第六十一章 欣朝第一份布丁
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容颜有惑 作者:七月裳
第六十一章 欣朝第一份布丁
容颜有惑 作者:七月裳
第六十一章 欣朝第一份布丁
第二卷开始了更新最快大家请多多支持颜容啊！
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关于机缘粉，谁也说不清服用后到底会出现什么样的症状。所以对于颜宛的突然“失声”，颜容兄妹俩也不能排除是因为受到惊吓。
之后的三天，颜府里从太医到御医再到大街上有名的大夫来来往往，颜二娘子的声音却没能找回来。
“唉――”在后园竹林边，连氏坐在从听水居里搬出去的小杌子不停叹气。
“娘亲。”颜容拿着支长笛放在唇边，“人家不会吹啦！”
“拿着笛子，你没有一点感觉？”连氏伸手接过，“这可是你外祖母亲自教你的，你以前可喜欢了，还说一天不吹就觉得比不让你吃饭还难受！”
“那我是什么时候开始学的？”颜容倚着竹子，“学得好吗？”
连氏眼中浮上怀念的神色：“你四岁不到就开始学了。听你吹笛，娘亲就像回到小时候，听你外祖母在吹。”
“那我才学了一年吧？”颜容蹲下身，小心地仰头看连氏，“肯定吹得不好。”
连氏的母亲在四年前离世，在那之前缠绵病榻几乎长达半年，而颜容那时候才五岁。
“怎么会？”连氏笑得眼湿湿，“你外祖母说了，就你最有她当年之风！”
颜容陪着笑了几声，看着连氏紧皱不松的眉头心里忧愁。连氏本来一个人带着三个孩子掌管一个大宅时就够辛苦了，盼到丈夫回来带回的却是伤心，而现在更是碰上孩子得了莫明其妙的病！是这些沉重的担子让她觉得不堪重负了，所以才加倍想念亲人吧？
“娘亲，来！”颜容拉起连氏的手。
“去哪？”连氏奇道。
“我似乎在哪里看到过一个点心方子，我做给你吃！”颜容手上用力更新最快
连氏站起来，却不答应：“想吃什么让厨房做就是了，你还小，过两年再学那些！”
“不嘛，娘亲！”颜容用甜得自己都觉得腻味的声音撒娇，“我要做给娘亲吃，还要做给二姐姐和大哥吃！”
连氏略一思索，终于点头：“好吧，娘亲看着，你做不来的可不要逞强。把方子说出来让厨娘做去！”
“嗯！”颜容用力点头，“娘亲你就看着吧！”
午后正是厨房最清闲的时候，连氏带着颜容来到的时候只有一个胖胖的婆子坐在门槛边打着盹。
“王婆子！”海棠从她们身后绕过去轻轻地踢了踢，“夫人来了！”
“夫人？”王婆子吸溜了下口水，眼都撑不开，“哪个骗我老婆子？夫人哪里会来这腌h地方？”
“睁大你的狗眼看看！”海棠脚下用力。
“啊！”王婆子吃痛，清醒过来，“夫人，夫人！奴不是故意冲撞您的啊，奴是做梦也想不到您会来这里啊！”
“行了，别嚎了！”海棠喝道，“去找赵大娘来，夫人和三娘子要用厨房，让她来伺候着！”
“是是是！”王婆子一边擦着嘴一边退下去，到了转弯处跑得太快，差点转不过弯去。
连氏黑着脸站在外面树荫底下等。
“娘亲，我们先进去吧。”颜容指了指半开着的厨房门，“里面不大，不要带太多人。”
连氏点头。她带了海棠，颜容带了迎春，四个人进里面，其他人都在外面等。
“娘亲，其实我要做的东西很简单的，本不用找人帮忙！”颜容走进去，不意外地看到整洁干净的空间，对连氏管家的本事更是赞叹了一声。她可能一年难得来一次厨房吧？可突击“检查”一次，也能见到这里整齐干净。
“是什么点心？”连氏心里其实不以为然，但与其空坐着相对叹气，不如找点事来做，“娘亲吃过吗？”
颜容歪着头：“这种点心叫做‘红枣布丁’。”
“布丁？娘亲听都没听说过？”连氏笑了，“丁是小的意思，那这布丁是不是做出来之后像碎布一样的？”
“碎布？”颜容禁不住捂着嘴笑了，“那你到时候看像不像吧。”
连氏被她勾起了兴致，问：“要些什么材料？”
“红枣、白糖、淀粉、淡和蜂蜜。”颜容边说边转眼四看，但所见之处没找到这些材料。
“赵大娘，夫人和三娘子在里面了，你快进去！”连翘清脆的声音刚落，赵大娘的大嗓门便响起。
“哟，今儿吹的是什么风？把夫人也给吹来了？”声音越来越近，最后落下时，个子高大壮硕的赵大娘已经跨进门来。
“赵大娘，给三娘子准备红枣、白糖、淀粉、淡和蜂蜜。”连氏打断张口想继续说话的赵大娘，不等她问安，也不等她说些有失远迎之类的话。
“请夫人安！”赵大娘见过礼之后才答道，“回禀夫人，三娘子，红枣、白糖、淀粉和蜂蜜都有，就是这淡不知是何物？”
连氏看向颜容。
“鲜牛有吗？”
“有的。”赵大娘马上回答。
颜容点头：“淡换成牛，都拿些出来。牛要多些，两斤左右，其他的先一斤吧。”
“是，三娘子！”赵大娘身后还跟着两个厨娘，她应下之后，给了她们钥匙，便陪她们边说话边等。
“夫人，府里准备的鲜牛一向都是用来洗脸手的，您要来是……？”
“我要用来做点心。”颜容收到连氏的视线，微笑道。
“做点心？”赵夫人失色，“没有人吃鲜牛的，那股子味太难闻了！”穷人家的小孩子才吃这个呢！
颜容微蹙了下眉：“我记得一个点心方子，打算试一下。”
赵大娘低下头，想掩饰她怀疑的目光，但她的身高实在傲人，头再低颜容也看得到。颜容不再开口，还是让事实来说话吧。
很快东西就准备好了，颜容将红枣洗干净后放进锅里煮烂，去皮，去核，留，留汁；然后把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，边煮边细细地搅动；再将鲜牛与枣倒进锅中搅匀，最后得到色泽深红的浓稠状体。
连氏开始不让她接近灶台，但看她除了个子小一些，动作并不笨拙，就不再阻止。赵大娘亲自烧火，跟来的厨娘们便在一边看着，能递个东西做个事她们便很高兴。只是坐在火堂前的赵大娘忧心忡忡。若是做得不好，三娘子不会拿我们这些人来出气吧？用鲜牛做的点心，能好吃吗？
颜容看了看餐具，摇头拒绝了一个厨娘递过来的大海碗：“拿小碗，十多个应该能装完。”
她一一把煮好的稠汁装碗，每碗八分满。
“阿容，你这哪里像点心啊，本就是羹汤啊。”连氏虽然承认这东西看起来挺漂亮，但她很怀疑其美味程度，“而且，你说的‘布丁’就是长这样的？”
“赵大娘，帮我准备一盆冷水。”颜容不答连氏，只笑了一下，吩咐道。这样，连氏便知道点心的工序还没完成。
这里没有冰箱，想要布丁快些凝结，她所能想到的办法就是隔着冷水冰镇一下。
端起一个碗，颜容平放进冷水里。
但奇怪的是，她刚刚把碗放进水里面，碗里的红枣布丁就凝结了！
这，也太快了吧？
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“娘亲。”颜容拿着支长笛放在唇边，“人家不会吹啦！”
“拿着笛子，你没有一点感觉？”连氏伸手接过，“这可是你外祖母亲自教你的，你以前可喜欢了，还说一天不吹就觉得比不让你吃饭还难受！”
“那我是什么时候开始学的？”颜容倚着竹子，“学得好吗？”
连氏眼中浮上怀念的神色：“你四岁不到就开始学了。听你吹笛，娘亲就像回到小时候，听你外祖母在吹。”
“那我才学了一年吧？”颜容蹲下身，小心地仰头看连氏，“肯定吹得不好。”
连氏的母亲在四年前离世，在那之前缠绵病榻几乎长达半年，而颜容那时候才五岁。
“怎么会？”连氏笑得眼湿湿，“你外祖母说了，就你最有她当年之风！”
颜容陪着笑了几声，看着连氏紧皱不松的眉头心里忧愁。连氏本来一个人带着三个孩子掌管一个大宅时就够辛苦了，盼到丈夫回来带回的却是伤心，而现在更是碰上孩子得了莫明其妙的病！是这些沉重的担子让她觉得不堪重负了，所以才加倍想念亲人吧？
“娘亲，来！”颜容拉起连氏的手。
“去哪？”连氏奇道。
“我似乎在哪里看到过一个点心方子，我做给你吃！”颜容手上用力更新最快
连氏站起来，却不答应：“想吃什么让厨房做就是了，你还小，过两年再学那些！”
“不嘛，娘亲！”颜容用甜得自己都觉得腻味的声音撒娇，“我要做给娘亲吃，还要做给二姐姐和大哥吃！”
连氏略一思索，终于点头：“好吧，娘亲看着，你做不来的可不要逞强。把方子说出来让厨娘做去！”
“嗯！”颜容用力点头，“娘亲你就看着吧！”
午后正是厨房最清闲的时候，连氏带着颜容来到的时候只有一个胖胖的婆子坐在门槛边打着盹。
“王婆子！”海棠从她们身后绕过去轻轻地踢了踢，“夫人来了！”
“夫人？”王婆子吸溜了下口水，眼都撑不开，“哪个骗我老婆子？夫人哪里会来这腌h地方？”
“睁大你的狗眼看看！”海棠脚下用力。
“啊！”王婆子吃痛，清醒过来，“夫人，夫人！奴不是故意冲撞您的啊，奴是做梦也想不到您会来这里啊！”
“行了，别嚎了！”海棠喝道，“去找赵大娘来，夫人和三娘子要用厨房，让她来伺候着！”
“是是是！”王婆子一边擦着嘴一边退下去，到了转弯处跑得太快，差点转不过弯去。
连氏黑着脸站在外面树荫底下等。
“娘亲，我们先进去吧。”颜容指了指半开着的厨房门，“里面不大，不要带太多人。”
连氏点头。她带了海棠，颜容带了迎春，四个人进里面，其他人都在外面等。
“娘亲，其实我要做的东西很简单的，本不用找人帮忙！”颜容走进去，不意外地看到整洁干净的空间，对连氏管家的本事更是赞叹了一声。她可能一年难得来一次厨房吧？可突击“检查”一次，也能见到这里整齐干净。
“是什么点心？”连氏心里其实不以为然，但与其空坐着相对叹气，不如找点事来做，“娘亲吃过吗？”
颜容歪着头：“这种点心叫做‘红枣布丁’。”
“布丁？娘亲听都没听说过？”连氏笑了，“丁是小的意思，那这布丁是不是做出来之后像碎布一样的？”
“碎布？”颜容禁不住捂着嘴笑了，“那你到时候看像不像吧。”
连氏被她勾起了兴致，问：“要些什么材料？”
“红枣、白糖、淀粉、淡和蜂蜜。”颜容边说边转眼四看，但所见之处没找到这些材料。
“赵大娘，夫人和三娘子在里面了，你快进去！”连翘清脆的声音刚落，赵大娘的大嗓门便响起。
“哟，今儿吹的是什么风？把夫人也给吹来了？”声音越来越近，最后落下时，个子高大壮硕的赵大娘已经跨进门来。
“赵大娘，给三娘子准备红枣、白糖、淀粉、淡和蜂蜜。”连氏打断张口想继续说话的赵大娘，不等她问安，也不等她说些有失远迎之类的话。
“请夫人安！”赵大娘见过礼之后才答道，“回禀夫人，三娘子，红枣、白糖、淀粉和蜂蜜都有，就是这淡不知是何物？”
连氏看向颜容。
“鲜牛有吗？”
“有的。”赵大娘马上回答。
颜容点头：“淡换成牛，都拿些出来。牛要多些，两斤左右，其他的先一斤吧。”
“是，三娘子！”赵大娘身后还跟着两个厨娘，她应下之后，给了她们钥匙，便陪她们边说话边等。
“夫人，府里准备的鲜牛一向都是用来洗脸手的，您要来是……？”
“我要用来做点心。”颜容收到连氏的视线，微笑道。
“做点心？”赵夫人失色，“没有人吃鲜牛的，那股子味太难闻了！”穷人家的小孩子才吃这个呢！
颜容微蹙了下眉：“我记得一个点心方子，打算试一下。”
赵大娘低下头，想掩饰她怀疑的目光，但她的身高实在傲人，头再低颜容也看得到。颜容不再开口，还是让事实来说话吧。
很快东西就准备好了，颜容将红枣洗干净后放进锅里煮烂，去皮，去核，留，留汁；然后把白糖，蜂蜜，淀粉慢慢放入红枣汁中煮开，边煮边细细地搅动；再将鲜牛与枣倒进锅中搅匀，最后得到色泽深红的浓稠状体。
连氏开始不让她接近灶台，但看她除了个子小一些，动作并不笨拙，就不再阻止。赵大娘亲自烧火，跟来的厨娘们便在一边看着，能递个东西做个事她们便很高兴。只是坐在火堂前的赵大娘忧心忡忡。若是做得不好，三娘子不会拿我们这些人来出气吧？用鲜牛做的点心，能好吃吗？
颜容看了看餐具，摇头拒绝了一个厨娘递过来的大海碗：“拿小碗，十多个应该能装完。”
她一一把煮好的稠汁装碗，每碗八分满。
“阿容，你这哪里像点心啊，本就是羹汤啊。”连氏虽然承认这东西看起来挺漂亮，但她很怀疑其美味程度，“而且，你说的‘布丁’就是长这样的？”
“赵大娘，帮我准备一盆冷水。”颜容不答连氏，只笑了一下，吩咐道。这样，连氏便知道点心的工序还没完成。
这里没有冰箱，想要布丁快些凝结，她所能想到的办法就是隔着冷水冰镇一下。
端起一个碗，颜容平放进冷水里。
但奇怪的是，她刚刚把碗放进水里面，碗里的红枣布丁就凝结了！
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