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魔鬼主厨重生日记 作者:长松
起，被夏风卷带着飘向四面八方。
食材有限，很多人选择炒肉，不管是猪肉牛肉还是鸡肉，肉类更容易出香味，也的确满足大部分人的口味。
江洵却选择炒蘑菇。手边有平菇，香菇，杏鲍菇，还有青瓜和辣椒，正好能炒一盘。
万礼远远地看着，也不知道江洵到底要怎么炒，总之大家的动作都很快，做好后就直接去找评委，江洵是中间一批找评委的。
“嗯，有肉的香味，却没有肉的油腻，蘑菇的口感也很有层次，清爽中又带了一点辣味。你叫什么名字？”评委吃了那么多炒菜都要吃吐了，终于吃了口素菜，很是满意。
“江洵。”他报上自己的名字，很顺利的拿到了通关卡。
万礼欢呼雀跃，虽然没有悬念，但还是值得高兴一下。
第二场比赛换进了室内，这回也是命题赛，题目为淮扬菜。
淮扬菜曾有“开国第一宴”的美称，无论从刀工还是调味，都非常考验厨师的水平，而且工序较繁复，放在决赛做也理所应当。
这哪里是比赛，简直像是考试。虽然江洵说让万礼做副手，但至今为止，都没有需要万礼的时候。
这回是小组赛，第一关通过的分成几组比赛，选出获胜者后再进入轮流赛，那时才是重头戏，会有媒体来进行录播。
知道了要比什么，江洵就选了最为人熟知的文思豆腐。
这真是个炫技的环节。
煮干丝，三套鸭，芙蓉鸡片，软兜长鱼，不管擅长不擅长，选手的手法都很娴熟。
文思豆腐，最是考验刀工。豆腐本就软嫩，却要被切成细入发丝的豆腐丝，光这一点，就很难挑战。
“你叫什么名字？”
正低头干活的江洵，被第n次问到这个问题，他头也没抬地回答：“江洵。”
“后生可畏。”来做评委的校长，发现选手连个正眼都不看他，轻笑一声走开了。
豆腐丝入汤，要像薄雾般在汤中散开，不可乱，不可断。江洵有条不紊，任何细节都精致考究，最后完美地呈现在评委面前。
“年纪轻轻，很有潜力啊。”校长再次说话。
江洵这才看向他。
校长是个四十多岁的中年男子，穿着一身板正中山装。大概是保养的好，他并没有中年发福，也没有秃顶脱发，他戴着金属框的眼镜，文质彬彬得很有教师的气质。
“谢谢。”江洵谦逊一笑。
又是顺利过关。等在外面的万礼都想蹦高呐喊，他们家江洵真是太厉害了！
俩人走到校外，正在就坐公交还是出租车进行讨论，背后突然有个女生叫住江洵。
“你好，请问您是江洵吗？”万礼回头，发现不是学生，而是个挂着工牌的学校员工。
“我是，有事吗？”江洵沉声问道。
“你好，我是校长秘书，这是我的工作证。”秘书把工牌给江洵看，随后接着说：“校长很看好你的手艺，想找你单独聊聊，可以占用你几分钟时间吗？”
校长姓吴名波，既是b市烹饪学校的校长，也是全国厨协荣誉会员，同时也是高级技师，百年老店洪福楼的传承人。
江洵曾经参加厨协会议时只见过他，但从未接触过。
“去吗？”江洵先问万礼。
万礼对着秘书客气一笑，继而对江洵说：“去听听？”也许是对方欣赏江洵的才华，要提拔江洵呢？
事实上，万礼猜对了一半。
吴波要单独见见江洵，所以万礼只能在外面等着，江洵一个人进了校长办公室。
“请坐。”吴波见了江洵，平易近人地笑道。
江洵一声不吭地坐下，看着吴波等他说下文。
吴波也知道突然把人找来很突兀，于是不介意江洵的审视，自行往下说：“比赛上你的表现很好，像你这么踏实又认真的年轻人不多了，如果发挥好，我觉得你有希望夺冠。”
“谢谢。”江洵这才淡淡地道谢。
“我姓吴，你可以叫我吴老师。你不用拘谨，我只是找你聊聊。”说到这，吴波发现江洵并没有拘谨的样子，于是干咳两声换话题：“看你年纪不大，我想问问你，想不想来我学校读书？”
江洵挑眉，没接话。
吴波笑笑：“你知道，现在全社会虽然认同厨师是个高薪行业，但依然很多人以为厨师是底层劳动人民做的，哪怕赚再多，社会地位也不被人认可。”
江洵认同吴波的这个观点，尽管他知道，十年以后，厨师行业已经大不相同。
“不瞒你说，我们学校是全国最大的烹饪学校，从师资配备到硬件设施，都是一流的，我们现在正在进行申报，把我们学校从三本院校升级为二本院校，某些专业也从二本专业升级为一本专业，这样，我们就能吸引更多更优秀的年轻人加入，比如你。”吴波说起自己的学校，眼角眉梢都流露出自信和野心：“到时候，我们就是厨师行业的领军人，整个行业的未来都由我们决定。”
“可是我也可以得了冠军，名利双收。”江洵言简意赅点出重点，不想听吴波嗦那些废话。
“少年意气，真是让人怀念。”吴波笑容淡了，看着江洵的眼睛说：“如果我告诉你，冠军绝对不会是你呢？”
万礼在门口等了老半天，站累了，坐在楼下的一颗大树下，边乘凉，边观察来来往往的大学生。
青春洋溢的年纪，能无忧无虑地在学校读书，真羡慕啊！
“看什么呢？”
不知不觉间，江洵站在他后面，突然出声，吓地他马上站起来：“谈完了？”
“嗯。”江洵点点头，与万礼并肩往外走，问了个奇怪的问题：“万礼，你会愿意来这个学校上学吗？”
“干嘛问这个？”万礼眉开眼笑：“不是跟你吹，如果爷爷多活几年，凭我的成绩，一定能考个一本重点，但是换成现在，能上学就不错了，哪是我挑学校，是学校挑我了。”
“嗯。”江洵非常认真地再次点头：“那我们来上学吧。”
“啊？”万礼没听懂，反射性地反问：“什么意思？”
“刚才跟校长谈过了，只要我退出比赛，就免学费让我们来上学。”江洵说得云淡风轻。
“那怎么行！”万礼拔高一个声调，发现有人看他，他又放低声音说：“这校长什么毛病？”
“没什么毛病，我觉得很划算。”说完，江洵耐心给万礼解释了一下。
吴波是看好江洵引人注目的优秀了，想要把江洵拉拢到自己的阵营里。此次冠军得主，已经由赞助商钦定，决赛基本上就是个形式，所谓的上电视，开直播，都只是个营销方法，打广告。
想到万礼对上学的执念，江洵很痛快地答应了吴波的条件。
于是这一年的秋天，万礼领取了学生证，成为了一名普普通通的大学生，所学专业为营养学与厨房管理。
第32章 第三十二章
【客服101：宿主您好，任务三已完成，任务四已开启！】
江洵和万礼去办完了入学手续，沉寂多时的系统便蹦出来提醒他。江洵无所谓地查看了一下，发现任务四居然是谈一场恋爱。
这系统真是太不靠谱了！
因为年龄关系，他们没有被安排进入大一学习，而是直接插班去了大二。江洵本就有□□，他来这里纯粹是陪万礼体验生活，加上给校长做帮手，所以两人接下去的行程非常不一样。
江洵去给吴波做助手，会有很多时间不在学校，而万礼除了要上大二的课以外，大一的学分他也要抽空修完，忙成狗的日子近在眼前。
两人去了宿舍，刚好有一个四人寝有两个空位，万礼开门进去，里面的两个男生应声回头。
“你们好，我们是新来的。”万礼笑盈盈地打招呼，把从校门口买的香蕉递过去：“初次见面，也不知道你们爱吃什么，随便买点，别嫌弃。”
“当然不嫌弃！”戴着黑框眼镜的白净少年接了香蕉：“早听说这学期有新学生，我这还是第一次见到大学还有转校生呢！”
后面梳着平头，与万礼差不多高的黑瘦男生怼了一把眼镜男，微笑道：“你好，我叫徐良，这个话痨叫付宣城，他话最多，你别理他。”
“哈哈，没关系。我叫万礼，这是江洵。”万礼跟沈良和付宣城握手，侧头看向江洵。
江洵真没想到能在这儿看到熟人，只是这俩熟人可一点都不认识他。
“你们好。”他不动声色地打了招呼，当自己也不认识他们。
“走，带你们熟悉校园去。”付宣城自然熟，马上跟万礼勾肩搭背，大大咧咧的性子也不收敛，直眉楞眼地问万礼：“诶？你腿坏啦？”
“小时候落下的病根，瘸了点。”万礼分得出别人的善意和歹念，所以并不介意付宣城这么问，只有沈良在背后重重咳了一声，警告付宣城注意措辞，但付宣城明显没当回事。
四个人一起吃了饭，付宣城以一己之力聒噪全场，带着万礼他们逛完校园，回寝时已经跟万礼称兄道弟。
“我跟你讲咱们专业太坑爹了，大一一年没见过厨房，大二才开始学厨的，你们来的还挺是时候。”
江洵被付宣城吵得头疼，干脆用身躯挡住了付宣城的视线，让万礼的眼里只有自己：“你睡哪张床？”
两个人住了将近一个月的酒店，每晚都睡在一个被窝里，现在突然要分床睡，万礼还有点不适应。
但这种感觉马上给万礼敲响警钟，他怎么能习惯江洵的体温呢！像个变态一样！
“这张吧！”万礼指了指靠窗那张床：“这边亮，影响你睡觉。”
“好。”江洵也挺舍不得跟万礼分床睡的，但情势所迫，暂时这样吧。
不管怎么说，他们的学校生活终于开始了。
果然如付宣城所说，他们专业大一几乎都是公共课，什么思修马哲，听名字大家就不爱去，只有万礼拿到大一课表时很激动，这些曾经都是他遥不可及的生活，哪怕坐在教室里听老师讲天书，那也是一种享受。
上课第一天，江洵就被吴波通知参加活动，厨协要开会，吴波想带着江洵。
江洵并不想去，可既然这是他们入学的条件，他只好收拾好行李，当天晚上就走了。
“咦？江洵呢？”付宣城和沈良回来，就没见到江洵。
“他有事走了，你找他啊？”万礼还在翻看新书，石墨味熏得他通体舒畅。
“好吧，呐，食品专业的学妹让我带给江洵的，他没在，给你咯。”说着，付宣城给了万礼一个包装精美的提拉米苏。
金色的绑带上还有一张小小的贺卡，万礼打开瞄了一眼，轻声念出来：“江洵同学，生日快乐……”后面备注了个名字和电话号码。
江洵的生日确实是到了，可陌生人是怎么知道的？
见万礼不说话，付宣城主动解释道：“嗨呀，你们办入学手续时给你们收资料的学姐，挺瘦挺白那个，有印象吗？”
万礼没什么印象，他停顿片刻，毅然决然地把卡片撕成两半，连带提拉
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起，被夏风卷带着飘向四面八方。
食材有限，很多人选择炒肉，不管是猪肉牛肉还是鸡肉，肉类更容易出香味，也的确满足大部分人的口味。
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万礼远远地看着，也不知道江洵到底要怎么炒，总之大家的动作都很快，做好后就直接去找评委，江洵是中间一批找评委的。
“嗯，有肉的香味，却没有肉的油腻，蘑菇的口感也很有层次，清爽中又带了一点辣味。你叫什么名字？”评委吃了那么多炒菜都要吃吐了，终于吃了口素菜，很是满意。
“江洵。”他报上自己的名字，很顺利的拿到了通关卡。
万礼欢呼雀跃，虽然没有悬念，但还是值得高兴一下。
第二场比赛换进了室内，这回也是命题赛，题目为淮扬菜。
淮扬菜曾有“开国第一宴”的美称，无论从刀工还是调味，都非常考验厨师的水平，而且工序较繁复，放在决赛做也理所应当。
这哪里是比赛，简直像是考试。虽然江洵说让万礼做副手，但至今为止，都没有需要万礼的时候。
这回是小组赛，第一关通过的分成几组比赛，选出获胜者后再进入轮流赛，那时才是重头戏，会有媒体来进行录播。
知道了要比什么，江洵就选了最为人熟知的文思豆腐。
这真是个炫技的环节。
煮干丝，三套鸭，芙蓉鸡片，软兜长鱼，不管擅长不擅长，选手的手法都很娴熟。
文思豆腐，最是考验刀工。豆腐本就软嫩，却要被切成细入发丝的豆腐丝，光这一点，就很难挑战。
“你叫什么名字？”
正低头干活的江洵，被第n次问到这个问题，他头也没抬地回答：“江洵。”
“后生可畏。”来做评委的校长，发现选手连个正眼都不看他，轻笑一声走开了。
豆腐丝入汤，要像薄雾般在汤中散开，不可乱，不可断。江洵有条不紊，任何细节都精致考究，最后完美地呈现在评委面前。
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校长是个四十多岁的中年男子，穿着一身板正中山装。大概是保养的好，他并没有中年发福，也没有秃顶脱发，他戴着金属框的眼镜，文质彬彬得很有教师的气质。
“谢谢。”江洵谦逊一笑。
又是顺利过关。等在外面的万礼都想蹦高呐喊，他们家江洵真是太厉害了！
俩人走到校外，正在就坐公交还是出租车进行讨论，背后突然有个女生叫住江洵。
“你好，请问您是江洵吗？”万礼回头，发现不是学生，而是个挂着工牌的学校员工。
“我是，有事吗？”江洵沉声问道。
“你好，我是校长秘书，这是我的工作证。”秘书把工牌给江洵看，随后接着说：“校长很看好你的手艺，想找你单独聊聊，可以占用你几分钟时间吗？”
校长姓吴名波，既是b市烹饪学校的校长，也是全国厨协荣誉会员，同时也是高级技师，百年老店洪福楼的传承人。
江洵曾经参加厨协会议时只见过他，但从未接触过。
“去吗？”江洵先问万礼。
万礼对着秘书客气一笑，继而对江洵说：“去听听？”也许是对方欣赏江洵的才华，要提拔江洵呢？
事实上，万礼猜对了一半。
吴波要单独见见江洵，所以万礼只能在外面等着，江洵一个人进了校长办公室。
“请坐。”吴波见了江洵，平易近人地笑道。
江洵一声不吭地坐下，看着吴波等他说下文。
吴波也知道突然把人找来很突兀，于是不介意江洵的审视，自行往下说：“比赛上你的表现很好，像你这么踏实又认真的年轻人不多了，如果发挥好，我觉得你有希望夺冠。”
“谢谢。”江洵这才淡淡地道谢。
“我姓吴，你可以叫我吴老师。你不用拘谨，我只是找你聊聊。”说到这，吴波发现江洵并没有拘谨的样子，于是干咳两声换话题：“看你年纪不大，我想问问你，想不想来我学校读书？”
江洵挑眉，没接话。
吴波笑笑：“你知道，现在全社会虽然认同厨师是个高薪行业，但依然很多人以为厨师是底层劳动人民做的，哪怕赚再多，社会地位也不被人认可。”
江洵认同吴波的这个观点，尽管他知道，十年以后，厨师行业已经大不相同。
“不瞒你说，我们学校是全国最大的烹饪学校，从师资配备到硬件设施，都是一流的，我们现在正在进行申报，把我们学校从三本院校升级为二本院校，某些专业也从二本专业升级为一本专业，这样，我们就能吸引更多更优秀的年轻人加入，比如你。”吴波说起自己的学校，眼角眉梢都流露出自信和野心：“到时候，我们就是厨师行业的领军人，整个行业的未来都由我们决定。”
“可是我也可以得了冠军，名利双收。”江洵言简意赅点出重点，不想听吴波嗦那些废话。
“少年意气，真是让人怀念。”吴波笑容淡了，看着江洵的眼睛说：“如果我告诉你，冠军绝对不会是你呢？”
万礼在门口等了老半天，站累了，坐在楼下的一颗大树下，边乘凉，边观察来来往往的大学生。
青春洋溢的年纪，能无忧无虑地在学校读书，真羡慕啊！
“看什么呢？”
不知不觉间，江洵站在他后面，突然出声，吓地他马上站起来：“谈完了？”
“嗯。”江洵点点头，与万礼并肩往外走，问了个奇怪的问题：“万礼，你会愿意来这个学校上学吗？”
“干嘛问这个？”万礼眉开眼笑：“不是跟你吹，如果爷爷多活几年，凭我的成绩，一定能考个一本重点，但是换成现在，能上学就不错了，哪是我挑学校，是学校挑我了。”
“嗯。”江洵非常认真地再次点头：“那我们来上学吧。”
“啊？”万礼没听懂，反射性地反问：“什么意思？”
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江洵去给吴波做助手，会有很多时间不在学校，而万礼除了要上大二的课以外，大一的学分他也要抽空修完，忙成狗的日子近在眼前。
两人去了宿舍，刚好有一个四人寝有两个空位，万礼开门进去，里面的两个男生应声回头。
“你们好，我们是新来的。”万礼笑盈盈地打招呼，把从校门口买的香蕉递过去：“初次见面，也不知道你们爱吃什么，随便买点，别嫌弃。”
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“哈哈，没关系。我叫万礼，这是江洵。”万礼跟沈良和付宣城握手，侧头看向江洵。
江洵真没想到能在这儿看到熟人，只是这俩熟人可一点都不认识他。
“你们好。”他不动声色地打了招呼，当自己也不认识他们。
“走，带你们熟悉校园去。”付宣城自然熟，马上跟万礼勾肩搭背，大大咧咧的性子也不收敛，直眉楞眼地问万礼：“诶？你腿坏啦？”
“小时候落下的病根，瘸了点。”万礼分得出别人的善意和歹念，所以并不介意付宣城这么问，只有沈良在背后重重咳了一声，警告付宣城注意措辞，但付宣城明显没当回事。
四个人一起吃了饭，付宣城以一己之力聒噪全场，带着万礼他们逛完校园，回寝时已经跟万礼称兄道弟。
“我跟你讲咱们专业太坑爹了，大一一年没见过厨房，大二才开始学厨的，你们来的还挺是时候。”
江洵被付宣城吵得头疼，干脆用身躯挡住了付宣城的视线，让万礼的眼里只有自己：“你睡哪张床？”
两个人住了将近一个月的酒店，每晚都睡在一个被窝里，现在突然要分床睡，万礼还有点不适应。
但这种感觉马上给万礼敲响警钟，他怎么能习惯江洵的体温呢！像个变态一样！
“这张吧！”万礼指了指靠窗那张床：“这边亮，影响你睡觉。”
“好。”江洵也挺舍不得跟万礼分床睡的，但情势所迫，暂时这样吧。
不管怎么说，他们的学校生活终于开始了。
果然如付宣城所说，他们专业大一几乎都是公共课，什么思修马哲，听名字大家就不爱去，只有万礼拿到大一课表时很激动，这些曾经都是他遥不可及的生活，哪怕坐在教室里听老师讲天书，那也是一种享受。
上课第一天，江洵就被吴波通知参加活动，厨协要开会，吴波想带着江洵。
江洵并不想去，可既然这是他们入学的条件，他只好收拾好行李，当天晚上就走了。
“咦？江洵呢？”付宣城和沈良回来，就没见到江洵。
“他有事走了，你找他啊？”万礼还在翻看新书，石墨味熏得他通体舒畅。
“好吧，呐，食品专业的学妹让我带给江洵的，他没在，给你咯。”说着，付宣城给了万礼一个包装精美的提拉米苏。
金色的绑带上还有一张小小的贺卡，万礼打开瞄了一眼，轻声念出来：“江洵同学，生日快乐……”后面备注了个名字和电话号码。
江洵的生日确实是到了，可陌生人是怎么知道的？
见万礼不说话，付宣城主动解释道：“嗨呀，你们办入学手续时给你们收资料的学姐，挺瘦挺白那个，有印象吗？”
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