活的挺好。而且她梦中喊的是“母妃”。
一个人为了避免别人发现自己的身份，绝对会避开那些容易暴露的细节，例如称呼。
阿丹梦中呢喃的是母妃，说明她肯定经常喊，并且不避讳。
苏凝有点蒙了，她的阿丹到底是什么身份阿。
难不成是当朝陛下的子嗣，也可能是哪位王爷的郡主。
那块玉佩刻着丹字，说明很有可能阿丹的姓名包有这个字……可是当今陛下哪位公主是有丹字的呢？
她很少去打听这种事情，也不怎么去村子里打转，所以听到这方面，了解的机会少。
简直是一头雾水！
但是她不会去村子里问当今陛下膝下有几位公主，毕竟一个从来不关心方面事情的人去打听，加上阿丹出现的事情，一结合分析，实在离奇的很。
不过等酿出了酒，她去镇子上的时候可以旁敲侧击问问，反正在那里，自己家里的事情可没有人知道。
“不问了，饿了吗？”苏凝把脑袋里的那团乱麻暂且抛到一边，询问阿丹这个。
阿丹揉了揉肚子，咋了咋嘴说：“饿……”
“等着我去拔萝卜回来。”苏凝起身。
“等你回来～”阿丹说完，忍不住又亲了一口，眼睛亮闪闪的看着对方。
苏凝默默的抹了抹阿丹亲的地方，她还是有些不习惯阿……但是又不能伤了对方的心。
习惯就好，习惯就好……
苏凝心道小孩子也喜欢亲人，让阿丹放开自己，转身出去，临出门的时候失神险些被门槛绊倒。
她突然想起，小狗也喜欢亲人……
“凝凝？”阿丹一看苏凝的反常行为，居然被门槛绊到，不解的问了一句。
“咳咳，没什么……”苏凝又险些被呛着。
☆、第33章 煮排骨
家里的白萝卜因为种的迟了些，现在吃倒也不会空心。
可惜阿丹来的迟了些，要是刚刚长不久的白萝卜拔出来洗干净了泥，再削了皮，咔嚓咬上一大口，水分十足。
白萝卜生吃有点辛辣味道，习惯的人也还好。不过煮熟之后就没有了。
苏凝很喜欢吃白萝卜，切成丝炒，或者和排骨一起煮都不错。
家后的园子里她开辟了一块小菜地，密密麻麻种了许多菜。
虽然是紧密的种着，不过打理得当长势都还不错。尤其是那种着白萝卜的位置，叶子拔天似得冲着，“白脑袋”还露出一截，瞧着喜人。
苏凝走过去，一把抓住那叶子，拔了拔没动，扯出来有点费力。
停下手，拽住叶子左右摇晃几下，确定摇松了，扯得时候不会只把叶子扯下来而萝卜还在土中。
轻轻一提，一个还沾着泥土的白萝卜出现在眼前。
因为萝卜长得差不多，再种下去就要空心了。所以苏凝也不打算继续留着再种大一点。把剩下的四五个白萝卜全部拔出来，把叶子捆在一起。
再折了几根葱，家里还有姜，她就不继续挖了，东西束在一起，提溜着就回去了。
今天出去的时候短，很早就回来，阿丹看见她回来还颇有些吃惊。
“这么早？”阿丹问。显然她不敢相信苏凝今天会回来的这么早。
“不然呢？我就去后面的菜园子而已。”苏凝回答。
把萝卜提到厨房，阿丹也跟过来。指着萝卜对苏凝说：“要洗吗？”
“洗两个大的，我先把萝卜秧子切下来。”苏凝拿起刀，一手抓起了萝卜，对准萝卜口的位置砍下去。萝卜肉脆，很容易看下来。
翠绿的萝卜秧子带着小盖咕噜一下滚到了地上。阿丹捡起了那个萝卜秧子，说：“我要把它扔掉吗？”
苏凝一边继续砍萝卜秧子，一边抽空回答说：“不用，可以吃的。晚上咱吃。你病刚刚好，吃点好的补补。我也不知道有没有用，但是吃的好总该会舒坦点。”
既然是不能扔的东西，阿丹把那几个萝卜秧子搜集在一起。这些都是吃的玩意，不能扔……
苏凝三下五除二把萝卜秧子砍下了，只递给阿丹两个萝卜。“去洗了吧，灶上有热水。打点热水。”
阿丹接过那两个萝卜，去找了木盆，从灶上打了点热水，从灶旁边的小水缸勺了几瓢水掺和进去。
搬到院子里，找来了小板凳，坐着慢慢洗。苏凝抽空瞧了一眼，心道这也太慢了。而且很浪费时间。
可是现在苏凝现在还不着急切萝卜放萝卜，倒也不急。把那筒子骨拿出来，闻了一下，没有坏了的味道。
应该是买的时候就是刚刚杀了的猪，新鲜的食材，天气又冷了，所以放了几天，倒也没有味道。
刀背敲碎筒子骨，碎成一块块。里面的骨髓还微微连着。苏凝把东西拿刀面铲到碗里。
再把排骨拿出来，幸好这天是说冷就这么冷就冷，不然这东西还真的收不住。
排骨上有肉，买的时候就让摊主给剁碎了。
把锅中烧了热水，将排骨放入焯水撇去肉沫。
将排骨拿出来，再把水倒掉，苏凝出去找阿丹拿萝卜。见对方还在洗，苏凝习以为常，无奈的叹了口气过去。
“洗好了没有？”
“没呢，这里还有点脏……”阿丹指着一个地方说。
苏凝瞧了一眼，那里有个小坑，里面窝了点泥，阿丹正在扣。
苏凝只好拿过她手上的萝卜，说：“我拿刀削皮就好了。”
她拿着萝卜进去了厨房，三下五除二把皮给除了。
把萝卜切大块，整整齐齐的排好放在一边。因为白萝卜不能熬的太烂，所以不能放的太早。
苏凝收拾好食材，将排骨和碎筒子骨放在锅底，放水，盖上锅盖。把有些熄灭的火重新点燃。
“火不要太大。”苏凝边加柴边说。招呼阿丹过来。“过来烤火。”
“现在就这么冷，不知道以后会冷成什么样子。要是下雪了那就真的什么都走不动了。”苏凝自言自语，伸手离火近一点。
“下雪好玩吗？”阿丹没有这里下雪的记忆，颇为有些期待。
“好玩，山里有野鸡，还有野兔，野兔若是白花花的一只，打着灯笼都找不着。我以前看到一只狗追一只野兔。那兔子跑的飞快，都没有追上去。”苏凝说着拿手比划了下。
“那吃不到了阿……”阿丹颇有些遗憾。
“呵呵。”苏凝笑了一声。“我可抓不到。不过我应该可以找到一只野鸡。野鸡肉特别好吃，劲道有嚼劲。家里的那支鸡毛掸子就是我去年绑的。”
阿丹也就记得刚过来的时候苏凝给熬的老母鸡汤，虽然吃的肉老但是味道不错。但是她还是想吃田螺肉……
“凝凝，什么时候才有田螺肉吃？”阿丹忍不住的问。
苏凝扒拉着火，想着再烧大一点。听阿丹这么问。不由得的说：“想吃？”
阿丹点点头。
苏凝只得说：“得等好久呢，下次有机会我再去捞。”
“我去一起去。”阿丹自告奋勇，苏凝同意了。
两人烤着火，聊着白话，锅中的排骨也渐渐散发出了香味。
苏凝起身拿着双筷子戳了戳，把肉扯开一点，发现里面还有点红，还没有熟，但是可以放萝卜了。
大块的白萝卜一个接着一个接入到锅里。
苏凝再把锅盖上，坐下来继续烧火。“我过一段时间会烤酒，等酒烤出来还没有下大雪的时候我还要去一趟镇子上。这次不要等我了。”
“嗯……”阿丹焉焉的应了一句。
“你生病我看着难受，在家里好好呆着吧。”苏凝也知道阿丹不是在家里待着就莫名其妙着凉的。
她就算没有一直在那边等，估计也是时不时去一趟。苏凝倒也没有责怪阿丹不懂事的意思，只是这样，瞧着她生病那么难受而且心惊，实在怕得很。
阿丹低头窝在她肩窝处说：“好吧。”
排骨出了香味，肉的浓郁加上萝卜的清甜，在锅中熬出的汤汁反复冒泡翻滚。
每咕噜一次味道就更加香浓，使人不由得咽口水。
“好了。”苏凝瞧着差不多了，拿起一个大海碗，满满的端了一碗。
吩咐阿丹把小桌子搬到这里来，桌子摆好之后，苏凝把排骨汤放到桌子上。
再把之前折的小葱切成碎末，撒上去，浓郁的汤汁，雪白的萝卜，还有大块吸收了汤汁的肉，搭上翠绿葱末，煞是好看。
苏凝给阿丹盛了一大碗，这骨头里面的骨髓都被熬出来，味道好也很补。
阿丹一连喝了两碗，还想再喝的时候被苏凝制止了。
“先吃饭。”
排骨上面的肉，轻轻一扯就能被扯下来，再一嚼看化开。
这肉炖的又软又香，还带着萝卜的淡淡甜味。搭配上白米饭，简直不能再好吃。
旁边的灶还有着余温，又很暖和，苏凝在看着精神好了不少的阿丹只觉得这日子再好不过。
收拾了餐具，苏凝眼瞧着这天气也不太好，地里也没有什么活，就去淘米。
她要开始准备酿酒了，她是打算用碎米蒸饭。因为效果一样的。
苏凝拿着竹筒从布袋子勺碎米的时候，阿丹跑过来，好奇的问：“凝凝在干什么？”
“我要煮米发酵，要开始准备酿酒了……”苏凝直起身子说。冬天没农活干虽然轻松可是也没有收入，可不能坐吃山空。苏凝年年都是酿酒卖赚点钱。
苏凝说完想起了什么。转头又对阿丹说：“过年给你做甜酒吃。”
阿丹点点头，随后问：“甜的酒？在酒里放糖吗？”
字面理解是这样的，可是事实却不是。苏凝张了张嘴，刚刚想解释，突然哽住了。
这怎么解释阿……
☆、第34章 烤桔子
苏凝将米仔细勺出来，再加上掏洗，这些都是家里的碎米，虽然样子不好看，但是酿出来的酒和完整的大米却没有什么区别。
掏洗干净之后，把米放在锅里加上适量的水，盖上锅盖，开始煮饭。
大冬天窝在炉灶前面还是蛮暖和的，阿丹靠在她身边，烤着火，险些都要睡了过去。
“我好困……”阿丹烤着火，眼打架，斗个不想，最后还打了个哈欠。
“困就去床上睡。”苏凝见她要睡，拨弄了下耳边散落的头发说。
阿丹摇摇头，自己拿手撑着，半眯着眼睛自己打着瞌睡。
虽然不想去床上睡，有大棉袄陪着她，周围温度暖和，实在舒服的紧，苏凝瞧着对方眼睛一扎一扎，就睡了。
苏凝无奈的笑了下，倒也不叫她。吃一茬长一智，等会醒了手麻可别喊……
苏凝等饭七八成熟的时候，就拿锅铲反复翻动了一次，避免糊锅。
等饭全部煮好的时候，苏凝熄了火，去拿来一个大木盆，将饭全部倒在木盆里，等饭里头外头微微凉了之后，直接她拿手摊匀。
因为饭里面还是很烫，苏凝虽然是快速碰到，但是还是把手掌烫起水泡。
这饭虽然外面碰上去不烫手，但是一翻动，热气腾腾。”斯斯”苏凝吹了吹手。烫出水泡，火辣辣的疼。等会还得挑破。
虽然这饭不拿手抓也行，可是毕竟还是用手方便点，动作也快点。
苏凝把之前买的那包酒曲，均匀的撒在饭里搅拌匀。
搞完这一切的时候饭还些许温度，不算凉，正好。苏凝把一个小缸拿出来，将米饭放到里面，不要压实。
最后封口的时候，苏凝又上方加入了稻草，最后拿厚棉布，缠得严严实实。
把那个小缸放到之前就准备好的稻草堆里，里面有几层厚棉布包裹，放进去，简直不露一丝风，不让一丝温度出来。
苏凝做完这一切的时候，时间还早，她的手脚利索，不然拖拖拉拉什么事情都做的慢，瞧着让人心烦。
走到厨房把那个正香甜打着瞌睡的人喊醒。本来不想喊的，阿丹很少白天睡觉，一般都是要是中午睡了，白天其他时候就算想睡觉都是强忍着。
而阿丹中午一般不睡，现在睡过去也是因为这身体大病初愈，精神总算好了些，可还是有些疲乏。
睡会觉也好。
对方睁开朦胧睡眼，僵硬的伸了伸懒腰。苏凝给她擦了嘴角的口水印。颇有些看戏的笑道：”手麻了吗？”
阿丹给自己捏手臂，皱着眉头说：”好像虫子咬我……””我给你捶捶。”苏凝蹲下来，垂眸给她轻轻按。”反正我刚刚把酒曲都弄好了。”
阿丹”阿”了一声，声音有些拔高，随后有些遗憾说：”弄好了？我我我……我没有帮上凝凝忙……””等下帮我挑水泡吧，这次没注意被烫着了……”苏凝摸了摸她的脑袋，这般说。
说着还把被烫出水泡的那只手举给她看。阿丹抓过来，有些心疼的说：”很痛的。”
上上次去镇子上，她的脚掌被磨出了一个水泡，挑破了也疼，走路都不好走。”我给凝凝吹吹……”阿丹轻轻吹了几下，她晓得这样苏凝会舒服点。
吹了几下，眼角余光看到苏凝带着笑意默默的看着她。”凝凝，你在笑什么”阿丹不明白，忍不住开口问。
不过……她的凝凝笑起来真好看。
苏凝摇了摇头：”没什么，现在天色暗的早，没想到现在就黑了，我先热菜。”
她并没有和阿丹在这上面纠结，虽然阿丹还是有些委屈。”凝凝，我不是要故意睡的……”阿丹摇了摇她手解释。
苏凝起身，没有回答。安抚似的拍了拍她头，心中感慨，真好摸。
中午做了很多菜，晚上再热热。但是苏凝不喜欢菜热两次以上，热一次还好，再热的话菜就没有味道。
吃过晚餐，苏凝给了阿丹一块花生糖。明确表示不吃药了，那一天就只有一块。
阿丹撇了撇嘴，眼巴巴的看着苏凝。但是苏凝是铁了心，一直不松口。
苏凝也是为了她好，蛀牙了怎么办？”桔子再不吃就坏了。”苏凝把花生酥包好，顺手把挂在墙壁上的那筐桔子取下来。
里面还有七八个桔子，再不吃，坏了怎么办？
虽然没有花生糖，可是有桔子吃……错了，是热桔子吃。
阿丹看着苏凝把一个桔子埋在了灶里的热灰里，表情惊讶还有些不敢置信。
这玩意还能热了吃？
苏凝从对方表情看透了一切，点点头，解释：”村子里好多老人怕吃凉，坏肚子，所以就把桔子埋在热灰里一会儿，就是口感味道可能没有原来的好了。”
阿丹心中打鼓，这桔子带热了……怎么可能好吃！
哎……可是凝凝也是为了自己好，说不定味道比之前还好呢。
阿丹这般心道，说服自己。
这桔子也不是说要烤的十分热乎才行，稍微有点热吃下去不凉肚子就好了。
苏凝把桔子从热灰里拿出来的时候，把上头的灰掸感觉，剥开，取出一桔子瓣喂给自己。
阿丹咽下去，虽然不说什么，但是实在把心里要说的话都写在了脸上了。
难吃……
热乎乎的软果肉，还有种怪味道。真不知道凝凝说的老人们为什么会吃这种东西。
苏凝自己也尝了一瓣说：”的确是没有之前的味道好，那下次就不埋热灰了。”
阿丹提意见说：”我可以睡之前捂在被窝里，第二天肯定不凉了！””随便。”苏凝说，反正烤热了，味道奇怪没人吃，阿丹这种方法虽然听上去有些可笑，但是也不失为一种解决掉剩下桔子的方法。
忙活好了一切，阿丹拉着苏凝给她挑水泡，就这昏黄的灯光下，阿丹如视甄宝一样，对待苏凝的手。
挑破之后，低下头吹了几块气。”凉～不痛。””嗯，不痛。”苏凝接着她的话说。
睡觉的时候，阿丹真的带了两个桔子上/床睡觉了。
在床上看了好一会儿，总算是敲定了一个尽量不被压着的地方把桔子塞进去了。
苏凝还在赶阿丹的第二身衣服，对方这番举动实在幼稚，不过却无防。
阿丹比她早睡，苏凝放下衣服整理好，再去看了那缸子的情况。一切都很好……
她要睡觉的时候，才相信，阿丹把桔子抱在怀里了。”希望有用吧……”苏凝叹了口气。
事实证明还是有用的，第二天苏凝看被阿丹捂得暖烘烘的桔子，破例允许她吃。
缸子里的酒槽得发酵好几十天，看温度而来，发酵的越久酒香会浓一点，但是苏凝这是拿去卖的，卖的出去就好，没必要做好酒。
就算是好酒，价格高也未必有人会买。在酒馆喝酒聊磕的人可看不上她在路边卖的酒。
不过也有一家客栈，每个月会从苏凝这里进些酒。
苏凝单买是一两这么多钱，客栈却贵一些。最让人无言的是有次，一个汉子从客栈喝酒出来，见到路边摆摊正在卖酒的苏凝，觉得酒还没有喝够，又不想再折回去，就又打了一葫芦
对方那次付了帐，喝了一口，支吾一声：”没有客栈掌柜家进的酒好喝。”
苏凝虽然听到却没有笑出来。她的酒在客栈卖贵的，总有些人是这样不选那最好，挑选最贵的……
就像这酒明明是一种……
收回心绪，苏凝摊手进去摸了摸小缸子的肚壁，还是有温度的，不错！
等过一段时间，酒酿好，她挑酒就要去镇子上卖。
到时候，她卖完酒就去找人旁敲侧击的问问如今的陛下有几个公主，虽然很少有人讨论皇亲国戚事情，但是口耳相传总有些人会知道的。
如果能知道阿丹全名就好了，苏凝无奈的想。
☆、第35章 萧霓丹此人
反正过一段时间就晓得了，苏凝倒也不急于一时。
这放在缸子发酵，等过一段时间就可以烤酒了。
想起了说了要做甜酒的时候，苏凝心道等过一段时间再搞。
可惜家里没有糯米，不然可以打点糯米米分，包汤圆吃。
苏凝打了个哈欠，揉搓了手臂，身子有些发冷。
阿丹吃完了一个桔子，把另外一个捂在怀中的桔子跑过来递给她。”凝凝，吃吗？””不吃。”苏凝摇摇头。
阿丹哦了一声，剥开桔子自己吃了一瓣，然后也喂给了苏凝一个，笑着说：”好吃吗？””好吃。”苏凝回答。
两人这几天就窝在家里，苏凝抓紧时间给阿丹做衣服。
天气冷，最近地里没什么活。苏凝也不急。
等缸子里的米和酒曲发酵的差不多，苏凝也该烤酒了。
大的酒坊，听说酿酒都得发酵好几个月，酿出来的酒味道浓香且醉人。苏凝这种家里酿的酒虽然味道还好，但是没有那种大酒坊酿的好。
不过一般的平凡人家喝也就喝喝这种便宜的。贵的一餐喝点还消耗不起。
苏凝家里有以前就留下来的酿酒的东西，一个大桶。上头可以放点
其实烤酒就是麻烦了点，还有点累。阿丹帮忙烧火，虽然一开始起火的时候弄的到处是烟，苏凝无奈只好帮她先起了火。”你看着，先把柴架好。把底下的灰扒拉出来，再点燃旁边的干草绒塞到底下。”苏凝一边做一边讲解。
阿丹听的聚精会神，见苏凝把火生了不由得惊呼一声。
平日里瞧着凝凝生火简单的很，怎么她自己动手就那么困难呢？
苏凝点燃了火，也没有多说什么。这天一大早就起来了，不能浪费时间。她去把缸子搬出来。把那个烤酒的木桶拿出来放到锅里，再加上水。
随后将缸子里的米饭倒到木桶里，木桶上方放了一个正好堵住的锅。到时候会放上冷水，等酒烤好了，会被冷却，从木桶中间的那伸出的管子流出来。
一开始流出来的液体可以不要，因为杂质较多，且如果和酒融合，会使味道变差。
阿丹烧着火，苏凝踮起脚尖加水。
酒液流出来的时候，阿丹好奇的过来仔细查看。”阿丹，自己这就是酒吗？”阿丹指着罐子里盛着的液体问。”是啊。”苏凝回答。
苏凝拿起了一根筷子，沾了一点递过去。”尝尝。”
其实苏凝不怎么喝米酒，正确来说她从来不喝酒，米酒还有些苦。
阿丹拿舌头碰了下，米酒刚刚喝的人会有些辣，但是她尝了一下说：”还好。””不辣吗？”苏凝有些奇怪。”不辣，还挺香的。”阿丹说。
苏凝疑惑了一把，真奇怪，当初她第一次喝米酒的时候，只觉得又辣又苦。”阿丹以前喝过酒吗？”苏凝想起了这个可能。”也许吧。”对方不确定的回答。”其实酒还蛮好喝的。”
苏凝无奈的说：”好喝，也不能偷喝！”
她可不希望阿丹是个小酒鬼……
阿丹郑重的点点头说：”不会的，其实酒好喝，可是这种酒好像也不会特别好喝，以前……以前……”
她的话卡在这里，脑袋中蹦不出什么词了。苏凝也不催她，看样子是阿丹是记起了一些东西，但是还不清楚。
苏凝现在越来越不期待阿丹记起来了，因为一旦她记起来，如果又忘记了现在的事情。
或者说她一去不回头，再也不回来这个小小的山村。
从一个人再变成两个人相互扶持过日子，最后又是一个人，苏凝这心里的落差……
满口苦涩。
阿丹一连说了好几个以前，也没有说出来个所以然来。
第8节
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第8节
除去了这个其他的倒不是问题。
“不碍事的。我先躺着吧。我去把家里的花生翻出来。”苏凝起身离开。
家里还有一小袋花生，去年她种了点，又卖掉了一些。因为没有喝酒下菜的习惯，苏凝留下的这些也一直没吃。
拿出一颗看了看，再放到食指拇指中间把花生打横，那条竖线对齐，用力一掐，咔嚓一声，花生正好分两边。
两个红衣大肚的花生滚到了她手里，品相良好也没有什么发霉的迹象。
拿着那小袋花生，再拿出两只碗放在地上。在这里厨房搬来小板凳，慢慢剥着。
苏凝干活手脚麻利的很，不一会儿，地上散落了一地的花生壳，碗里多了小半碗花生。个个大肚饱满。
也有出小颗花生的，因为放在糖里伤口感，所以苏凝拿另外一只碗装起来，回头炒香了加点盐当小菜吃。
做花生酥之前首先要把花生炒香炒酥，而且吹掉红衣会好一点。
把火生起来，火势小一点，花生一下锅就反复翻炒。
簌簌的花生碰撞间发出声响。花生特有的香味散发出来，不少花生已经在炒制中被蹭掉了红衣。
露出大白肚子，炒的再熟点的，已经从中间线分成了两瓣。
炒到什么程度都是由自己决定的，苏凝不想炒老，瞧着差不多就盛到碗中。
等稍微凉一些了，拿手抓取一些，放在手心里，双手合十，一前一后的揉搓下，那红衣就掉落下来。
但是还是有碎红衣混在在花生里，只需轻轻一吹就可以了。
花生炒熟后备用，接下来把锅微微预热下，准备融化米糖。
苏凝家乡这边的习俗是拿米糖融糖酱，因为米糖融后再凝固不会变得很硬，会反而很松脆。
米糖里稍微加了一点水，一下锅就不停的搅拌，防止粘锅。看着米糖在锅里融化冒泡，颜色变成焦褐色。
加入花生，二者在锅里均匀的融合，稍微搅拌下就要熄火了，不然糖真的焦了也不好，会带着淡淡苦味。
熄火之后，随着温度发迅速降低，米糖会凝固，不过这时候它和花生融合在一起，颜色也变得深色起来。
刚刚开始凝固的时候就要拿锅铲把边角和锅相触的地方铲开，不过要注意好时候，不然凝固不够，锅铲一碰还粘到什么。已经差不多凝固了，又要费大力才能铲下来。
弄松之后，那块大花生酥也差不多凝固完成。把它从锅里取出来，放在案板上，拿刀切成小块。
苏凝今日做了挺多，先自己尝了一块，花生的酥香，米糖的焦香，无需其他复杂的步骤，当把二者的美味通过炒制熬煮的技巧散发出来的时候，就很吸引人一品其味道。
尽管已经凉了，但是米糖嚼下去，丝毫没有不会硬，相反还很脆。熬煮时候的气泡把米糖内部发松，这就是为什么糖不硬的缘故。
不过毕竟是糖，还是有点微微黏牙。但这些都是小问题。苏凝吃了一小块，忍不住又吃了块。先盛着锅还有余温的时候，苏凝赶忙把锅给刷了。忙好之后再把花生酥盛到碗里，拿去给阿丹。
阿丹没睡，一见她进门就眼睛发亮。“凝凝～”
“口还苦吗？”苏凝问。
阿丹闻言咂了咂嘴，还是不时冒苦味呢。“嗯。”
“我刚刚把花生酥做好，尝尝。”苏凝走过去喂了她一小块。
阿丹先是一愣，然后咀嚼起来，越嚼越香，都有些舍不得咽下去。
“凝凝，这个好吃！”阿丹微微高声说。
“是吧。”苏凝也笑，这玩意可好吃着呢。小时候过年，她们这里有小孩子讨糖的习俗，她就盼望着有人家里发花生酥。
同样，要是知道哪户人家今年给花生酥，去她家的小孩子也是最多的。
苏凝只讨着过几次，后来年纪大了，也不能再去讨了。家里后来做过一次，也仅仅一次，她是想吃但是又嫌浪费钱。
那日，虽然说是要给阿丹带，其实也包含着自己的一份私心。
抛开前程往事暂且不提，苏凝又拿起一块喂给阿丹。
“只能再吃一块了，等你喝了药再说。”苏凝说完，如愿以偿的看到阿丹耷拉着脸。
但是随后又振作起来，捏起一块递到苏凝嘴边。
“凝凝～你也吃。”阿丹说。
☆、第32章 抽丝剥茧
这几副药下去，再休息了一天多，阿丹总算是有些精神头，烧也退了。不然苏凝这心思总是集中不了，处处想的都是阿丹的病情如何。
饭破天荒居然烧焦了，不过也无所谓，反正她吃啥也没有味道。
不知道是李伯伯的药还是阿丹身体好，几次药喝下去，虽然整个人瞧着还是有些蔫哒哒的，可是却没有什么大碍了。
幸好……
苏凝心中这口气总算吐出来，这块石头总算是放下去了。心有余悸，天气冷了，衣服取暖什么都得好好备齐，一旦生病那就麻烦了。
药喝完了之后，虽然阿丹一心系着花生糖，但是苏凝却没有多给她吃。吃一次药给两块。
以至于阿丹每次喝药都是紧皱着眉头，但是一喝完，整个人眼神就亮起来了。
眼巴巴的瞅着苏凝，意思不言而喻。
每当苏凝拿出花生糖的时候，阿丹虽然不说话，可是整个人却洋溢着一股欣喜的情绪。不过等药喝完，苏凝可不给她吃了。
“一天只能有一块。”苏凝把糖包起来，伸出一根手指示意。
“哦。”阿丹倒是应的挺好的。眼珠子，一转，带着笑意问她。“桔子呢？”
“想吃？”苏凝一愣，她病刚刚好，怎么光记着吃的了。桔子本都是些没花钱的玩意不吃坏了，她还得心疼。
“怎么天天想吃的……”苏凝自言自语一句，被阿丹耳尖听到了。
急忙摇摇头，解释。“还想着凝凝呢！”不是只想吃的。
苏凝一听她的回答，颇有些哭笑不得。
只是阿丹刚刚病好，桔子可不敢给她多吃。给了一个，还分成两半，一半中午吃。
“想吃些什么”苏凝问她。瞧着对方因为大病初愈而有些憔悴的脸蛋，有些心疼。
“不知道，凝凝吃什么我就吃什么。”阿丹也拿不定主意，说了一句。
“我把之前的骨头熬汤，还有点排骨，我去扯两个白萝卜，今天中午吃排骨。”苏凝想了想，有了打算。
阿丹附和的点点头，苏凝拉起她，给她披上衣服。来到桌子旁边把之前给阿丹做的那件衣服拿起来。
取下上头别着的针，咬断了线头，她熬了夜，白天休息的时候也一直在赶。好不容易做出来了。
不然这么冷的天，衣服都洗了，可没有干衣服穿。
“试试。”苏凝递给她。
虽然没有她之前的衣服料子好，针线活也比不上，但是阿丹却乐的咧嘴止不住的傻笑。
“快试试，不行我再改改。”苏凝催促她。
阿丹嗯了一声，穿上衣服，仔细的整理好领口，袖口。
穿好衣服后在苏凝面前转悠了一圈，双手平举。“怎么样？”
颇为自豪得意。
“不错。”苏凝上下打量了下。贴身也比较舒适。
不过就一件衣服是不足以过冬的，苏凝上次扯了好几身衣服的布料，足够了。
“冬天会下雪吗？”阿丹听苏凝说起冬天不由得问。
苏凝一愣，心道阿丹还记得雪，问：“除了雪还记得什么？”
“我不能记得吗？”阿丹会错意。
“不是……”苏凝让她把衣服换下来，还得漂洗一次。
“除了雪，你还记得什么？”苏凝打算追根揪底的问。
阿丹仔细想着。“还有很暖和。”
暖和……苏凝想了想，阿丹家里烧了暖炉吧。再不济也就是铜盆里烧煤炭，放在家里的四个角。
听说那些皇氏贵族，家里都是烧了地龙。这地龙是什么玩意，苏凝也不知道是什么玩意，只是听人说起过这个词儿。
她也没去问，只晓得说却不知其意。
大概就是个暖烘烘的玩意，会把屋子弄得很暖和。一般人也就是烧个煤炭，听说地龙这玩意一般人都烧不起。
“阿丹家里是怎么把屋子弄得暖和的？”苏凝问她。
“烧地龙阿。”阿丹倒是回答的很快，不假思索。
“地龙是怎么烧的？”苏凝心中起好奇。
“就是烧了就热啊。”阿丹回答的理所当然。
苏凝心道我自然知道是烧了就热，可到底是怎么烧的呢？
她又问了几句，阿丹也说不出所以然来。苏凝这算明白了，村子里以前的一位教书先生坚持挂在嘴上那一句“知其然，不知其所以然”，就说阿丹这样的。
只是苏凝打算问下去，阿丹却是一问三不知。
“果然如此。”苏凝叹了口气，无奈的摇摇头。“那你害怕继续过以前的日子吗？”
对方摇摇头，没什么可怕的。她依稀觉得自己的生活已经是很好的，起码比现在好。不过她现在也过的开心啊。
阿丹一把揽住苏凝的脖子，在苏凝脸上啪的亲了一口，现在她有凝凝！
阿丹只是记起来一些零碎的片段，要说清楚还真的是不容易。
不过苏凝却没有忽略掉一点。她家烧是地龙，那就说明她生活的条件不差。如果是前朝遗落的皇室血缘，纵使她不怕被追杀，可是……阿丹生活的挺好。而且她梦中喊的是“母妃”。
一个人为了避免别人发现自己的身份，绝对会避开那些容易暴露的细节，例如称呼。
阿丹梦中呢喃的是母妃，说明她肯定经常喊，并且不避讳。
苏凝有点蒙了，她的阿丹到底是什么身份阿。
难不成是当朝陛下的子嗣，也可能是哪位王爷的郡主。
那块玉佩刻着丹字，说明很有可能阿丹的姓名包有这个字……可是当今陛下哪位公主是有丹字的呢？
她很少去打听这种事情，也不怎么去村子里打转，所以听到这方面，了解的机会少。
简直是一头雾水！
但是她不会去村子里问当今陛下膝下有几位公主，毕竟一个从来不关心方面事情的人去打听，加上阿丹出现的事情，一结合分析，实在离奇的很。
不过等酿出了酒，她去镇子上的时候可以旁敲侧击问问，反正在那里，自己家里的事情可没有人知道。
“不问了，饿了吗？”苏凝把脑袋里的那团乱麻暂且抛到一边，询问阿丹这个。
阿丹揉了揉肚子，咋了咋嘴说：“饿……”
“等着我去拔萝卜回来。”苏凝起身。
“等你回来～”阿丹说完，忍不住又亲了一口，眼睛亮闪闪的看着对方。
苏凝默默的抹了抹阿丹亲的地方，她还是有些不习惯阿……但是又不能伤了对方的心。
习惯就好，习惯就好……
苏凝心道小孩子也喜欢亲人，让阿丹放开自己，转身出去，临出门的时候失神险些被门槛绊倒。
她突然想起，小狗也喜欢亲人……
“凝凝？”阿丹一看苏凝的反常行为，居然被门槛绊到，不解的问了一句。
“咳咳，没什么……”苏凝又险些被呛着。
☆、第33章 煮排骨
家里的白萝卜因为种的迟了些，现在吃倒也不会空心。
可惜阿丹来的迟了些，要是刚刚长不久的白萝卜拔出来洗干净了泥，再削了皮，咔嚓咬上一大口，水分十足。
白萝卜生吃有点辛辣味道，习惯的人也还好。不过煮熟之后就没有了。
苏凝很喜欢吃白萝卜，切成丝炒，或者和排骨一起煮都不错。
家后的园子里她开辟了一块小菜地，密密麻麻种了许多菜。
虽然是紧密的种着，不过打理得当长势都还不错。尤其是那种着白萝卜的位置，叶子拔天似得冲着，“白脑袋”还露出一截，瞧着喜人。
苏凝走过去，一把抓住那叶子，拔了拔没动，扯出来有点费力。
停下手，拽住叶子左右摇晃几下，确定摇松了，扯得时候不会只把叶子扯下来而萝卜还在土中。
轻轻一提，一个还沾着泥土的白萝卜出现在眼前。
因为萝卜长得差不多，再种下去就要空心了。所以苏凝也不打算继续留着再种大一点。把剩下的四五个白萝卜全部拔出来，把叶子捆在一起。
再折了几根葱，家里还有姜，她就不继续挖了，东西束在一起，提溜着就回去了。
今天出去的时候短，很早就回来，阿丹看见她回来还颇有些吃惊。
“这么早？”阿丹问。显然她不敢相信苏凝今天会回来的这么早。
“不然呢？我就去后面的菜园子而已。”苏凝回答。
把萝卜提到厨房，阿丹也跟过来。指着萝卜对苏凝说：“要洗吗？”
“洗两个大的，我先把萝卜秧子切下来。”苏凝拿起刀，一手抓起了萝卜，对准萝卜口的位置砍下去。萝卜肉脆，很容易看下来。
翠绿的萝卜秧子带着小盖咕噜一下滚到了地上。阿丹捡起了那个萝卜秧子，说：“我要把它扔掉吗？”
苏凝一边继续砍萝卜秧子，一边抽空回答说：“不用，可以吃的。晚上咱吃。你病刚刚好，吃点好的补补。我也不知道有没有用，但是吃的好总该会舒坦点。”
既然是不能扔的东西，阿丹把那几个萝卜秧子搜集在一起。这些都是吃的玩意，不能扔……
苏凝三下五除二把萝卜秧子砍下了，只递给阿丹两个萝卜。“去洗了吧，灶上有热水。打点热水。”
阿丹接过那两个萝卜，去找了木盆，从灶上打了点热水，从灶旁边的小水缸勺了几瓢水掺和进去。
搬到院子里，找来了小板凳，坐着慢慢洗。苏凝抽空瞧了一眼，心道这也太慢了。而且很浪费时间。
可是现在苏凝现在还不着急切萝卜放萝卜，倒也不急。把那筒子骨拿出来，闻了一下，没有坏了的味道。
应该是买的时候就是刚刚杀了的猪，新鲜的食材，天气又冷了，所以放了几天，倒也没有味道。
刀背敲碎筒子骨，碎成一块块。里面的骨髓还微微连着。苏凝把东西拿刀面铲到碗里。
再把排骨拿出来，幸好这天是说冷就这么冷就冷，不然这东西还真的收不住。
排骨上有肉，买的时候就让摊主给剁碎了。
把锅中烧了热水，将排骨放入焯水撇去肉沫。
将排骨拿出来，再把水倒掉，苏凝出去找阿丹拿萝卜。见对方还在洗，苏凝习以为常，无奈的叹了口气过去。
“洗好了没有？”
“没呢，这里还有点脏……”阿丹指着一个地方说。
苏凝瞧了一眼，那里有个小坑，里面窝了点泥，阿丹正在扣。
苏凝只好拿过她手上的萝卜，说：“我拿刀削皮就好了。”
她拿着萝卜进去了厨房，三下五除二把皮给除了。
把萝卜切大块，整整齐齐的排好放在一边。因为白萝卜不能熬的太烂，所以不能放的太早。
苏凝收拾好食材，将排骨和碎筒子骨放在锅底，放水，盖上锅盖。把有些熄灭的火重新点燃。
“火不要太大。”苏凝边加柴边说。招呼阿丹过来。“过来烤火。”
“现在就这么冷，不知道以后会冷成什么样子。要是下雪了那就真的什么都走不动了。”苏凝自言自语，伸手离火近一点。
“下雪好玩吗？”阿丹没有这里下雪的记忆，颇为有些期待。
“好玩，山里有野鸡，还有野兔，野兔若是白花花的一只，打着灯笼都找不着。我以前看到一只狗追一只野兔。那兔子跑的飞快，都没有追上去。”苏凝说着拿手比划了下。
“那吃不到了阿……”阿丹颇有些遗憾。
“呵呵。”苏凝笑了一声。“我可抓不到。不过我应该可以找到一只野鸡。野鸡肉特别好吃，劲道有嚼劲。家里的那支鸡毛掸子就是我去年绑的。”
阿丹也就记得刚过来的时候苏凝给熬的老母鸡汤，虽然吃的肉老但是味道不错。但是她还是想吃田螺肉……
“凝凝，什么时候才有田螺肉吃？”阿丹忍不住的问。
苏凝扒拉着火，想着再烧大一点。听阿丹这么问。不由得的说：“想吃？”
阿丹点点头。
苏凝只得说：“得等好久呢，下次有机会我再去捞。”
“我去一起去。”阿丹自告奋勇，苏凝同意了。
两人烤着火，聊着白话，锅中的排骨也渐渐散发出了香味。
苏凝起身拿着双筷子戳了戳，把肉扯开一点，发现里面还有点红，还没有熟，但是可以放萝卜了。
大块的白萝卜一个接着一个接入到锅里。
苏凝再把锅盖上，坐下来继续烧火。“我过一段时间会烤酒，等酒烤出来还没有下大雪的时候我还要去一趟镇子上。这次不要等我了。”
“嗯……”阿丹焉焉的应了一句。
“你生病我看着难受，在家里好好呆着吧。”苏凝也知道阿丹不是在家里待着就莫名其妙着凉的。
她就算没有一直在那边等，估计也是时不时去一趟。苏凝倒也没有责怪阿丹不懂事的意思，只是这样，瞧着她生病那么难受而且心惊，实在怕得很。
阿丹低头窝在她肩窝处说：“好吧。”
排骨出了香味，肉的浓郁加上萝卜的清甜，在锅中熬出的汤汁反复冒泡翻滚。
每咕噜一次味道就更加香浓，使人不由得咽口水。
“好了。”苏凝瞧着差不多了，拿起一个大海碗，满满的端了一碗。
吩咐阿丹把小桌子搬到这里来，桌子摆好之后，苏凝把排骨汤放到桌子上。
再把之前折的小葱切成碎末，撒上去，浓郁的汤汁，雪白的萝卜，还有大块吸收了汤汁的肉，搭上翠绿葱末，煞是好看。
苏凝给阿丹盛了一大碗，这骨头里面的骨髓都被熬出来，味道好也很补。
阿丹一连喝了两碗，还想再喝的时候被苏凝制止了。
“先吃饭。”
排骨上面的肉，轻轻一扯就能被扯下来，再一嚼看化开。
这肉炖的又软又香，还带着萝卜的淡淡甜味。搭配上白米饭，简直不能再好吃。
旁边的灶还有着余温，又很暖和，苏凝在看着精神好了不少的阿丹只觉得这日子再好不过。
收拾了餐具，苏凝眼瞧着这天气也不太好，地里也没有什么活，就去淘米。
她要开始准备酿酒了，她是打算用碎米蒸饭。因为效果一样的。
苏凝拿着竹筒从布袋子勺碎米的时候，阿丹跑过来，好奇的问：“凝凝在干什么？”
“我要煮米发酵，要开始准备酿酒了……”苏凝直起身子说。冬天没农活干虽然轻松可是也没有收入，可不能坐吃山空。苏凝年年都是酿酒卖赚点钱。
苏凝说完想起了什么。转头又对阿丹说：“过年给你做甜酒吃。”
阿丹点点头，随后问：“甜的酒？在酒里放糖吗？”
字面理解是这样的，可是事实却不是。苏凝张了张嘴，刚刚想解释，突然哽住了。
这怎么解释阿……
☆、第34章 烤桔子
苏凝将米仔细勺出来，再加上掏洗，这些都是家里的碎米，虽然样子不好看，但是酿出来的酒和完整的大米却没有什么区别。
掏洗干净之后，把米放在锅里加上适量的水，盖上锅盖，开始煮饭。
大冬天窝在炉灶前面还是蛮暖和的，阿丹靠在她身边，烤着火，险些都要睡了过去。
“我好困……”阿丹烤着火，眼打架，斗个不想，最后还打了个哈欠。
“困就去床上睡。”苏凝见她要睡，拨弄了下耳边散落的头发说。
阿丹摇摇头，自己拿手撑着，半眯着眼睛自己打着瞌睡。
虽然不想去床上睡，有大棉袄陪着她，周围温度暖和，实在舒服的紧，苏凝瞧着对方眼睛一扎一扎，就睡了。
苏凝无奈的笑了下，倒也不叫她。吃一茬长一智，等会醒了手麻可别喊……
苏凝等饭七八成熟的时候，就拿锅铲反复翻动了一次，避免糊锅。
等饭全部煮好的时候，苏凝熄了火，去拿来一个大木盆，将饭全部倒在木盆里，等饭里头外头微微凉了之后，直接她拿手摊匀。
因为饭里面还是很烫，苏凝虽然是快速碰到，但是还是把手掌烫起水泡。
这饭虽然外面碰上去不烫手，但是一翻动，热气腾腾。”斯斯”苏凝吹了吹手。烫出水泡，火辣辣的疼。等会还得挑破。
虽然这饭不拿手抓也行，可是毕竟还是用手方便点，动作也快点。
苏凝把之前买的那包酒曲，均匀的撒在饭里搅拌匀。
搞完这一切的时候饭还些许温度，不算凉，正好。苏凝把一个小缸拿出来，将米饭放到里面，不要压实。
最后封口的时候，苏凝又上方加入了稻草，最后拿厚棉布，缠得严严实实。
把那个小缸放到之前就准备好的稻草堆里，里面有几层厚棉布包裹，放进去，简直不露一丝风，不让一丝温度出来。
苏凝做完这一切的时候，时间还早，她的手脚利索，不然拖拖拉拉什么事情都做的慢，瞧着让人心烦。
走到厨房把那个正香甜打着瞌睡的人喊醒。本来不想喊的，阿丹很少白天睡觉，一般都是要是中午睡了，白天其他时候就算想睡觉都是强忍着。
而阿丹中午一般不睡，现在睡过去也是因为这身体大病初愈，精神总算好了些，可还是有些疲乏。
睡会觉也好。
对方睁开朦胧睡眼，僵硬的伸了伸懒腰。苏凝给她擦了嘴角的口水印。颇有些看戏的笑道：”手麻了吗？”
阿丹给自己捏手臂，皱着眉头说：”好像虫子咬我……””我给你捶捶。”苏凝蹲下来，垂眸给她轻轻按。”反正我刚刚把酒曲都弄好了。”
阿丹”阿”了一声，声音有些拔高，随后有些遗憾说：”弄好了？我我我……我没有帮上凝凝忙……””等下帮我挑水泡吧，这次没注意被烫着了……”苏凝摸了摸她的脑袋，这般说。
说着还把被烫出水泡的那只手举给她看。阿丹抓过来，有些心疼的说：”很痛的。”
上上次去镇子上，她的脚掌被磨出了一个水泡，挑破了也疼，走路都不好走。”我给凝凝吹吹……”阿丹轻轻吹了几下，她晓得这样苏凝会舒服点。
吹了几下，眼角余光看到苏凝带着笑意默默的看着她。”凝凝，你在笑什么”阿丹不明白，忍不住开口问。
不过……她的凝凝笑起来真好看。
苏凝摇了摇头：”没什么，现在天色暗的早，没想到现在就黑了，我先热菜。”
她并没有和阿丹在这上面纠结，虽然阿丹还是有些委屈。”凝凝，我不是要故意睡的……”阿丹摇了摇她手解释。
苏凝起身，没有回答。安抚似的拍了拍她头，心中感慨，真好摸。
中午做了很多菜，晚上再热热。但是苏凝不喜欢菜热两次以上，热一次还好，再热的话菜就没有味道。
吃过晚餐，苏凝给了阿丹一块花生糖。明确表示不吃药了，那一天就只有一块。
阿丹撇了撇嘴，眼巴巴的看着苏凝。但是苏凝是铁了心，一直不松口。
苏凝也是为了她好，蛀牙了怎么办？”桔子再不吃就坏了。”苏凝把花生酥包好，顺手把挂在墙壁上的那筐桔子取下来。
里面还有七八个桔子，再不吃，坏了怎么办？
虽然没有花生糖，可是有桔子吃……错了，是热桔子吃。
阿丹看着苏凝把一个桔子埋在了灶里的热灰里，表情惊讶还有些不敢置信。
这玩意还能热了吃？
苏凝从对方表情看透了一切，点点头，解释：”村子里好多老人怕吃凉，坏肚子，所以就把桔子埋在热灰里一会儿，就是口感味道可能没有原来的好了。”
阿丹心中打鼓，这桔子带热了……怎么可能好吃！
哎……可是凝凝也是为了自己好，说不定味道比之前还好呢。
阿丹这般心道，说服自己。
这桔子也不是说要烤的十分热乎才行，稍微有点热吃下去不凉肚子就好了。
苏凝把桔子从热灰里拿出来的时候，把上头的灰掸感觉，剥开，取出一桔子瓣喂给自己。
阿丹咽下去，虽然不说什么，但是实在把心里要说的话都写在了脸上了。
难吃……
热乎乎的软果肉，还有种怪味道。真不知道凝凝说的老人们为什么会吃这种东西。
苏凝自己也尝了一瓣说：”的确是没有之前的味道好，那下次就不埋热灰了。”
阿丹提意见说：”我可以睡之前捂在被窝里，第二天肯定不凉了！””随便。”苏凝说，反正烤热了，味道奇怪没人吃，阿丹这种方法虽然听上去有些可笑，但是也不失为一种解决掉剩下桔子的方法。
忙活好了一切，阿丹拉着苏凝给她挑水泡，就这昏黄的灯光下，阿丹如视甄宝一样，对待苏凝的手。
挑破之后，低下头吹了几块气。”凉～不痛。””嗯，不痛。”苏凝接着她的话说。
睡觉的时候，阿丹真的带了两个桔子上/床睡觉了。
在床上看了好一会儿，总算是敲定了一个尽量不被压着的地方把桔子塞进去了。
苏凝还在赶阿丹的第二身衣服，对方这番举动实在幼稚，不过却无防。
阿丹比她早睡，苏凝放下衣服整理好，再去看了那缸子的情况。一切都很好……
她要睡觉的时候，才相信，阿丹把桔子抱在怀里了。”希望有用吧……”苏凝叹了口气。
事实证明还是有用的，第二天苏凝看被阿丹捂得暖烘烘的桔子，破例允许她吃。
缸子里的酒槽得发酵好几十天，看温度而来，发酵的越久酒香会浓一点，但是苏凝这是拿去卖的，卖的出去就好，没必要做好酒。
就算是好酒，价格高也未必有人会买。在酒馆喝酒聊磕的人可看不上她在路边卖的酒。
不过也有一家客栈，每个月会从苏凝这里进些酒。
苏凝单买是一两这么多钱，客栈却贵一些。最让人无言的是有次，一个汉子从客栈喝酒出来，见到路边摆摊正在卖酒的苏凝，觉得酒还没有喝够，又不想再折回去，就又打了一葫芦
对方那次付了帐，喝了一口，支吾一声：”没有客栈掌柜家进的酒好喝。”
苏凝虽然听到却没有笑出来。她的酒在客栈卖贵的，总有些人是这样不选那最好，挑选最贵的……
就像这酒明明是一种……
收回心绪，苏凝摊手进去摸了摸小缸子的肚壁，还是有温度的，不错！
等过一段时间，酒酿好，她挑酒就要去镇子上卖。
到时候，她卖完酒就去找人旁敲侧击的问问如今的陛下有几个公主，虽然很少有人讨论皇亲国戚事情，但是口耳相传总有些人会知道的。
如果能知道阿丹全名就好了，苏凝无奈的想。
☆、第35章 萧霓丹此人
反正过一段时间就晓得了，苏凝倒也不急于一时。
这放在缸子发酵，等过一段时间就可以烤酒了。
想起了说了要做甜酒的时候，苏凝心道等过一段时间再搞。
可惜家里没有糯米，不然可以打点糯米米分，包汤圆吃。
苏凝打了个哈欠，揉搓了手臂，身子有些发冷。
阿丹吃完了一个桔子，把另外一个捂在怀中的桔子跑过来递给她。”凝凝，吃吗？””不吃。”苏凝摇摇头。
阿丹哦了一声，剥开桔子自己吃了一瓣，然后也喂给了苏凝一个，笑着说：”好吃吗？””好吃。”苏凝回答。
两人这几天就窝在家里，苏凝抓紧时间给阿丹做衣服。
天气冷，最近地里没什么活。苏凝也不急。
等缸子里的米和酒曲发酵的差不多，苏凝也该烤酒了。
大的酒坊，听说酿酒都得发酵好几个月，酿出来的酒味道浓香且醉人。苏凝这种家里酿的酒虽然味道还好，但是没有那种大酒坊酿的好。
不过一般的平凡人家喝也就喝喝这种便宜的。贵的一餐喝点还消耗不起。
苏凝家里有以前就留下来的酿酒的东西，一个大桶。上头可以放点
其实烤酒就是麻烦了点，还有点累。阿丹帮忙烧火，虽然一开始起火的时候弄的到处是烟，苏凝无奈只好帮她先起了火。”你看着，先把柴架好。把底下的灰扒拉出来，再点燃旁边的干草绒塞到底下。”苏凝一边做一边讲解。
阿丹听的聚精会神，见苏凝把火生了不由得惊呼一声。
平日里瞧着凝凝生火简单的很，怎么她自己动手就那么困难呢？
苏凝点燃了火，也没有多说什么。这天一大早就起来了，不能浪费时间。她去把缸子搬出来。把那个烤酒的木桶拿出来放到锅里，再加上水。
随后将缸子里的米饭倒到木桶里，木桶上方放了一个正好堵住的锅。到时候会放上冷水，等酒烤好了，会被冷却，从木桶中间的那伸出的管子流出来。
一开始流出来的液体可以不要，因为杂质较多，且如果和酒融合，会使味道变差。
阿丹烧着火，苏凝踮起脚尖加水。
酒液流出来的时候，阿丹好奇的过来仔细查看。”阿丹，自己这就是酒吗？”阿丹指着罐子里盛着的液体问。”是啊。”苏凝回答。
苏凝拿起了一根筷子，沾了一点递过去。”尝尝。”
其实苏凝不怎么喝米酒，正确来说她从来不喝酒，米酒还有些苦。
阿丹拿舌头碰了下，米酒刚刚喝的人会有些辣，但是她尝了一下说：”还好。””不辣吗？”苏凝有些奇怪。”不辣，还挺香的。”阿丹说。
苏凝疑惑了一把，真奇怪，当初她第一次喝米酒的时候，只觉得又辣又苦。”阿丹以前喝过酒吗？”苏凝想起了这个可能。”也许吧。”对方不确定的回答。”其实酒还蛮好喝的。”
苏凝无奈的说：”好喝，也不能偷喝！”
她可不希望阿丹是个小酒鬼……
阿丹郑重的点点头说：”不会的，其实酒好喝，可是这种酒好像也不会特别好喝，以前……以前……”
她的话卡在这里，脑袋中蹦不出什么词了。苏凝也不催她，看样子是阿丹是记起了一些东西，但是还不清楚。
苏凝现在越来越不期待阿丹记起来了，因为一旦她记起来，如果又忘记了现在的事情。
或者说她一去不回头，再也不回来这个小小的山村。
从一个人再变成两个人相互扶持过日子，最后又是一个人，苏凝这心里的落差……
满口苦涩。
阿丹一连说了好几个以前，也没有说出来个所以然来。
第8节
恋耽美
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