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星下漠然花 作者:二鱼白菜
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星下漠然花 作者:二鱼白菜
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爷爷喜欢就好了！我会尽快培养出来一个较全的糕点技术人员，送去给爷爷。”
李家当年就是做糕点起家的，李爷爷更是个中的翘楚，李家又怎么会缺什么高点人才和糕点技术，大小都是小一辈的心意。
“好，爷爷你放心，我帮你看着她！督促她！”周邦彦忍不住刷了个存在感。
“你小子？”李老怀疑的看了看周邦彦。
“是呀！要是让周邦彦有这个由头，那晓星不就羊入虎口了嘛！还不如我来的好。”李笙伊听见周邦彦的话，自己急急的表着态。
看李笙伊一副不能让两人多接触的模样，所以说李笙伊想下手的人是谁，明眼人谁看不出来，因此，正因为是周邦彦，李家才没有人去戳破。现在李笙伊对周邦彦的态度就是温水煮青蛙，煮的还名正言顺。
这厢是李笙伊的事，那边李老还继续说着话呢！
“是，笙丫头说的对，我还不知道你小子想什么呢！不过算了，你们年轻人的事也叫不住我多操心了。不说这些了，”李老看着凌晓星说道，“晓星，你可知道爷爷我当年也是做糕点起家的，可又为什么爷爷我单单对这花生酥情有独钟。”
“这里面肯定是有一段儿故事，不过既然爷爷特意问了，难道这故事是段风流史！”
“连爷爷你都感打趣，丫头你胆不小。”李笙伊说道。
“不碍事，要说这的确是段儿爷爷我最自豪的风流史了，多亏了这花生酥，我才认识了你李奶奶，赚了这第一桶金，闯出了个名堂。”
“原来是这样。那后来呢？”
“后来的事，平平常常的，晓星要是想知道，我改天再给你说。这里到有一件重要的事，我仔细地跟你说说，这也是我这次来的目的。”
“什么事？爷爷。”
第21章 口味与口感
“糕点赛。”李老笑着说，“其实当初只是一场糕点房之间的切磋，希望各房能从切磋中获得一些灵感。这场活动是从我创立三福屋开始，别笑，这名字是你李奶奶起的，这场活动也是她当初想要策划的，到现在已经举办了35届，现在成了规模，今年有兴趣的话就准备一下，你刚回来多认识一些朋友，多交流也是好的。”
“李爷爷，我不是笑糕点房的名字，是…”凌晓星笑眯眯地想着自己在三福做的那些个事，接着说：“刚回来那会儿，我去了趟三福，想亲自去体会一下理念，看一看规模，没成想见到了一个有趣的人，看到了一场有趣的事，今天我带周邦彦在我店里转圈只能算是东施效颦了。”
想到当时的场景，凌晓星眼里的笑意又不自觉地加深了几分。
看到这一幕的周邦彦，也只专注于欣赏了，那还记得和凌晓星算自己被当揽人机的账了。
“什么有趣的事，晓星和爷爷说道说道，让爷爷也乐一乐。”
“是，”凌晓星一顿，“等爷爷您给我讲李奶奶的故事时，我再给您说，现在先保密。”凌晓星一想那个人的气质，估计是李家的人，还是等知道他是谁了再说。
“行，那到时候咱爷孙俩，一个换一个，哈哈…你真是个机灵的。”李老自一打眼就很喜欢凌晓星，说不出来是什么，可能因为某些地方很像他那一直一来思念的老伴吧！
记得大概这个年龄，是一样的喜欢在糕点的做法和口味上推陈出新，一样的热爱糕点，一样的充满活力，一样的乐观开朗，一样的积极向上。
不过不管怎么样，反正这么多年难得有一个合眼缘的，李老这次更是坚定了要让李墨轩那小子和凌晓星这丫头凑在一起的决心。
不过话说您老这么大的决心，那俩不知情的人还不认识的吧！而且貌似一个人还刚订婚了吧！但是李老也说了年轻人之间的事怎么有个准呢！
“好的，爷爷。”
“哈哈…晓星高兴就好！”
“不行，爷爷您太偏心了，我也要和爷爷换故事听。”一旁的李笙伊看李老真的是喜欢凌晓星不禁吃起醋来。
要知道李老这位李家最德高望重的人，对李家的人要求特别严格，注重的不只是能力，最重要的还是性情和素养。对族内男性的要求最为严苛，对女性虽不至于严厉但还是很严格，因此李笙伊对李老更多的是敬重。
今天突然看李老的亲切，和凌晓星的交流像是爷孙一样的亲厚自然，李笙伊对凌晓星是佩服的，但更多的也是想要置身其中，因此也就假意吃醋，撒娇了。若搁平常她自己是绝对没胆子评论爷爷做的决定的。
“是哎！爷爷，到时候我也要去！”周邦彦一听挺好玩的，也不甘示弱的立马表示自己的兴趣。
“好好，笙丫头，周小子我们一起，到时候晓星要是去家里作客了，就叫你们一起，好了吧！”李老听李笙伊开口，便发现了与平日的差别。
李笙伊可是从来没有在他面前撒过娇，他还一直以为笙丫头不是这样的性格。李笙伊要是知道李老的想法，心里怕是早就大呼：爷爷，在李家谁敢跟您撒娇啊！
至于周邦彦，那就是个李家的常客，熟的都快跟是自己家差不多了。倒不是说李家多好客，但架不住人家那脸皮厚的，不过也的确是个讨喜的孩子。
“这还好。”李笙伊得到自己想要的答案就接着奋斗糕点了。说实在的，真的很好吃，主要贵在新，在三福她从来没有吃过这样做法的花生酥，还有桌上其他新奇的口味。
“那感情好。那我到时候就不客气了。”周邦彦乐滋滋地回答道。周邦彦虽然基本上唯我独尊，但是李老也是他除了自己的老爹和老哥之外最为敬爱的人。
因此很不巧，周邦彦这几天一直活的不是很嚣张。
“那晓星，我们再说一说你今天的糕点。”李老喜欢凌晓星是毋庸置疑的，但越是喜欢就越要严格，这就是李老的对人态度。“晓星，说实在的今天你这花生酥其实是有点儿剑走偏锋了，非是偏爱者或是情有独钟者才会识货，若是比着一般的口味，却反到是没有那么出彩了。”
“是的爷爷，先不说这口味，就连这花生口感的持久性我也是很伤脑筋，因此，这道糕点虽然研发出来的最早，但是却一直都没有上单。”
“我想你开发的口味中，怕是有不少像这样的半成品吧！”李老接着说。
“什么，这样好吃了，才是半成品啊！还不能让客人点单，好可惜啊！”李笙伊听到也不禁叫了一声可惜。
“是的！奇趣的糕点重在口味上打破传统，所以随之而来的制作工序上就要迎之改变。虽然相对应的口味做出来了，但是这也造成了一个问题，口感的流失。一般改工序改的越早，后期的口感流失也就越严重。”凌晓星听李老对自己糕点的点评是直戳要点，于是她立马就说出了自己在开发口味上遇到的问题。
李老认真地听着凌晓星的话，一边思考着，一边摸着自己那下巴下面略略留着
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星下漠然花 作者:二鱼白菜
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爷爷喜欢就好了！我会尽快培养出来一个较全的糕点技术人员，送去给爷爷。”
李家当年就是做糕点起家的，李爷爷更是个中的翘楚，李家又怎么会缺什么高点人才和糕点技术，大小都是小一辈的心意。
“好，爷爷你放心，我帮你看着她！督促她！”周邦彦忍不住刷了个存在感。
“你小子？”李老怀疑的看了看周邦彦。
“是呀！要是让周邦彦有这个由头，那晓星不就羊入虎口了嘛！还不如我来的好。”李笙伊听见周邦彦的话，自己急急的表着态。
看李笙伊一副不能让两人多接触的模样，所以说李笙伊想下手的人是谁，明眼人谁看不出来，因此，正因为是周邦彦，李家才没有人去戳破。现在李笙伊对周邦彦的态度就是温水煮青蛙，煮的还名正言顺。
这厢是李笙伊的事，那边李老还继续说着话呢！
“是，笙丫头说的对，我还不知道你小子想什么呢！不过算了，你们年轻人的事也叫不住我多操心了。不说这些了，”李老看着凌晓星说道，“晓星，你可知道爷爷我当年也是做糕点起家的，可又为什么爷爷我单单对这花生酥情有独钟。”
“这里面肯定是有一段儿故事，不过既然爷爷特意问了，难道这故事是段风流史！”
“连爷爷你都感打趣，丫头你胆不小。”李笙伊说道。
“不碍事，要说这的确是段儿爷爷我最自豪的风流史了，多亏了这花生酥，我才认识了你李奶奶，赚了这第一桶金，闯出了个名堂。”
“原来是这样。那后来呢？”
“后来的事，平平常常的，晓星要是想知道，我改天再给你说。这里到有一件重要的事，我仔细地跟你说说，这也是我这次来的目的。”
“什么事？爷爷。”
第21章 口味与口感
“糕点赛。”李老笑着说，“其实当初只是一场糕点房之间的切磋，希望各房能从切磋中获得一些灵感。这场活动是从我创立三福屋开始，别笑，这名字是你李奶奶起的，这场活动也是她当初想要策划的，到现在已经举办了35届，现在成了规模，今年有兴趣的话就准备一下，你刚回来多认识一些朋友，多交流也是好的。”
“李爷爷，我不是笑糕点房的名字，是…”凌晓星笑眯眯地想着自己在三福做的那些个事，接着说：“刚回来那会儿，我去了趟三福，想亲自去体会一下理念，看一看规模，没成想见到了一个有趣的人，看到了一场有趣的事，今天我带周邦彦在我店里转圈只能算是东施效颦了。”
想到当时的场景，凌晓星眼里的笑意又不自觉地加深了几分。
看到这一幕的周邦彦，也只专注于欣赏了，那还记得和凌晓星算自己被当揽人机的账了。
“什么有趣的事，晓星和爷爷说道说道，让爷爷也乐一乐。”
“是，”凌晓星一顿，“等爷爷您给我讲李奶奶的故事时，我再给您说，现在先保密。”凌晓星一想那个人的气质，估计是李家的人，还是等知道他是谁了再说。
“行，那到时候咱爷孙俩，一个换一个，哈哈…你真是个机灵的。”李老自一打眼就很喜欢凌晓星，说不出来是什么，可能因为某些地方很像他那一直一来思念的老伴吧！
记得大概这个年龄，是一样的喜欢在糕点的做法和口味上推陈出新，一样的热爱糕点，一样的充满活力，一样的乐观开朗，一样的积极向上。
不过不管怎么样，反正这么多年难得有一个合眼缘的，李老这次更是坚定了要让李墨轩那小子和凌晓星这丫头凑在一起的决心。
不过话说您老这么大的决心，那俩不知情的人还不认识的吧！而且貌似一个人还刚订婚了吧！但是李老也说了年轻人之间的事怎么有个准呢！
“好的，爷爷。”
“哈哈…晓星高兴就好！”
“不行，爷爷您太偏心了，我也要和爷爷换故事听。”一旁的李笙伊看李老真的是喜欢凌晓星不禁吃起醋来。
要知道李老这位李家最德高望重的人，对李家的人要求特别严格，注重的不只是能力，最重要的还是性情和素养。对族内男性的要求最为严苛，对女性虽不至于严厉但还是很严格，因此李笙伊对李老更多的是敬重。
今天突然看李老的亲切，和凌晓星的交流像是爷孙一样的亲厚自然，李笙伊对凌晓星是佩服的，但更多的也是想要置身其中，因此也就假意吃醋，撒娇了。若搁平常她自己是绝对没胆子评论爷爷做的决定的。
“是哎！爷爷，到时候我也要去！”周邦彦一听挺好玩的，也不甘示弱的立马表示自己的兴趣。
“好好，笙丫头，周小子我们一起，到时候晓星要是去家里作客了，就叫你们一起，好了吧！”李老听李笙伊开口，便发现了与平日的差别。
李笙伊可是从来没有在他面前撒过娇，他还一直以为笙丫头不是这样的性格。李笙伊要是知道李老的想法，心里怕是早就大呼：爷爷，在李家谁敢跟您撒娇啊！
至于周邦彦，那就是个李家的常客，熟的都快跟是自己家差不多了。倒不是说李家多好客，但架不住人家那脸皮厚的，不过也的确是个讨喜的孩子。
“这还好。”李笙伊得到自己想要的答案就接着奋斗糕点了。说实在的，真的很好吃，主要贵在新，在三福她从来没有吃过这样做法的花生酥，还有桌上其他新奇的口味。
“那感情好。那我到时候就不客气了。”周邦彦乐滋滋地回答道。周邦彦虽然基本上唯我独尊，但是李老也是他除了自己的老爹和老哥之外最为敬爱的人。
因此很不巧，周邦彦这几天一直活的不是很嚣张。
“那晓星，我们再说一说你今天的糕点。”李老喜欢凌晓星是毋庸置疑的，但越是喜欢就越要严格，这就是李老的对人态度。“晓星，说实在的今天你这花生酥其实是有点儿剑走偏锋了，非是偏爱者或是情有独钟者才会识货，若是比着一般的口味，却反到是没有那么出彩了。”
“是的爷爷，先不说这口味，就连这花生口感的持久性我也是很伤脑筋，因此，这道糕点虽然研发出来的最早，但是却一直都没有上单。”
“我想你开发的口味中，怕是有不少像这样的半成品吧！”李老接着说。
“什么，这样好吃了，才是半成品啊！还不能让客人点单，好可惜啊！”李笙伊听到也不禁叫了一声可惜。
“是的！奇趣的糕点重在口味上打破传统，所以随之而来的制作工序上就要迎之改变。虽然相对应的口味做出来了，但是这也造成了一个问题，口感的流失。一般改工序改的越早，后期的口感流失也就越严重。”凌晓星听李老对自己糕点的点评是直戳要点，于是她立马就说出了自己在开发口味上遇到的问题。
李老认真地听着凌晓星的话，一边思考着，一边摸着自己那下巴下面略略留着
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